Josefa Terrazas

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Receta: Crema fría de garbanzos y jitomate con toque de epazote

Me gustan mucho los garbanzos, las lentejas, y las leguminosas en general, y sé que a falta de una porción de carne, son una <b>opción económica</b>, …

Receta: Chilaquiles fáciles estilo Gaba

Estos días me sorprendieron mis dos hijos, tienen el "toque" para cocinar rápido y sabroso. Esta vez mi hija me preparó unos <b>chilaquiles rojos</b> con …

Receta: Deliciosa Discada a mi modo

En una ocasión, mi madrina Yolanda, me dio una receta, de un <b>platillo norteño</b> que poco a poco se ha ido modificando por la peculiaridad que tiene de …

Algunas de las mejores salsas extra picantes. Recetas (Primera parte)

En este post, les dejo las recetas algunas de las <b>más ricas salsas mexicanas</b>, no son todas ni las más ricas, porque asegurar eso, sería afirmar que <b>las</b> …

Salsa mexicanas extra picantes. Recetas (Tercera parte)

Seguimos con recetas de salsas muy picantes y por demás deliciosas, espero que mi <b>recopilación</b> en los post dedicados a <b>este tema</b>, sean de su …

Recetas para niños: Tacos dorados de carne deshebrada y de papa

En las vacaciones queremos hacer comidas que los niños coman con gusto, pero que no sean muy engordantes, los <b>tacos dorados</b> por supuesto que van …

Tinga de pollo con chilpotle. Receta

La <b>tinga</b> es uno de esos platillos de la <b>gastronomía mexicana</b> que son verdaderamente muy versátiles ya que se puede preparar de varias maneras como la …

Rösti de papa y zanahoria. Receta

Acostumbro publicar recetas muy mexicanas, y ¿cómo no? si nuestra gastronomía además de deliciosa es muy basta. Pero hoy me saldré un poco de ello …

Guacamole. Receta básica

El <b>Guacamole</b> es sin duda el <b>platillo mexicano</b> más conocido a nivel mundial, junto con muchos otros por supuesto. Existen diferentes maneras de …

Alambre de pollo con queso. Receta

Para terminar el mes de marzo con broche de oro, hoy les propongo una versión de otra receta clásica de la <b>gastronomía mexicana</b> que pueden además</b> …

Pastel de carne y aceitunas. Receta

Me he dado cuenta de que últimamente enciendo más el horno para preparar platillos dulces, y que pocas veces lo hago para preparar un plato salado. Y …

tutorial para hacer pulseras con gomitas elásticas del pelo o ligas (sin telar)

Samsung enseña a través de un benchmark un smartphone con pantalla 1440p

Resultó curioso ver cómo para algunos fue una decepción que este año algunas de las grandes compañías del sector en telefonía móvil, Samsung, Sony, …

Descubre cómo elaborar un brazalete con este vídeo tutorial

Hola cositas dulces. Hoy vamos hacernos una pulsera realmente preciosa. Me encanta trabajar con abalorios, son tan agradecidos! Por aquí ya hace …

11 recetas deliciosas... ¡bajas en grasa!

Comer delicioso sin ganar kilos de más es posible. Si aun tienes la idea de que un platillo bajo en grasa no puede tener un buen sabor te invito a …

Receta del día: pan rápido semi integral

Este fin de semana la portada de Cocina estará protagonizada por un <b>pan buenísimo, semi integral y fácil de hacer</b> que ha compartido la autora del blog …

Sobre ensaladas, Ideas para que se te antojen.

No sé si les pase, pero a mi me ocurría con frecuencia que cada que buscaba una receta para hacer una ensalada, me topaba con miles, pero <b>"algo"</b> no …

10 recetas de cuaresma

Me estreno en esto de los post colaborativos, así que espero que os guste jajaja, si es que si habrá mas.<p>Estamos en cuaresma, así que como buenos …

La mejor manicura para usar a diario

Seguro que sabrás que lucir unas manos y unas <b>uñas bien cuidadas</b> es imprescindible para tener una buena presencia. Si eres de las que se muerden las …

7 alimentos que ayudan a limpiar el rostro

Todas queremos una <b>piel bella, limpia y saludable</b> y compramos carísimos humectantes y tratamientos para tenerla lo más linda posible. Pero a veces …