Jessie

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中国人吃饭的讲究,可一点都不比西餐少

以前每年的腊八一过,各家各户就该忙活起来准备过年了。一到这个时节,各种宴会聚餐也就格外的多。不管是亲戚聚会、朋友小聚还是公司宴请,中华民族的传统餐桌礼仪这会儿总是显得格外重要。优雅、适度的用餐举止,总是能在不经意间打动你的重要的客户,或是未来的丈母娘。这一期,我们整理一下中餐礼仪的讲究,希望大家看着 …

我们与香港终于不告而别

本文已获授权<p>转载自公众号:摩登中产<p>(ID:modernstory)<p><b>仿佛一觉醒来</b><p><b>香港的时代</b><p><b>不知不觉中</b><p><b>已经离我们远去</b><p><b>很多年后,香港影帝拎起屠龙刀说:大家好,我是渣渣辉。</b><p><b>一</b><p>1989年,韩国电视台被迫在报纸上,<b>预告一则广告的播出时间。</b><p>即便如此,愤怒电话仍密集如雨,韩国观众群情激奋:谁要看电视剧,我们要看广告!<p>那是一则巧克力的广告,取名《TO YOU》,广告里的主角,名叫张国荣。<p>广告播出后,巧克力的销量飙涨了300倍。<p>多少长大后神情倨傲的韩星,从那时起成为张国荣的迷弟迷妹,并拼命幻想香港的模样。<p>那时的香港,让多少人魂牵梦萦。<p>每一寸街道,都可能是电影布景;随便拦个行人,都可能是天才演员;金庸的江湖,尚未远 …

被美食家蔡澜称为死前必食的,竟是这样一碗饭!

咖喱丸子炒饭

咖喱丸子炒饭不知道吃些什么的时候就看看家里的库存吧,很多的食材经过简单的搭配就会有意想不到的美味。吃腻了蛋炒饭,就来个咖喱丸子炒饭也是不错的,一不小心就会吃多的炒饭。原料明细:米饭、丸子、青菜、油咖喱、盐、油。步骤做法:1. 准备的原料。2. 青菜切碎,丸子切片。3. 热锅凉油,加入青菜,丸子。4. …

老问我要不要二胎,请问我是活得不耐烦了吗?

本文作者:懒妈<p>听说,懒妈主攻的方向是: “ 如何一边带娃一边偷懒 ”<p><b>01</b><p>作为一枚已育妇女,我收到的最多安利——<p>大概就是<b>二胎</b>。<p>尤其是郭嘉搞了个全面二孩以后。<p>去年推荐我三年抱俩的人,今年统一了口径,“你看大的马上就能送幼儿园了……”<p>你们年纪都不大,家里老人也还能帮忙,多适合再要一个。<p>孩子就是头几年难带,熬一熬就过来了,有钱有有钱的养法,没钱有没钱的养法……<p><b>总结下来就是:</b><p><b>有条件的必须生,没条件的创造条件也要生</b><p><b>——反正都要生,晚生不如早生。</b><p>还有更加简单粗暴的,上来直接就问,<p>你们什么时候二胎?<p>感觉就像是问,<p>什么时候准备晚饭,<p>今天蒸鱼还是炖汤,那么的轻松随意。<p>这种时候,真想掏出我的《独生子女父母光荣证》, …

榻榻米床+柜子如何组合设计?35个案例告诉你...

<b>本文转载授权自:筑客HOME</b><p><b>微信公众号ID:hizhuke</b><p>在寸土寸金的当代都市,由于房屋面积或者自身爱好的问题,在卧室里安置榻榻米是非常受欢迎的设计,因为它占地面积小,一床多用,收纳功能强大,已是风靡全球。<p>安装榻榻米床的时候,为了有效利用每1㎡的空间,榻榻米一般都会与柜体或者收纳类的家具组合,那么榻榻米与什么样的柜体组合比较好呢?下面我们一起来看看。<p>「榻榻米床+衣柜+书架」<p>如果你希望安装榻榻米的这间房既可以当卧房又可以当书房,可以选择在榻榻米床头或者床尾安装衣柜、书架和书桌,这样不仅可以收纳衣物,也可以收纳书架用来办公,一举多得。<p>这间房满满的收纳储物设计,床下有抽屉式柜体,可以收纳日常生活小物 …

烤红薯升级版,变好吃一万倍!

