Jerrygarcia

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Los postres con manzana que no pueden faltar en tu recetario

Hay que ver <b>lo que da de sí</b> una de las frutas de las que más variedades encontramos en el mercado y que en cualquier época del año tenemos en el …

Galletas rústicas de menta y chocolate

Nati recetas caseras Idea guardada <b>6</b> veces<p>Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar<p>GALLETAS RUSTICAS DE MENTA Y CHOCOLATE<p>Últimamente me …

Portokalopita o cómo preparar un pastel griego de naranja

Patri y sus locuras Idea guardada <b>7</b> veces<p>La valoración media de 1 personas es: Muy buena<p>Portokalopita (pastel griego de naranja)<p>¡Hola!<p>Lo sé, no tengo …

flan y pudin de pan

Después de esta semana de recetas low cost, el postre no podía ser otro que una receta de aprovechamiento porque aquí no se tira nada. Si te quedan …

Cookies al estilo norteamericano, con dos chocolates, negro y con leche

Hoy os traigo unas cookies que ni el monstruo de las galletas puede resistirse a ellas! Y es que derrochan chocolate por donde se las mire. Son de …

Cómo hacer una tarta sandía (Red velvet, buttercream y fondant). Vídeo

Parece que la sandía se ha convertido en fuente de inspiración para crear panes, pasteles, tartas… a veces utilizando la fruta natural (con lo que se …

Receta de Namelaka. Vídeo

Hace un par de años os explicamos qué es la crema Namelaka, en primer lugar explicábamos que el término <i>namelaka</i> es japonés y significa ‘muy cremoso’, …

Petit suisse light casero. ¡Te sorprenderá lo facilísima de hacer que es esta receta!

La patata es una de las estigmatizadas en las dietas, tan solo tiene 80kcal los 100 gramos, el problema es que se suelen comer fritas y absorben …

10 tips para el suflé perfecto

Bruni's boulangerie Idea guardada <b>68</b> veces<p>La valoración media de 11 personas es: Muy buena<p>Soufflé de Limón + {10 Tips para el Soufflé Perfecto}<p>Una …

Bizcocho de galletas maría: fácil y delicioso, ¡una receta de 10!

Galletas para Matilde Idea guardada <b>210</b> veces<p>La valoración media de 95 personas es: Muy buena<p>Desde luego la cocina no deja de sorprenderme, paseando …

Repostería tradicional: Deliciosas tortas de Alcázar

¡Buenos días familia! ya sabéis que la repostería no es lo mío, pero como se que os pierde el dulce, aquí estoy aprendiendo casi a la vez que …

Paseo por la gastronomía de la red: recetas de pasta

Un martes más que tachar en el calendario y, con él, llega el <b>paseo por la gastronomía de la red de la semana</b>. Como siempre, para dar a conocer …

Leche asada tradicional: receta fácil de un clásico postre Chileno

Hace un tiempo preparé la esta receta en mi blog www.franisinthekitchen.com en version light pero tenía ganas de hacer la receta clásica que es un …

Pastas danesas de mantequilla. Receta

¿Quién no tiene recuerdos de la mítica lata metálica azul llena de galletas de mantequilla? Las pastas danesas eran un capricho de mi padre cuando …

Después del cronut y los donnoli llegan el cruffin y el croissant de sushi

Primero llegó el cronut, después el wonut y el churrelado y hace poco conocimos los donnoli. La tendencia de los postres fusión no parece tener un …

Restaurante Sudestada (Reportaje) | Actualidad gastronómica

Cuatro recetas de Diego Guerrero en DSTAgE. Taller de cocina

Ya sabéis que nos encanta cuando tenemos la posibilidad de aprender con grandes cocineros. Por eso, cuando la marca <b>Cosentino</b> nos invitó a participar …

Callos de bacalao al pil-pil de aceitunas de Juan Carlos Trujillo

Hoy os traemos otra receta ganadora del concurso para cocineros profesionales que cada año organiza la Diputación de Jaén, el Premio Internacional de …

Galletas de natillas y chocolate blanco. Receta

Durante mis años de infancia, me gané a pulso el apodo de "monstruo de las galletas". Las cajas de galletas duraban muy poco en mi presencia y los …

Doce libros de cocina para el Día del Libro >> El Comidista >> Blogs EL PAÍS

Este recetario parte de una premisa irresistible: conocer lo que comen en su hogar 11 de las personas que más saben de comida de España. Grandes como …

Pollo tikka masala, ¡el placer de la comida hindú!

Decorecetas Idea guardada <b>7</b> veces<p>La valoración media de 2 personas es: Excelente<p>Me sorprende descubrir los guisos de otros países. Este, es hindú y se …

Cereales Andinos a la Cubana de Diego Muñoz

<b>Diego Muñoz</b> es el jefe de cocina del Restaurante Astrid & Gastón, desde que Gastón Acurio anunciara su restirada este verano, pero hay que decir que …

Tartar de gamba roja con mahonesa cítrica de Dani Frías

Sobre estas líneas podéis ver un sencillo pero sabroso plato de <b>gamba roja</b> en tartar aderezada con una suave mahonesa de caviar cítrico elaborada por …