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如何像行家一样在咖啡馆里点咖啡?

如何像行家一样在咖啡馆里点咖啡?

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文 | 毛豆 虽然咖啡真正进入中国并没有多少年,但不可否认的是,咖啡已经成为很多中国人生活的一部分。清晨起床后喝杯咖啡醒脑,白天工作时来一杯提神,就算是和朋友聊天,也点杯咖啡作为陪衬。 一般来讲,咖啡馆里出售的咖啡分为单品咖啡和花式咖啡。单品咖啡就是用原产地出产的咖啡豆制作的咖啡,一般不加奶和糖,比如蓝山咖啡、巴西咖啡、曼特宁咖啡等等;而花式咖啡则是以意大利浓缩咖啡“Espresso”为基础,配合牛奶、奶泡调配出来的,比如拿铁、卡布奇诺、摩卡等等。 中国人喝咖啡的习惯受星巴克影响极深,所以中国绝大多数咖啡馆卖得最多都是花式咖啡,曾有咖啡馆老板在网络上吐槽说:“卖出三四百杯花式咖啡,才能卖出一杯单品咖 …

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