红薯无论是煮着吃、烤着吃,都是味道极好的!但我们怎么会止步于此呢?厨房君今日带来的菜谱就能够把红薯的美味再次升级!<p><b>芝士焗红薯</b><p>by 下厨房<p>Photo by 下厨房<p>准备时间:5min<br>制作时间:20min<br>难度:★<br>分量:2-3人<br>适用场合:早餐 宴客菜 快手甜点<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>去皮红薯 250g 水 15ml<p>牛奶 50ml 糖 20g<p>黄油 25g 马苏里拉奶酪<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 烤箱预热180℃,红薯去皮切块儿。<p>2 | 将红薯放入一个可微波的碗里,加15ml水,盖上保鲜膜。进微波炉高火加热10-15分钟,红薯变软后取出。<p>3 | 把牛奶、砂糖、黄油倒入红薯中,压成泥,搅拌均匀。<p>4 …

一家糯糯的上海小店,里面全是糯糯的年糕汤团八宝饭

在老上海人心中,有些队是不能不排的。<p>比如,淮海路雷打不动的“光明邨”队,隔壁买糟卤的“老人和”队,买蝴蝶酥的“国际饭店”队……临近春节,黄浦区这条小路上又出现一条长队——<p><b>“糯勿糯,老有名气额。”</b><p>一提起“糯勿糯”,身边的糯米爱好者,上至60岁退休爷叔,下至20出头的上海小囡,没有不晓得的。<p>老板是宁波人,店里主营的<b>年糕、汤团、八宝饭……</b>都是<b>江南人家的必备年货</b>。早些年开在南车站附近的居民房,提供堂食。<b>红色门头,浑圆的店名,是一代人暖洋洋、糯墩墩的美好回忆</b>。<p>搬到丽园路25号后保留了红色门头,但只做外带了。意思是,要买回家自己煮喽!<p>本鹅顾不上碳水严重超标,连跑了三天,把店里所有东西都带回家煮了个遍,现在 …

冰糖柠檬膏

冰糖柠檬膏冬季是流行感冒的高发期,很多人感冒后咳嗽老不好,那你试试熬一锅柠檬膏吧,这款柠檬膏做法简单,几步就能搞定,用它冲水喝,滋阴润肺,化痰止咳、生津健脾,常喝还有润肤美白,祛斑排毒的作用。 如果喜欢,也给家人炖上一瓶吧!原料明细:柠檬、冰糖、食盐。步骤做法:1. 食材展示:柠檬4个(称了一下约4 …

上海80后奶爸拆光了120㎡精装修,给女儿造了一个游乐场

这是一个把家改成游乐场的故事。<p>主人公方聪一家五口住在魔都上海,本来住的就是精装修的房子,质量什么的当然没话说,只是平庸得不能再平庸。<p>就像方聪说的那样,稍微一不留神,走进谁家都会以为是自己家。<p>我也时常迷路在小区的a.b.c单元里,像这样.....<p>就这样,每天下班后只能够规规矩矩的守着沙发和茶几,最大尺度的舒适可能就是翘着二郎腿看报纸了吧。<p>看着女儿一天天长大,从一开始的蹒跚学步,现在整天像个体操运动员似上蹿下跳,真不忍心看着她只能绕着这些笨重的大家具磕磕碰碰。<p>大大的沙发,占据了客厅空间的一半位置<p>不过话说回来客厅还能怎么玩儿呢?<p><b>必须要有一个新面貌!</b><p><b>大人小孩都可以玩耍!</b><p>自打方聪敲定了要进行重新装修之后 …

