Jojo

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Thomas’s :我在BURBERRY的全球旗舰店里卖起了咖啡

颜控最爱的10大日本洋菓子,不光有美图,地址我也告诉你了

所谓“菓子”,曾专指日式点心,直到明治维新时期为跟从欧洲传入的西点进行区别,才将传统点心改名“和菓子”,西式糕点称为“洋菓子”。<p>跟原产地的西点相比,日本的洋菓子从造型到口味都融入了自身文化和喜好,而类似长崎蛋糕这样的日式西点更是青出于蓝,闻名世界。<p>今天就带你走近如今日本最受欢迎的10款洋菓子,先mark下来,为一饱口福做好准备吧!<p><b>1</b><p>草莓修多蛋糕 | 近江屋洋菓子店<p>那句话怎么说来着,“只有老百姓喜闻乐见的才是最好的”,这句话在日本同样适用。“草莓修多蛋糕”是日式西点的基本款,就是将雪白的奶油和红色鲜草莓夹入松软的松糕,从孩子到大人都喜欢这样的简单美味。<p>@Jessica Cangiano<p>创立于18 …

买小众 | Bye Bye Godiva!我粉上了北欧7大顶级巧克力品牌

说起<b>顶级和高品质巧克力</b>,大多数人的第一反应不是法国、比利时、瑞士就是日本,更对Godiva、Truffers、Lindt等品牌如数家珍。事实上,精耕细作的<b>北欧</b>巧克力品牌大都不会大批量产,为此吃货们鲜有机会在国内得尝北欧巧克力之味。<p>这一回精选北欧风味绝佳的<b>7大巧克力品牌</b>,就为心爱的TA准备一份美颜、小 …

有了这份清酒指南,喝懂清酒不难

你喜欢清酒吗?有人只从清酒里闻到了一股酒精味,从此敬而远之。也有人从中发现了美好的世界,从此坠入深坑。或许有时候只是我们的打开方式不合适,才对它产生了“偏见”。今天我们就从“清酒是什么”、“如何品鉴清酒”、“如何选购清酒”来介绍下,如果对清酒感兴趣,你该如何入门呢? <b>目录</b>01 | 清酒是什么02 | …

颜值即正义!instagram 上最火爆的东京咖啡厅

日本大街小巷的咖啡馆商业竞争,除了口味之外,各显神通的设计风格也是店家重要的杀手锏:美到犯规的北欧风、深受 ITgirl 喜爱的混搭风、大厦顶上的自然风、十元妹子剧里的明星店……这次M君推荐的是在日本 ins 上关注度最高的 6 家咖啡馆。<b> <br>带着恋人「万花丛中过」的唯一机会</b> <b> Nicolai Berg</b> …

“吃”这方面,怎样才像个行家

美好的食物不仅可以让你好好吃饭,也会赋予你满满的幸福感。在享受美食的同时,了解食物,吃出所以然,更是为“吃”这一事平添了许多乐趣。所以今天,知味君为你整理了13篇让你更懂吃的美味指南,包括:牛排,火腿,金枪鱼,松露,鱼子酱,Tapas,甜品,蛋挞,下午茶,黄油,咖喱,餐具,美食摄影。从一个懵懂吃货到 …

企鹅、山羊、蛇……那些治愈你的东京动物咖啡馆

提起宠物Cafe,日本的猫咪咖啡已经见怪不怪了,但说到另类动物,你的脑洞又会开到多大呢。东京不仅有企鹅、山羊、鹦鹉等萌物的咖啡馆,据说蛇、猫头鹰也都有治愈的功效。浅子探访了东京的五家治愈系动物咖啡馆,至于是不是有此疗效,则要等你来看看。<b> <br>小鸟咖啡馆</b> <b> @表参道</b><b> 软萌鸟的彩色治愈</b> <br>从表参道的 Metor …

谢 @蔺佳邀,拖了一个多星期了……<p>首先,挑选「黑巧克力」第一条,是……你得挑黑巧。比如这个问题下面,什么巧克力都有了……牛奶巧克力、白巧克力,甚至代可可脂的……我倒不是想装个逼(我还没开始装逼),只是,咱先把品种分清是不是?<p>黑巧成为巧克力里最具代表性的产品,主要还是相对来说最纯,最能体现「巧克力」的风味。好的黑巧克力,正确吃法应该是掰下小块之后含在嘴里,等着它在口腔中融化掉。<p>下面我简单说说黑巧克力。巧克力简单说是一种「可可」制品,品质好坏主要看「可可」。<p>挑黑巧,先挑可可豆,如何挑选可可豆?<p>首先是看品种。目前主流认为可可豆有三种「Cirollo」、「Trinitario」、「Forastero」 …

葡萄酒瓶形状不同,背后学问很大

只要是细心的人不可能没注意到。不同的葡萄酒除了酒标千差万别,酒瓶也形状各异。装雷司令葡萄酒的瓶子大多修长挺拔,放黑皮诺酒的瓶子就会矮矮胖胖……超市里卖的葡萄酒多是750mL装的,但也经常能看到只有半瓶容量的小瓶装,或者2瓶装的巨无霸。这些酒瓶背后有没有什么讲究?看本文全部告诉你。1. 形状 酒瓶形状 …

细节控的 package 高颜值零食巡礼

一到年末,为了家里的孩子女友要准备的礼物自然不少。而要讨得女孩子的欢心,美味的零食自然少不了。充满精致感包装的小物定会让你的礼物令人爱不释手。现在就来聊一聊那些充满少女感和设计感的零食,无论是对于马上到来的春节,还是春节之后的情人节,都大有用处。 <b></b><b><br>Philly chocolate</b><b>ins:philly_</b> …

