Ka Wai Cheung

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想吃免出國 京都「伊藤久右衛門」落腳台北

和幸刺身燒肉居酒屋:鮟鱇盛宴

翻看Openrice的舊食評,上一次到訪銅鑼灣謝斐道的<b>和幸</b>,時為2008年三月,受到當時的開飯網之邀請,出席會員飯局。<br>在這場飯局裡面,認識了好些食友,有些還有聯絡,有些早已老死不相往還,不能不說一句:人生。<br>相隔差不多八年,再次來到金利文廣場三樓,已改名為<b>和幸刺身燒肉居酒屋</b>,今次是出席一個別開生面的飯 …

新加坡:五金舖的一口咖啡 - 再成發五金

無論去到那裡,我也要去咖啡館!<br>大家都是前英國殖民地,說到保育方面,新加坡好過我們很多。大家都是國際都會,新加坡的面積還細過我們,你看看市中心,不乏戰前,甚至過百年歷史的建築。<br>我們只懂一味向前看,只要有發展空間,有價有市,就不理三七廿一,任你是三級歷史建築,一律殺無赦!<br>港豬心態,凡事要向前看,我們要發 …

澳門 . 新濠影滙 │ Trattoria Il Mulino 是料理 也是懷念

入住在這,就想窩在飯店裡,懶懶的渡個假~ 所以晚餐我都沒有先想好要吃什麼<br>走逛在購物大道 翻翻餐廳們的餐牌,還是意大利菜吸引到我們~ 它不會讓人要先碰碰手裡錢包的重量<br>走在新濠影滙的購物大道裡,會覺得名店及餐廳們都好酷啊,先是挑高的空間<br>然後就覺得它們真的有那麼大間嗎,看,是兩層來的耶~!<br>幸運的沒預約也能 …

Mott 32:如虎添翼的公館

讀英國文學的女生,是否嚮往自由自在,樂於做一隻無腳雀仔的逍遙派?<br>起碼,我認識兩個,一個是小寶,另一個,是以前在文華東方酒店,任職公關的A。<br>早前,A召集各方好友,在<b>Mott …

新加坡:好雞在中峇魯 - 甘榜山雞餐室

經常批評新加坡的海南雞,水準不及吉隆坡,畢竟兩地的確有別,新加坡實施中央屠宰,食味怎能及得上吉隆坡的走地雞?<br>四年多年前首訪新加坡,一口氣試了五間海南雞飯,最好吃的,竟然是名不經傳,位於紅燈區芽籠的小店,最差的是名氣最大,價錢最貴的<b>Chatterbox</b>。<br>被過份吹捧的<b>天天</b>,如果像飲食名人<b>Anthony</b> …

【台南住宿推薦】台南緩慢文旅古根店+好好餐廳~在典雅的老城文化裡住一晚!-Via's旅行札記

蟹粉金光閃閃:桃里 Tao Li

食友問了條問題,問自己有沒有甚麼東西或菜式已吃膩,心中其實有些答案,簡單點說是任何東西吃多了也可能會厭倦,但菜式卻不容易有這毛病,因菜式通常是經過了時間的演變,當中有著不少學問和變化,而中菜的大閘蟹菜式乃其中的表表者之一,今晚便跟食友到桃里品嚐幾款時令大閘蟹菜式。<br>中菜通常都少不了湯品,今天晚上的是花 …

[台灣.台北] 製作用心的美味飯糰:Café de Riz 米販咖啡 樂利店

還記得上次離開台灣那天,在機場剛好有友人分享這家店的丼飯定食,還在後悔怎麼沒早點看到,所以這次來台一定要去,結果竟然遇上店面內部整修,再次緣慳一面。好失望沒吃到丼飯,還好在六張犁附近還有另一家分店,雖然沒有丼飯,但還有飯糰可以叫。本來擔心假日要排隊,但來到才知道沒什麼客人,只有一檯客人在聊天,還可以 …

國金軒 Cuisine Cuisine - 醉Duck星期二 ~ 紅酒配北京片皮鴨

星期二晚有甚麼節目? 國金軒新近推出的醉Duck星期二, 以紅酒配北京片皮鴨, 可會是您的心水? 這天晚上, 就跟拍檔們來到國金軒一嚐醉Duck. 這個套餐4位用, 價位是$1,998, 已經包括指定紅酒一支. 不喝酒的話, 就是$1,888四位. 八道菜的套餐,</b> …

【台南冰店推薦】台南水果店~泰成水果店.超人氣的瓜瓜冰(哈密瓜冰)好好吃!-Via's旅行札記