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欧洲有个不为人知的高颜值“免签国”,春节去也能避开人潮

试想一下,有这么一个地方:克罗地亚蓝宝石般壮美的海滩、瑞士崎岖险峻的山峰、科罗拉多幽深的峡谷、威尼斯优雅的宫殿、希腊历史悠久的小镇,将所有这些都浓缩到面积仅为威尔士2/3的土地上,再加上宜人的地中海气候……<p>怎么样?听到这里是不是就很想出发了?这里就是我们今天想为你推荐的这个小众的欧洲目的地——<b>黑山</b><p>©Lonely Planet©Lonely Planet<p>黑山,光是这个名字就已经让人联想到浪漫和刺激—这片迷人的土地在这两方面都不会让你失望。在这片芬芳四溢的大地上游览,野草、松柏和地中海花朵散发出的香味沁人心脾。是的,它确实跟它的名字一样充满魔力。<p>©Lonely Planet©Lonely Plan …

带父母环游世界,比不上给他们一个舒适的家!

上周末,家居君去奶奶家聚餐,十几口子人显得格外热闹,一瞬间仿佛回到了小时候,但再看看两旁的父母,已早不是年轻时意气风发的样子。可能是90后老阿姨的心态在作祟,顿时有些感慨,直面内心,我们能为父母做些什么呢?<p>我们这一代人基本都是独生子女,不比父辈有兄弟姐妹可以轮流照顾年迈的父母。而如今,更多的人选择远在异乡为工作打拼,父母独立化的居住将成为未来社会的发展趋势。当我们不在父母身边时,他们怎么能更好的照顾自己呢?<p>“住”一定是排在第一位的,通过改变居住环境带给父母便利,让他们感到舒适,不仅是对他们的帮助,也让身为子女的我们感到放心。怎么着手改变是个问题,不妨换位思考,当我们老了,会有哪些特别的需求?<p>接 …

炒饭竟然还能这么做,一秒征服你!

炒饭是处理剩米饭的大杀器,用鸡蛋随便炒一炒都很好吃,但其实炒饭也可以换个口味!厨房君今天带来的这个菜谱,喜欢韩式风味还有吃辣的朋友们一定要试一试。<p><b>春川辣炒鸡排饭</b><p>by 下厨房<p>Photo by 下厨房<p>准备时间:10min<p>制作时间:15min<p>制作难度:★<p>参考份量:2-3人份<p>适用场合:午餐 晚餐 朋友聚餐<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>米饭 300g (约1碗) 圆白菜 1/4颗<p>大葱 1/4根 鸡胸肉 100g 油 15ml<p>韩式辣酱 70g 生抽 15ml 蚝油 15ml<p>蒜 4瓣 白糖 25g 水 20ml<p>马苏里拉奶酪 海苔<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 四瓣大蒜切成蒜蓉。<p>2 | 圆白菜切块或者撕碎,大 …

衣柜抠个洞,竟多出一间房?又是一波儿神操作!

<b>本文转载授权自:装个好房子</b><p><b>微信公众号ID:ihaofangzi</b><p>2018年到来,最后一批90后已经成年,但是我们童年和青春的记忆,却永不消散,哆啦A梦是房君年轻时的最爱,这个技术宅至今都让我魂牵梦萦。<p>除了角色本身的魅力之外,大雄的家也是我们梦想中的小窝,温暖且功能强大,除了书桌的时光机外,房君一直对哆啦A梦的壁橱念念不忘。<p>有大神3D复原了大雄卧室,应用到现实生活中,也是相当温馨了。<p>时光机入口的对面,就是哆啦A梦睡觉的壁橱,这种封闭式的小窝,总能给人很强烈的安全感。<p>我们总以为这种操作,只能在漫画中实现,其实现实生活中,已经有很多人都开始这么做了。<p>给衣柜“抠”个洞,瞬间多出一间卧室,隐秘又温馨,关键 …

感冒高发季节,用维生素C泡腾片预防可以吗?