珠宝店的少女心,就是在大片粉色里加上一点金和蓝_设计_好奇心日报

法国珠宝品牌 Nuun 在巴黎的第一家精品店,出人意料地使用了粉色。尽管从去年开始,粉晶色大热,但这种设计在高端珠宝店中并不常见。<p>除了抢眼的粉色绒面座椅,店内的部分墙面也用粉色装饰。店铺右半边的墙面处理得较为别致:涂满粉色的其实是半拱形墙体的背面,依靠玻璃橱柜内的灯光与天花板上的顶灯,颜色被映照到另 …

身为设计师,你也许需要一些算法

Sidebar 是我最近常去的一个小站, 每天会更新五篇关于设计的文章,读一个帮你打一个勾,在工作之余看看很是舒服。上周的推送中有一篇 How UX helped me learn English 让我想到了自己——英文阅读能力的薄弱让我对设计前沿的资讯望而生畏,常常是还未尝到甜头就半途而废了。<p>现在起,我打算在得到作者允许的情况下对一些设计类(特别是交互设计)的有意思的文章(来自Medium等)做个翻译,但愿以后能像读中文一样无障碍地阅读它们。<p>这篇的作者是来自俄罗斯的设计师 Yury Vetrov。我联系了 Yury 本人,得到了翻译和转载的授权。他回复邮件说“glad to see a Ch …

在吃饭这件小事上,你需要多加点仪式感

生活的态度,就从每天的一茶一饭, 一杯一瓮里开始。<br>Casa de Perrin <br>ins:casadeperrin<br>这个名字看上去很法国的牌子,实际上是个美国品牌,来自洛杉矶。打开它的 ins 账户,映入眼帘的便是满满的华丽感。以倡导高品质的餐桌文化的 CP 由一对夫妻打造,致力于制作出收藏独特、价值连 …

煲仔饭的一些事一些情

煲仔饭的世界丰富多彩,有腊味排骨、北菇滑鸡、白鳝等各种风味。经炭火烧煮后,腊味肉片被煲出了丰腴醇厚的油脂,食一啖,浓郁的肉汁裹着白米饭,此刻,美味在嘴里热腾腾地绽放。<p>关于煲仔饭还有个小典故:从前有个老广州人用瓦煲煮熟了一锅饭,但是没有菜怎么办呢?这时他家的猫刚好叼着一根腊肠回来,于是他把那根腊肠抢了 …

春节假期看什么美食电影,这个清单绝对够

“吃”这一件事,紧紧密密的和“幸福感”连生,看美食电影也是,之前我们曾推荐过一次,《让人口水流一地的八部电影》,今天我们再扩充一记。不知不觉快春节假期了,马上就要过上陪家人长辈天天看看春晚的日子了,不过今年,要不给自己给他们来点不一样的?这些让人看了胃口大开的品质脱俗的美食片子,我想安利给你,快来存 …

春节自救指南 不如躲去世外桃源? | 如果渔知道

<b>春节旅行真素找悠闲的良方,洗眼睛,净心灵...</b><p><b>伊斯特拉半岛,探入透明晶蓝地中海中,呈桃心形状,罗维尼就位于伊斯特拉半岛的西侧。图中为享受海水浴的度假游客。</b><p>在海边,侧耳倾听吉他清唱,回忆美妙人生片段⋯⋯伊斯特拉半岛上的港口城市罗维尼,浪漫街景、多文化和谐共存,在这里可以度过一个惬意的假日。<p>“天气不错, …

舒尔茨这八年(下篇):既要在咖啡店的四堵墙里做文章,又得想好数字世界怎样玩?

前篇提到,星巴克近年来同店增长率已经出现回落。如下图所示,进入2016年,星巴克全球同店营收增长率继续滑落,到第三、四季度,欧洲市场已经开始出现负增长。相较于2015年四个季度,星巴克除了第一季度全球营收增长略高,二/三/四季度(按照财年的季度而非自然年,即第四季度的开始时间为10月)下降显著。<p><b>多重压力催生更多产品创新</b><p>对于星巴克而言,<b>成熟市场背后的开店红利越来越小。同时,全球市场受到政治影响和当地市场环境的限制,星巴克也面临着扩张风险。</b>在欧洲政治局势动荡的今年,星巴克2016年第三季度在欧洲市场同店增长已经达到负值,颓势明显。<p>除此之外,星巴克还面临着来自各方的竞争压力。快餐品牌麦当劳和肯德基进 …

这个卖香水的给你设计了一套测试题,你觉得好玩么?_商业_好奇心日报

选香水是个耗时又容易出错的过程。你的鼻子可能在不同香味的冲击下失去灵感度、从而辨别不出 A 和 B 的区别;也会怀疑自己选择的香型是否适合自己、以及是不是有更好的选择。香水公司的广告往往帮不上忙,它们的营销通常会渲染一场喷上香水后的浪漫邂逅,强调的是“别人是否会喜欢”而非“你是否会喜欢”;选择明星代 …

如何从0开始建立自己的PPT素材库

大一的时候买的电脑,一直用到现在。因为很多资料和软件很久没整理,电脑上存了很多用得到用不到的东西,所以干脆重装系统,来个大清洗。<p>系统重装之后PPT也需要重装,所以,想跟大家聊一聊如何从0开始建立自己的PPT素材库。<p><b>一、软件安装</b><p>我发现很多人不是不会做PPT,而是版本实在是太低了。前不久公司有个同事问我 …

这 20 款香水,做评香师六年的她都自己花钱买

2016 年我买了多少支香水?<b>大概每月都会给自己买一支大瓶香水,如果价格不贵,那么会买两到三支。</b>这些香水里有不少是我想跟大家一起分享的,不过因为数量实在太多了,我给它们做了下分类。首先为大家奉上我心目中的“最”榜单,一共 13 …

百度一下,你就知道