Jonathan Yang

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고소한 중식 볶음밥

알알이 코팅되어 입안에 고루 퍼지는 중식 볶음밥. 몇 가지 기본 원칙만 지키면 집에서도 적당히 기름지고 고소한 중식 볶음밥을 만들 수 있다.<p><b>브로콜리 견과류 볶음밥</b><br>냉동 밥 2공기, 브로콜리 1/3송이, 모둠 견과류(호두, 해바라기씨, 아몬드 등) 3큰술, 양파 · 빨강 …

추석남은 음식으로 만든 한끼....떡산적롤

달력의 빨간날은 9월 29일 화요일까지인데큰아이는 한주를 쭈~욱 쉬어 주시고작은아이는 오늘까지 쉬고 있네요.추석 명절음식이 아지 많이 남은 관계로 끼니 걱정이 없어 그런지명절 끝나고 애들이 있어주는것도 '괜찮다' 싶네요.남은 소고기산적에 떡볶이 떡을 추가해 롤을 …

[로스트치킨]오븐으로 로스트치킨 만들기, 통닭 손질 및 소금물로 염지하기

집밥 백선생, 통조림 꽁치 구이, 꽁치 통조림으로 생선구이는 대박~

통조림으로 만든.... 집밥 백선생 일본식 꽁치조림, 꽁치조림

최요비 레시피 매움단장! 빅마마 이혜정의 <신통방통 요리비법>

<b>01</b> 건고추는 잘라서 미지근한 물에 담가 3~4시간 정도 불린다<p><b>02</b> 냄비에 기름을 두르고 불린 건고추를 볶은 뒤 편 썬 마늘, 생강, 당근을 넣고 볶는다<p><b>03</b> 향이 우러나면 채 썬 양파, 건고추 슬라이스를 넣고 5분 정도 볶는다<p><b>04</b> 간장, 육수, 건고추 우린 물을 넣고 …

최요비 레시피 불고기꼬치! 임미자의 <쉽고 맛있는 한 끼 건강식>

<b>01</b> 얇게 썬 소고기의 핏물을 제거하고 간장, 설탕, 다진 마늘, 깨소금, 꿀, 참기름, 후춧가루, 배즙을 섞은 양념에 10분 정도 재운다<p><b>02</b> 다진 마늘, 설탕, 간장, 우스터소스, 참기름, 조청, 청주, 건고추를 섞어 소스를 만든다<p><b>03</b> 냄비에 물, 소스를 붓고 팔팔 …

최요비 레시피 바싹 양파튀김! 임미자의 <쉽고 맛있는 한 끼 건강식>

오늘 뭐 먹지? 레시피 파인애플 볶음밥 오늘뭐먹지? 73화

볶음밥에 이 두가지만 넣으면 태국의 맛을 집에서 느낄 수 있다! 오늘뭐먹지? 73화

최요비 레시피 바로크풍 닭고기조림! 빅마마 이혜정의 <신통방통 요리비법>

최요비 레시피 매운장! 빅마마 이혜정의 <신통방통 요리비법>

고등어 양념구이 고갈비 만드는 법

고등어의 화려한 변신! 고등어 양념구이간단하지만서도 폼나는 요리가 고등어 양념구이가 아닐까 싶어요국민생선이라 불릴만큼 가격도 저렴하고 맛도 좋은 고등어 양념구이다른말로 하면 고갈비라 하는데요 갈비에 견줘도 맛과 영양면에서 하나도 뒤지지 않는다 해서 고갈비라는 이름을 …

냉장고를 털어랏! 연어& 야채 볶음밥 만들기

냉장고를 털어랏! 연어& 야채 볶음밥냉장고를 털어서 만들어본 볶음밥이랍니다시댁에 내려가기전에 몇일 집을 비울 요량으로 냉장고를 거의 털어놓고 갔는데그나마 몇가지가 있어 꺼내서 휘리릭 만들어 봤어요 일명 연어 야채볶음밥이져야채 볶음밥 할려니 연어가 너무 큰 자릴 차지 …

닭가슴살] 데리야끼 닭꼬치, 매운 닭꼬치 만들기

누구나 참 좋아한다는 닭꼬치보통 닭다리살로 닭꼬치 많이 만드는데요.저는 집에 닭가슴살이 조금 남아서 그걸 이용했어요.^^<br>닭꼬치 <br>재료: 닭가슴살, 파프리카, 떡, 대파닭가슴살은 잘 씻어서 후추와 소금 톡톡 뿌려서 꼬지에 꽂힐 크기만큼 잘라주시고떡은 불려서 말랑말랑한 …