现今,维生素C泡腾片广受热爱,有点感冒发热,或者感觉疲劳时就会泡上一杯,缓解感冒症状和疲劳,提高免疫力。甚至还有些人把服用维生素C泡腾片当成一种生活习惯。那究竟能不能把维生素C泡腾片当成营养补充剂长期服用呢?<p>维生素C泡腾片“简介”<p>维生素C是一种水溶性维生素,是人体必需的维生素之一,作为重要的辅助因子参与人体内许多酶反应,例如促进胶原蛋白、神经递质合成,促进类固醇羟化,促进四氢叶酸形成等,也是一种有效的抗氧化剂。此外,它还会增加食物中铁的生物利用度,提高肠道非血红素铁的吸收。<p>图片来源:123RF图库<p>目前维生素C临床应用:可增强机体抵抗力,用于预防和治疗各种急、慢性传染性疾病或其他疾病,也可用于病 …

小房间千万别买床!现在流行这样的,实用又漂亮!

许多小户型,一般都有一个10㎡左右的房间,几乎每一位业主都为这样的小房间犯过愁。<p>我们知道,在一个稍大一些的房间,如果同时满足休息、读书和储物等多重功能基本上是没有问题的,然而,对于一个10㎡乃至更小的房间来说,能不能也同时实现这些多重的功能呢?<p>除了传说中的现实很难买到的折叠式或隐藏式家具外,还有一个比较可靠的方案就是“榻榻米+柜+书桌”组合,接下来就直接为大家分享几个案例:<p>参考图 1<p>参考图 2<p>参考图 3<p>参考图 4<p>参考图 5<p>参考图 6<p>参考图 7<p>参考图 8<p>参考图 9<p>参考图 10<p>参考图 11<p>参考图 12<p>参考图 13<p>参考图 14<p>参考图 15<p>参考图 16<p>参考图 17<p>参考图 18<p>参考图 19<p>参考图 20<p>参 …

煎馒头片小诀窍,少油又味道好!

煎馒头做早餐,简单又好吃,不过大家都会觉得煎馒头油太多,油腻腻不健康,厨友@九色鹿 的这个菜谱能让煎馒头片少油又味道好!<p><b>煎馒头片</b><p>by 九色鹿<p>Photo by 九色鹿<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>馒头 1个 鸡蛋 2个<p>盐 纯净水 食用油<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 首先馒头不能太软,太软的馒头特别吸油,隔夜的馒头最好。<p>2 | 准备一盘水加盐化开,这是好吃的关键,即能提升馒头的味道,也是又酥又软的要决,切好的馒头迅速在盐水的两面都沾一下。<p>3 | 再放入打散的液的两面沾满蛋液。<p>4 | 不粘平底锅里放油,量不用太大,油热后放馒头片,两面煎至焦黄就可以出锅啦。<p><b>🌮 ·</b><b>·厨 友 的 作 品·· 🍛</b><p>用馒 …

流感和感冒,很像吧?完全是两种不同的病

<b>正文</b><p>上次和大家聊了聊“普通感冒”,这一次,我们不妨讲一下另一种“感冒”——简称为“流感”的流行性感冒,两者虽然都带着感冒两个字,又或多或少有着类似的症状表现,但是其实,它们是完全不同的两种疾病。<p>据新华网北京 1 月 9 日电,国家卫计委确认 2017 年入冬以来,中国流感活动水平上升较快且目前仍呈上升态势。想来,这一波流感爆发大家应该都有所察觉感触,做父母的知友可能印象更深,就拿我家娃所在的班级来说,前一段时间内病倒了一大半,都是以前驱症状不明显的高烧为主、或可伴有咳嗽、流涕等“感冒”症状,不少娃还有恶心、呕吐等消化道不适等表现。<p>但那并不是“普通感冒”!临床上,<b>症状突然、高烧频频反复,是流感和</b> …

国家卫计委:除了“神药”奥司他韦,这2种药物也能抗流感!

