Julia

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空前絕後 Le Moût X L'Effervescence!米其林二星名廚生江史伸至樂沐獻藝

餐會進行到中段,一道「山珍海味」上桌。冷壓肥鵝肝端坐盤底,形狀圓整如賭場籌碼,上頭擺著切成小塊的海參及黃瓜片,下頭襯著醬油焦糖。<br>這是生江主廚在樂沐詮釋的Surf and Turf(註),不僅英文名字取得妙,還藏了個笑話在裡頭:「海參(sea …

女人想要的這裡找得到!ASOS 購物微指南|女人迷 Womany

購物季來了,購物網站 Asos 不但有各種風格、尺寸齊全,且還全球免運!喜歡簡單俐落的型人一定要看的五個網站,從甜美到酷靚、從女孩到女人,這個冬日對自己好別手軟,點進去就回不來啦!(推薦閱讀:購物狂不能不知道的時尚英文單字)<p>Asos Shopping Guide 購物微指南。我最喜歡逛的購物網站As …

國際化的「台灣味」:江振誠台灣首間餐廳 RAW

「美食家的自學之路」搬家囉!請到新站:<br>http://www.selftaughtgourmet.com/article_inner.php?a=60<p>江振誠是個一以貫之的人,這是我吃完「RAW」的首要感想。<p>何謂一以貫之?從我今年二月至新加坡採訪他起,數度與他會面談天,直到他上個月舉辦了「台灣味論壇」, …