Jungho Oh

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[카드뉴스] 피부 따라 골라 마시는 차(茶)

<b><☞관련기사 : 피부 따라 골라 마시는 차(茶)…피부엔 어떤 효능이?></b><p><b>◇ 감잎차</b><p>비타민C와 탄닌, 칼슘 등이 풍부해 세포재생과 미백, 여드름 완화에 도움이 된다. 또한 탄닌 성분이 붓기를 빼주기 때문에 이뇨작용 및 갈증해소에도 좋다.<p>겨울철 각질에 모공이 막혀 입이나 코 …

2000만원이면 한 채…'이동식 전원주택' 인기 | 부동산 | 부동산 | 한경닷컴

전용 20㎡ 안팎 초미니 별장<p>취향대로 공장에서 만들어 원하는 곳에 하루면 배송·설치<br>취사·샤워시설도 넣을 수 있어<p>은퇴 뒤 경기 양평으로 귀촌할 계획을 세운 직장인 김선종 씨(50)는 최근 미리 매입해 둔 땅에다 전용 19㎡ 규모의 이동식 전원주택을 세웠다. 공장에서 만들어져 배달되는 집이다 보니 설치하는 데 채 하루도 걸리지 않았다. 주택 구입비 1980만원, 이동·설치비 100만원 등 모두 2100만원이 들었다. 김씨는 “가끔 들러 전원생활을 미리 체험하기 위해 이동식 주택을 마련했다”며 “황토로 내부를 마감해 건강에도 좋고, …

칼칼하고 시원한 이 맛…짬뽕 맛있는 식당 10곳

수요미식회(tvN) 방송 화면<p><b>① 충남 공주 ‘동해원’</b><p>수요미식회(tvN)에 소개됐던 가게. 1973년에 개업해 42년째 영업 중이다. 얇게 썰어 넣은 야채가 면과 함께 입에 착 감기는 게 특징. 짬뽕 가격은 7000원이다. 수요미식회에 출연한 칼럼니스트 황교익씨는 …

[갈비구이]그릴에 구운 양념돼지갈비 만들기, 돼지갈비 양념 만드는 법

오븐 그릴 기능을 이용해서 돼지갈비구이를 만들었다.당당하게 '돼지갈비'라고 할 수 있는 이유는, 내가 사용한 고기가 돼지 '갈비살' 부위이기 때문이다.그럴싸하지 않아도, 망해도, 갈비는 갈비니까, 갈비라고 명명하였다. <b>재료(2~3인분, 모든 재료는 저울로 계량해</b> …

일본 가면 꼭 먹고 와야 할 먹거리 14선

#푸드트럭

푸드트럭은 움직이는 레스토랑이다. 그래서 SNS를 활용해 위치를 실시간으로 알리기도 한다. SNS에서 해시태그로 검색해 요즘 핫한 푸드트럭 4대를 맛보았다<p>2015.11.04<p><b>#오뉴월츄러스</b><br>서울 지하철 건대입구역 6번 출구로 나와 잠시 걷다 보면 파란색 컨테이너로 이루어진 …

남은 술 활용법

1인 1레시피… 라면 끓이는 '요리사들'

[편집자주] “라면의 인은 혓바닥이 아니라 정서 위에 찍힌 문양과도 같다.”소설가 김훈은 신간 ‘라면을 끓이며’에서 라면에 끌리는 이유를 이렇게 정의했다.<p>한국인과 라면은 떼려야 뗄 수 없는 관계다. 반세기가 넘도록 서민과 희로애락을 함께 해온 라면의 문화적 가치를 …

한국과는 다른 일본의 유통기한 표기법

<b>한국은 유통기한 일본은 소비기한, 상미기한</b> 마트에서 장을 볼 때 반드시 확인하는 것이 하나 있죠. 바로 <b>유통기한</b>인데요. 저는 예전에 편의점에서 알바를 한 경험이 있어서 그런지 유통기한에 민감한 편입니다.(편의점에서는 유통기한이 지난 물건들은 칼같이 진열대에서 내리죠.) …

노화 결정짓는 DNA 텔로미어, 노화 막을 수 있는 방법은?

