Julia white

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Lo que debes saber sobre la acrilamida, la sustancia cancerígena del café

En una decisión que ha generado una controversia sin precedentes, la Corte Superior del Condado de Los Ángeles del estado de California, determinó …

17 alimentos que quizá no sabías que se pueden congelar

Todo el mundo tiene congelador en casa pero su uso todavía despierta muchas dudas. No sirve solo para llenarlo de ultracongelados y almacenar …

La OMS quiere que se eliminen las grasas trans producidas por la industria alimentaria

La OMS (Organización Mundial de la Salud) ha lanzado una nueva guía denominada <b>REPLACE</b> que tiene el cometido de mostrar <b>cómo evitar que se generen</b> …

Breve historia de la leche: un alimento en el centro de los debates alimentarios, morales y económicos

Da la impresión de que la leche, un alimento que hace unas décadas se promocionaba como saludable e indispensable en nuestra dieta, ha ido ganando …

La sorprendente capacidad del azúcar para ayudar a curar heridas

Como un niño que creció en la pobreza en la zona rural de las Tierras Orientales de Zimbabue, Moses Marandu estaba acostumbrado a, literalmente, …

Cómo ser vegano sin morir en el intento

Ya sea por ecología, por moda, por vanidad o por salud, cada vez más personas dejan de consumir productos de origen animal. Sin embargo, hacer ese …

10 cortes de pelo perfectos para mujeres con cara redonda

BELLEZA<p>Comparte<p><i>Si eres cachetoncita igual que yo, entonces seguramente entiendes cuando te digo que hacernos un corte de pelo que no nos haga la cara</i> …

Transplante de materia fecal prolonga la vida de los peces

Un equipo de investigadores del Max Planck Institute for Biology of Ageing, en Alemania, observaron por vez primera los efectos “rejuvenecedores” del …

Desveladas nuevas funciones del TGF-beta en cáncer de hígado

La citoquina TGF-beta es capaz de modular no solo la capacidad migratoria de la célula de carcinoma hepatocelular sino también su capacidad como …

Estudio demuestra que productos endulzados artificialmente no te ayudaran a bajar de peso

Desde el apogeo de los endulzantes artificiales utilizados principalmente por la comunidad de pacientes que sufren de Diabetes, muchos pensaron que …

Los edulcorantes no causan cáncer pero no son inocuos

Incrementan el apetito, pueden ser adictivos como el azúcar y no son tan útiles para bajar de peso<p>Afortunadamente parece que han pasado a mejor vida …