国家卫生和计生委员会于1月8日发布了《流行性感冒诊疗方案(2018年版)》来指导大家对抗本次格外凶猛的流感疫情。关键信息如下:<p>1. 最佳治疗时机:发病48小时内<p>发病48小时内进行抗病毒治疗可减少流感并发症、降低住院患者的病死率、缩短住院时间。<p>尤其是对重症流感高危人群(老人、儿童、孕妇、某些慢病患者)及重症患者,应在发病48小时内给予抗流感病毒治疗,不必等待病毒检测结果;如果发病时间超过48小时,症状无改善或呈恶化倾向时也应进行抗流感病毒治疗。<p>无重症流感高危因素的患者,发病时间不足 48小时,为缩短病程、减少并发症也可以抗病毒治疗。<p>2.有效的3种抗病毒药物<p>以下3种药物对甲型、乙型流感均有效:<p>A. …

玉米面豆沙包

玉米面豆沙包自己做红豆沙馅的好处越来越明显,用红豆沙作馅,想吃什么就做什么。让早餐不再单调。打算吃点粗粮,用玉米面作皮,包了豆沙包,可口又营养,吃着很放心。用其作早餐,配碗米粥或是牛奶、豆浆都很不错。原料明细:玉米面、自制豆沙馅、小麦粉、酵母粉。步骤做法:1. 玉米面用温水搅拌后,加小麦粉。2. 用 …

90后集体脱发秃头?别怕我有办法!

news<p>http://m.happyjuzi.com/article-180234.html<p>听说现在90后都开始脱发,甚至秃头了?前两天橘子君走上街头,随机采访了几位90后,结果让人灰常让人吃惊!当橘子君问到有没有脱发的困扰时,大家都非常感慨,表示有很严重的脱发问题,还有人因为发际线不断升高而困扰. …

我明明没有熬夜,为什么还有黑眼圈?

黑眼圈(Dark Circiles)并不是一个正式的医学术语,但病人和皮肤科医生都用它表示眼下区域两块对称的、圆形且均匀的深色皮肤。虽然很多人都有这方面困扰,但关于其发病机理的研究文献并不多。<p>总的来说,黑眼圈是由多种病因引起的,包括血管在皮肤浅表的浮现、血红蛋白降解碎片在眼下淤积、真皮层中黑色素沉积,以及炎症后色素沉着、过敏性皮炎,接触性皮炎,眶周水肿,皮肤松弛产生的阴影等。这些因素彼此之间也会互相影响,因此使得黑眼圈的成因更加复杂。<p><b>黑眼圈成因</b><p>黑眼圈的成因可以简单归纳为以下几点:<p><b>1</b><b>眼下皮肤薄弱</b><p>眼周皮肤比较薄是黑眼圈形成的首要原因。我们人体大部分的皮肤厚度是 2-3mm,而眼周的皮肤却只有 0. …

实拍德国小伙子安装地暖,这活儿干得真漂亮,再贵我都想铺!!

这活干的很规矩,很整齐,让人看着很舒心,我们的邻居家安地热排的不齐不说,距离也不等,整体看上去就是不规则,乱套,不好看,我想受热也不均匀。看人家干这活,真舒服,太漂亮了。

清洁房间有哪些物美价廉的神器推荐?

进门脱下的厚衣、围巾、帽子,怎么收纳美貌又方便?

