Jose Martin

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Paletilla de cordero cocinada a baja temperatura: más tierna es imposible

Hoy vamos a preparar una receta de las de chuparse los dedos. Literalmente. Se trata de una <b>paletilla de cordero cocinada a baja temperatura: más</b> …

21 irresistibles tartas de fresa para celebrar su temporada

Las fresas cada vez llegan antes al mercado pero para mí siguen siendo <b>una fruta que celebra la primavera</b>. Ahora que ya el invierno va quedando atrás …

Paella, esto es todo lo que necesitas saber para que te feliciten

Hacer una paella, es una tarea más o menos sencilla, pero hacer una buena paella de esas que se recuerdan y todos los que la prueban la recuerdan …

Una docena de salsas para solomillo de ternera

El solomillo de ternera es una carne tierna y a la vez sabrosa, lo que justifica su alta demanda y su precio, reservado para grandes ocasiones. Como …

Mejillones a la marinera. Receta fácil y rápida

La verdad es que decir que esta <b>receta de mejillones a la marinera</b> es fácil y rápida es quedarse corto pues también es altamente nutritiva, muy baja …

Cinco guisos a la asturiana dedicados a Pepe Rodríguez de MasterChef. Ni secos, ni poco apetecibles

Todos sabemos que el programa <b>MasterChef</b> es un reallity show enfocado en la cocina en el que los jueces, grandes cocineros, tienen que hacer un papel …

¿Merece más la pena reparar tu teléfono que comprarte otro? Con maña, sí

Se te ha roto la pantalla de tu preciado móvil y ya vas corriendo a mirar para comprarte otro.Espera, a lo mejor puedes salvarlo. Aunque no será …

Maneras de arreglar una pantalla cuando tiene toques fantasma

Hay ocasiones en las que la pantalla de tu Android puede funcionar sola, como si alguien invisible la estuviera tocando. Si tienes el problema de los …

Mantén intacto tu WhatsApp aunque cambies de número o de móvil

Como WhatsApp está asociado al número de teléfono puedes perder tu cuenta con chats y mensajes si cambias el número o el móvil. Así puedes mantenerlo.<p>…

¡Una receta para toda la familia! Pollo al ajillo con patatas y cerveza

La principal ventaja del pollo, además de resultar beneficioso para la salud, es que admite mil y un tipo de elaboraciones más allá del …

Arroz caldoso de marisco

Llevamos unas cuantas semanas haciendo arroces caldosos en Directo al Paladar y hoy le ha llegado el turno a uno de mis preferidos, <b>el arroz caldoso</b> …

Arroz con rape y chirlas | Comer con poco

Arroz con rape y chirlas<p>Author: María del Carmen González<p>Recipe type: Arroces<p>Serves: 4<p>Ingredients<p>300 gr de arroz<br>• 1 rape pequeño<br>• 300 gr de chirlas<br>• 1 …

Pollo marinado en adobo casero asado en el horno. Receta económica

Ya sea por los gastos del verano o tras las fiestas navideñas o como consecuencia de nuestros <i>excesos</i> en las rebajas, siempre nos vienen bien las …

Flan de huevo casero en olla exprés

Flan de Huevo Casero: En esta receta os enseño a hacer un Flan de Huevo y Leche Condensada en la olla express que sale riquísimo y como os podéis …

Cazuela de rabo de toro a la cordobesa. Receta tradicional a fuego lento

Hace ya algún tiempo que pude disfrutar de unos días en Córdoba gracias al Califato Córdoba Gourmet, y entre las muchas maravillas que tiene esta …

67 recetas de postres fáciles y rápidos

Es indiscutible que si has aterrizado en esta página y nos estás leyendo es porque te gusta la cocina. Es posible que seas, incluso, reincidente, que …

Mejillones en escabeche casero, paso a paso, foto a foto

El Calaixet de la iaia Idea guardada <b>119</b> veces<p>La valoración media de 42 personas es: Muy buena<p>Mejillones en escabeche casero paso a paso foto a …

3 impresionantes páginas web para amantes de la astronomía

En 2009 publicamos un artículo titulado Sites y aplicaciones interesantes sobre el espacio, pero ya hace 7 años que esa lista circula por aquí, …

Cómo llevar dos cuentas de WhatsApp en un solo móvil

Hoy en día, la mayor parte de las aplicaciones nos ofrecen la <b>opción multicuenta</b> para que podamos tener todos nuestros perfiles de forma simultánea, …

Recetas que se cocinan en un día y se disfrutan toda la semana

Muchos amigos y amigas me preguntan que de dónde saco el tiempo para cocinar,- no sólo por todas las recetas que publico cada semana-, sino para las …

Problemas Samsung Galaxy: encuentra la solución

A pesar de las bondades que podemos encontrar en los móviles de este 2016, como es el caso de las novedades del buque insignia Samsung Galaxy S7, …

7 Genius Tricks for Dyeing Your Hair at Home

Faced with a wall of hair color boxes at your local drugstore and the very real prospect of getting things terribly wrong, you may decide to just …

11 reglas para preparar patatas fritas muy crujientes

Y hoy que comemos Idea guardada <b>308</b> veces<p>La valoración media de 686 personas es: Muy buena<p>¿Hay algo más rico que las patatas fritas? A mi me chiflan …

21 aperitivos muy nuestros para una final de Champions 100% española

Mañana sábado por la noche, <b>dos de nuestros mejores equipos se enfrentan en la Champions League</b>, así que os invito que además de disfrutar con el …

Por fin vas a poder hacer churros caseros crujientes y fáciles con esta receta

No creo que haya nada que de más antojo que unos <b>churros con chocolate</b> un domingo por la mañana… y lo peor de todo ¡tener que salir a comprarlos!. …

Cómo imprimir desde tu Android directamente en tu impresora

Quizás muchos usuarios de Android no conocen la posibilidad de imprimir directamente del terminal a tu impresora, sin necesidad de utilizar un …

Chile lanza Hoja de Ruta para transformarse en el destino astroturístico más relevante del mundo

Con este evento culmina la primera fase del proyecto Astroturismo Chile.<p>La actividad se replicará con lanzamientos regionales en San Pedro de …

Bocaditos de pavo al ajo y limón | Comer con poco

Receta de las sencillas y de las que se hacen en poco tiempo. Recetas de las que gustan a todos y nadie va a protestar. No conozco a nadie que no le …