Johnny zhu

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姑娘老去,混蛋常在 – 深夜谈吃

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卤鸡爪

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空气炸锅烤全鸡的做法_菜谱_美食天下

糖醋菊花里脊的做法_菜谱_美食天下

6张图片<p>“吉祥年菜花开富贵之【糖醋菊花里脊】<br>讨喜的造型,讨喜的名字,讨喜的味道,年菜中一定要有它。<br>一度调不好糖醋的味道,以至于小妞儿都不喜欢吃了。有一天,在一本书上看到了醋口味儿的各种调法,于是拿来一种尝试,好了,从此后我就找到了配方了!<br>本来小妞儿说不要糖汁了,结果一上桌可就真的停不下来了。看样子, …

啤酒鸭的做法_菜谱_美食天下

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厨师使用30年不败的厨房神技,巧妇必知

厨师使用30年不败的厨房神技,好不容易整理出来的,赶紧收藏!免费关注微信公众号<b> jiarenorg</b> ,就能天天收到佳人精彩文章了,还有机会和主编小陌一对一私聊喔,咱们微信里见!1、煮排骨汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。2、为了使牛肉炖得快、炖得烂,加一小撮茶叶同煮 …

江南年夜饭菜谱大全_母婴食谱_饮食_99健康网

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酥肉扣碗

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金针菇炒蛋的做法_菌菇最美味---金针菇炒蛋_菜谱_美食天下

5张图片<p>“金针菇,学名毛柄金钱菌,属伞菌目口蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类,是秋冬与早春栽培的食用菌,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇。金针菇在自然界广为分布,在中国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原料之一。<br>金针菇不 …

土豆炖牛肉的做法_菜谱_美食天下

葱爆羊肉

作者:贝太厨房材料:羊后腿肉:400g 大葱:2根 金狮酱油:11ml 糖:14g 白胡椒粉:3g 香油:2ml 盐:少许 米醋:10ml 花椒油:少许 料酒:5ml 植物油:适量特色:足够的火力,足够的镬气,足够的热量,大火是最有感染力的一种火候,考验脑力,考验手法,考验技术,不过为了盘中那一股烟火气,值得!步骤:1. 将羊后腿肉顶刀切成0.1厘米左右的肉片,大葱清洗干净切成滚刀块备用。2. 切好的羊后腿肉片与金狮酱油(8ml)、白糖(4g)、白胡椒粉、香油、盐(少许)搅拌到一起,之后用手将羊后腿肉片反复抓匀上色,倒入一定量的植物油(防止粘连)静置15分钟。3. 取一个小碗,倒入金狮酱油(3 …