“北方冬天进门就要脱掉厚厚的大衣围巾帽子,总是推在沙发上太难看了……”有读者留言求助,第一时间交作业!<p><b>门厅收纳的十二个办法</b><p>▲最简单的一招就是钉上这样几只的大钩子,因为冬天衣物臃肿,所以钩子的间距不能太小。下面可以摆放一只美貌换鞋凳,空间不浪费。<p>▲讲究一点,可以选择北欧潮牌的圆点原木挂衣钩,上下错落布置,好看也省地方。<p>▲上方还可以加一块轻便隔板,收纳帽子、手套或者手包都不错。<p>▲在小朋友的高度可以有迷你衣帽架,方便他们自己管理。<p>▲或者在儿童房入口处,给孩子设置自己的衣物收纳。<p>▲挂上衣服太杂乱,不好看?那就设置一片可以分散注意力的“花墙”,衣服挂上去,反而变成墙面上最“安静”的部分。<p>▲这样的黑色背景 …

5分钟吃到热乎鸡蛋羹,上班族福音!

这个鸡蛋羹做法,超级快手!只要五分钟,走过路过不要错过!不知道吃什么的时候,花五分钟来一碗虾皮鸡蛋羹吧!超级适合上班族的快手早晚餐。小时候常用鸡蛋羹拌米饭吃!香浓的芝麻油、咸香的虾皮、嫩滑的鸡蛋羹,拌上生抽和葱花,爽!<p><b>超快手微波炉虾皮蒸蛋羹</b><p>by 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花<p>Photo by 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>鸡蛋 2个 葱花 1把 香油 几滴<p>生抽 1小勺 虾皮 1小把<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 准备一个可以入微波炉的小碗,刷一层油,这样吃完鸡蛋羹光溜溜洗碗so easy!!<p>2 | 另外找一个干净的碗敲入俩鸡蛋。<p>3 | 加一撮盐搅散成鸡蛋液。<p>4 | 加入1倍~1.5倍不烫手的 …

这颜值,这身材,这衣品,你居然告诉我他们是年轻时的爷爷奶奶?

<b>每年都会有那么多人</b><p><b>期盼着18岁</b><p><b>经历着18岁</b><p><b>走过了18岁</b><p>而在18年的节点上,18岁却显得意义非凡。90后被告知要彻底和少年时代说再见了,因此这批被盖上青年标签的人们,和一批早已得到认证正赶往下一个阶段的朋友们,纷纷晒出了自己18岁的照片来缅怀自己逝去少年时代和当年那段美好的岁月。<p><b>无论用什么样的方式表达,其实大家都在做一件事:“纪念青春”。但与此同时,你是否想过,自己的爷爷奶奶、姥姥姥爷也曾有过年轻的美好时光?</b><p>前段时间,国外的社交媒体掀起了晒爷爷奶奶年轻时照片的热潮,万万没想到,印象中原本循规蹈矩的“老古板”们,居然一个比一个时髦,别看他们现在波澜不惊的状态,没准人家年轻时要比你们高上好几个lev …

牛肉和它配,滑嫩、下饭吃不够!

一到冬天,牛肉就成了餐桌上的主角,红烧牛肉、红焖牛肉、卤牛肉轮番登场。这些菜虽好吃,但是做起来都有些费功夫。今天厨房君介绍牛肉的一种快手做法,好吃又下饭,另外还会教大家炒出嫩滑牛肉的小窍门哦~<p><b>杏鲍菇烧牛肉粒</b><p>by 琥珀maggie<p>Photo by 琥珀maggie<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>牛里脊肉 200克 杏鲍菇 2个 红椒 1个<p>青椒 1个 姜末 蚝油<p>淀粉 香油 酱油<p>生抽 料酒 鸡精<p>黑胡椒粉 糖 盐<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 牛里脊肉切丁,加姜末,酱油,白糖,黑胡椒(可多一点),用手抓匀,放冰箱腌20分钟。<p>2 | 蒜切末。<p>3 | 青、红椒切丁。<p>4 | 提前准备一碗调味汁:蚝油,白糖,生 …