[아시아경제 온라인이슈팀]인간의 노화를 결정짓는 DNA인 텔로미어가 화제다.<p>텔로미어는 염색체 끝부분의 DNA를 말하는데, 이 텔로미어의 길이는 노화를 결정짓는 것으로 알려졌다. 인간의 세포는 나이가 들면서 계속 분열하게 되는데, 분열을 할수록 텔로미어는 짧아진다. 텔로미어의 길이가 계속 짧아져 한계치 이하가 되면 세포는 분열을 멈추게 되고 인간은 노화한다. 즉 텔로미어의 길이가 길면 노화가 느리게 진행되는 것이다.<p>그렇다면 텔로미어의 길이를 인위적으로 늘어나게 할 수 있을까. 텔로머라아제라는 효소는 텔로미어의 길이를 복원시켜 주는 …

궁극의 라면요리 4가지

1.쌈장 라면<p><난이도 ★☆☆☆☆><p>사실 라면을 끓여먹는 가장 주된 이유는 귀찮음입니다. 그래서 선택한 라면. 새롭게 먹겠다고 이것저것 넣고 하면 그건…라면이 아니잖아요, 요리지! 귀찮은데, 새로운 건 먹고 싶고. 시켜먹긴 돈 아깝고. 그럴 땐 냉장고 깊숙이 숨겨진 …

뉴욕에서 꼭 먹어볼 것 BEST 5

<b>뉴욕에서 꼭 먹어볼 것 BEST 5</b> 다양한 인종들이 한데 어울려 살아가는 가장 대표적인 코스모폴리탄 도시, 뉴욕! 그곳에서라면 입맛을 가리는 그 누구라 할지라도 아무런 불편 없이 여행할 수 있다. 골목마다 전 세계의 맛있는 음식만을 판매하는 최고의 레스토랑들이 모두 …

6가지 수프 레시피

쌀쌀해지기 시작하는 요즘, 몸과 마음을 따뜻하게 해주는 6가지 레시피의 수프를 소개한다.<b>edit</b> 권민지 — <b>photograph</b> 양성모 — <b>cook</b> 김보선(스튜디오 로쏘) — <b>assist</b> 박재원수프는 식재료나 조리법을 다양하게 활용하면 색다르게 즐길 수 있고 조리 방법도 …

찜닭 황금레시피 스트레스 풀기엔 매운 음식이 최고 !

<b>찜닭 황금레시피 스트레스 풀기엔 매운 음식이 최고 !</b><br>한번씩 매콤한 음식이 땡기는 날이있어요<br>저는 특히 스트레스 받은날은 더욱 매콤한 음식이 생각나고는 하는데 여러분은 어떻신가요 ^^<br>매운 음식을 자주 먹으면 좋지않다고는 하지만 스트레스 받거나<br>화끈한 음식이 땡기는 그런날 …

친절한 식용유 사용 설명서

마트에 가면 올리브유, 포도씨유, 카놀라유, 해바라기유 등 다양한 종류의 식용유가 즐비합니다. 이름을 보면 어떤 재료로 만들었는지 짐작할 수 있는데, 정작 어떻게 사용해야 하는지 혼란스럽지요. 그래서 준비했습니다. 식용유 종류별 특징과 똑똑한 활용법. <b><br>식용유, 추출</b> …

[추석에 뭐하지] 식상한건 가라, 이색 술집 LIST 8

돌아오는 추석, 물론 가족들과 시간을 보내기도 하지만 오랜만에 친구들과 한 잔 하기로 했다. 사실 술만 있다면 어디든 상관은 없지만 왠지 식상한 술집은 가고 싶지 않다. 그래서 뽑아봤다. 이색 술집 LIST 8.<p><b>1. 라운지클럽약국-서울마포</b> <br>약사가 칵테일을 만들어 준다? 홍대 이색술집 라운지클럽약국. 컨셉이 약국이다. 15000원에 칵테일을 무제한으로 즐길 수 있다. 더욱 매력적인건 안주 반입이 가능하다는 점.<p>▲ 서울 마포 라운지클럽약국/출처=플레이스픽<p><b>2. 홍대 노는좀비-서울 마포</b><br>술도 스릴 넘치게 마시고 싶다면 노는좀비로 가자. …

말차 쉬폰케익 예쁘게 만들기

쉬폰은 저한테는 몹시 어려운 케이크입니다.레시피 대로 해서 맛은 괜찮은데 항상 틀어서 빼다 모양이 엉망진창이 되거든요이번 말차쉬폰도 첫 번째 케이크는 틀에서 빼다가 엉망이 되어서 다시 구운 것입니다.두 번째판은 아쉬운 대로 모양이 나온 거예요.한국에서 사 온 …

블루리본서베이 (@blueribbonsurvey)

[Mr.마켓에게 길을 묻다④]5000만원으로 1000억 번 '슈퍼개미' 손명완 "주식 내년에 사라" | 증권 | 증권 | 한경닷컴

<b>혼돈의 주식시장, 변덕스러운 Mr.마켓에게 길을 묻습니다. 대한민국 대표 리얼타임 증권전문 미디어 [한경닷컴 증권금융팀] 기자들이 한국증시의 대표적 마켓리더를 인터뷰해 지금의 위기를 진단하고, 향후 해법과 대응책을 모색하는 기사로 독자들을 찾아갑니다.</b><p>"지금은 개미들에게 매우 어려운 장입니다. 저도 보유 종목을 반으로 줄였습니다."<p>'큰 손' 투자자 손명완 세광 대표(50·<b>사진</b>)가 개미들에게 하반기 주식 투자에 대한 주의를 당부했다. 증시를 둘러싼 대내외 환경이 개인 투자자들에게 쉽지 않은 쪽으로 펼쳐지고 있다는 설명이다.<p>지난 11일 …

스타벅스 메뉴에 없는 비밀레시피

초가을 열매로 과일청 담가요! 산다래청, 산머루청~

늦여름, 초가을에 나오는 열매 산다래로 과일청을 담갔습니다.지집은 과일청을 제철과일과 열매로 종종 담급니다. 그중 몇가지는 이제 정리되어가는데요. 귀한 열매로 계절별로 판단해서 담그려고 하고 있습니다. 과일청은 설탕대용으로 쓰는 이유도 있지만, 제철열매를 소중히 …

서울의 동쪽, 그 거리가 맛있다

진짜 맛있는 동네는 길거리 음식만 먹어봐도 안다. 저마다의 비법으로 강동구를 평정한 거리의 맛집 5 곳.<p>2015.09.08<p><b>새벽길 빨간오뎅</b><p><b>콩나물을 올려먹는 매운 어묵</b><p>매운 소스에 끓여낸 ‘빨간오뎅’으로 유명한 집. 춘장과 미숫가루 등 20여 가지 재료를 넣어 만든 양념이 …

쟁반국수 만들기 매콤달콤 야식으로 최고예요 !

<b>쟁반국수 만들기 매콤달콤 야식으로 최고예요 ! !</b><br>신랑이 메밀면을 좋아해서 오랜만에 메밀 쟁반국수를 만들어 보았어요<br>보쌈이나 족발 시켜먹을때 추가해서 먹는 쟁반국수는 정말 별미죠<br>어떤분은 족발보다 쟁반국수가 더 맛있어서 시켜먹는다는 분도 있다죠 ^^<br>집에서도 야채듬뿍 넣어 …

가을철 고추로 만드는 고추지, 고추효소차 : 의료·건강 : 사회 : 뉴스 : 한겨레

<b>section _ H</b><p>밑반찬으로 요긴한 고추지<br>소스로 활용 고추효소차<p>가을은 고추가 제철이다. 고추는 시간이 조금 더 지나 날이 차가워지면 매운맛이 강해진다. 찬 바람이 불면서 단단하게 약이 오른 고추는 그냥 먹기 어렵지만, 대신 잘 발효시키면 매운맛이 순화되면서 맛이 깊어진다.<p>이럴 때 첫 번째로 만들 수 있는 것이 고추지다.<p>고추지. 한겨레 자료사진<p>고추를 잘 삭혀 놓으면 밑반찬으로 요긴하다. 좋은 젓갈이 있으면 거기에 삭히겠지만 소금물에 삭힌 고추도 좋다. 만드는 방법은 간단하다 고추를 깨끗이 씻은 뒤 굵은 바늘로 위아래 구멍을 낸다. …

맥주 안주로 좋아요~~ 닭날개 간장구이

한주가 정말 빨리 지나가네요.월요일인가 싶더니 벌써 한주가 끝나가고 있습니다.주말이 오는것도 좋고더운 여름이 가는것도 좋긴 한데한해가 저물어가는 시간은 좀 더디갔으면 좋겠다는 생각이 드네요.주말에 가족들과 맛난 별식먹으며 가는 시간을 잠시 잊어 볼까요~~ ​닭날개 …

커피 애호가의 커피 머신

8인의 커피 애호가들이 즐겨 사용하는 커피 머신은 무엇인지 물었다1. 엘로치오 자르 – 김도근(테일러커피 바리스타)© 심윤석올해 초, 결혼하면서 가정용 에스프레소 머신을 구매했다. 아내도 커피를 좋아하고, 집에 손님도 많이 오는 편이라 겸사겸사 구매했다. 영업장에서 …

KITCHEN _ 상상 할 수 없는 맛. 아보카도 커피 만들기

베트남에서 처음 맛본 아보카도 커피.처음 '아보카도 커피' 를 들었을 때 맛이 상상이 안 가 "정말 그런 커피가 있어?" 했던 기억이 난다. 장담하지만 먹어 보면 깜짝 놀라고 말 것이다.한번 맛을 본 사람들은 우리집에 올 때 아보카도와 연유를 종종 들고 오는 …

복숭아로 만든 메뉴

디저트, 요리의 메인 재료로 다양하게 쓰이는 여름 대표 과일인 복숭아. 달콤함부터 감칠맛까지 음식에 조화로운 맛을 선사하는 변신의 귀재 복숭아로 만든 다양한 메뉴를 소개한다.<b>Recipe</b> 사라 쿡(Sarah Cook) / <b>photograph</b> 스튜어트 오벤던(Stuart …