Jeoffrey de JOYBERT

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Soupe de lentilles corail et courge butternut

Proposé par Elle<p>Soupe de lentilles corail et courge butternut - © Carrie Solomon<p><b>6 personnes</b><p><b>Très facile</b><p><b>20 min.</b>+ 25 min. de cuisson<p><b>Bon marché</b><p><b>3.46</b> /5 …

Cuisine

LA RECETTE DU JOUR. Croque monsieur italien

Après une bonne journée de boulot dans les pattes. Si vous n'avez aucune envie de vous mettre aux fourneaux et de vous lancer dans de la grande …

Cuisine

Vidéo : en 26 minutes, apprenez à faire 29 sortes de pâtes fraîches

<b>Le niveau technique est haut, très haut.</b><p>Faire des pâtes fraîches chez soi peut sembler une idée saugrenue tellement les pâtes sèches sont simples à …

Pâtes

Une recette Indienne pour célébrer le citron !

Le cinéma Indien. Tel est le prochain thème de l’édition 2018 de la Fête du Citron de Menton. À l’occasion de cet illustre évènement Mentonnais, on …

Cuisine

Tuto : des œufs Bénédicte prêts en 20 minutes max

<b>Une sauce hollandaise au blender et un œuf poché inratable pour tuer le game de votre prochain brunch.</b><p>Classique du brunch anglo-saxon, l’œuf …

Recettes de Cuisine

Tuto : la recette de crêpe parfaite pour briller à la Chandeleur

<b>Et pas de bagarre pour la garniture.</b><p>© Club Sandwich<p>La meilleure recette de crêpe, c’est forcément celle de votre maman. Mais si vous avez égaré les …

Recettes de Cuisine

Recettes autour de la patate douce

En velouté, en compote, en salade... Nos recettes autour de la patate douce<p><b>En salade</b><b><br>Pour 4 personnes</b> <b><br>Préparation : 10 min</b> <b><br>Cuisson : 10 min</b><br>• 1 patate …

Cuisine

Tuto : des jaunes d’œuf confits pour relever vos plats de pâtes

<b>Le goût profond de l’œuf enfermé dans un petit diamant jaune brillant.</b><p>© Club Sandwich<p>Encore une façon de cuire un œuf ? Oui. Est-ce bien utile ? Tout …

Esprit vintage et bohème pour un appartement sans prétention

Roman Alonso, graphiste et designer, un des associés de « Commune Design » est vénézuélien d’origine mais vit à Los Angeles dans un appartement de 75 …

12 conseils pour survivre dans une petite cuisine

Si vous avez une petite cuisine l'important est qu'elle soit très fonctionnelle, que tout soit à sa place. L'ordre et la propreté doivent aller de …

Tuto : prendre son temps avec une pâte à pizza fermentée pendant 72 heures

<b>On dîne quand ? Dans trois jours.</b><p>(© clubsandwich)<p>Réussir une vraie bonne pizza chez soi relève souvent de la mission impossible. Mais avec quelques …

Begeek : Tech, Pop et Bons plans

Tech<p>Notre récapitulatif quotidien des meilleures offres high-tech, édition du lundi 5 février.<p>il y a 9 heures<p>Le Huawei P20 se dévoile à travers de …

Cinéma

Tarte rustique aux tomates et pesto - Un déjeuner de soleil

Récemment je vous ai proposé une <b>tarte aux tomates et au chèvre frais</b>. Mais vu que l’été nous n’avons jamais assez de recettes de tarte aux tomates, …

Cuisine

Tarte à la tomate et au mascarpone

Depuis quelques années j’ai un GRAND réfrigérateur. Pour ne pas dire un TRES grand. Et la nature ayant horreur du vide, j’arrive à le remplir. C’est …

Cuisine

Gâteau au yaourt à l’huile d’olive et vanille

Les déclinaisons sur le gâteau au yaourt sont infinies. Je vous en ai déjà parlé ici : gâteau au yaourt. Cette fois ci j’ai remplacé le beurre par …

Recettes de Cuisine

Les cocktails Diplomatico de l’été 2017 : La Firma et Maria Lavanda

<b>Cet été le rhum vénézuélien Diplomatico crée deux cocktails surprenants aux saveurs subtiles. Le Brand Ambassador Kevin Sueiro a imaginé deux</b> …

Comment cuire un poulpe

Je vous ai raconté mes expériences de <b>cuisson du poulpe</b> avec mes 2 recettes : Le poulpe à la Galicienne et le poulpe à la skordalia. J’ai donc eu …

Cuisine

Tartelettes aux pêches (sans cuisson) - Un déjeuner de soleil

Après vous avoir proposé un curd aux pêches (ou nectarine), fruité, soyeux et délicat, voici un dessert complet des plus faciles et gourmands, qui …

Recettes de Cuisine

Les foires aux vins de la rentrée 2017

<b>Début septembre est synonyme de foire aux vins. Cet événement tant attendu des amateurs de vins On y déniche des pépites au meilleur prix. Cavistes,</b> …

7 astuces minceur pour perdre du poids intelligemment

Envie de perdre du poids ou d’être plus attentive à notre alimentation ? Voici 7 conseils à garder en mémoire au moment de cuisiner ou de passer à …

Cuisine

C'est moi qui l'ai fait !

Je ne suis pas une fille du Sud mais j'adore le tian, ce plat typique du soleil. Le mot tian désigne à la fois le plat en terre assez ancien …

Cuisine

Pâtes aux palourdes – Spaghetti alle vongole

Marie Annick Aviotte est une passionnée de cuisine. Elle est l’auteure de nombreux ouvrages spécialisés et surtout, c’est ma collègue de France Bleu …

Cuisine

Lentilles à la tomme de vache & figues fraîches

Les premières figues sont là ! Ce parfum de fin d’été m’a donné envie d’improviser une petite salade avec des lentilles tièdes, de la tomme de vache …

Cuisine

Le régime végétarien devient nuisible si les aliments sont trop transformés

Article sélectionné dans<br>La Matinale du 31/07/2017 Découvrir l’application<p>Une alimentation basée sur des produits végétaux bruts est en revanche …

Santé

Moussaka grecque - Un déjeuner de soleil

Il suffit de penser à la <b>moussaka</b> cette tourte fondante aux <b>aubergines</b>, <b>ragoût de viande</b> et <b>béchamel</b> pour que je me sente à nouveau en <b>Grèce</b> dans ces …

Cuisine

Idée apéro : rouleaux de printemps hareng ou anchois, sauce hot acidulée

Les rouleaux de printemps, c’est un peu comme les tartes et les wraps, tu peux y mettre tout ce qui te tombe sous la main. Et ça fait toujours son …

Cuisine

Gratin de sardines à la feta - Un déjeuner de soleil

Ce <b>gratin de sardines à la feta</b> va sauver vos repas ! C’est tout simple à préparer, savoureux, un peu original et très ensoleillé.<p>Je prépare depuis …

Cuisine

Tarte au chocolat sans cuisson - Un déjeuner de soleil

Si vous avez envie de préparer et déguster une belle <b>tarte au chocolat</b> pour la <b>fête des pères</b> par exemple mais pas beaucoup de temps, pas de pratique …

Recettes de Cuisine

Congrats & Good luck President Macron!

Les élections présidentielles françaises viennent de rendre leur verdict. Emmanuel Macron, brillant jeune homme de 39 ans étiqueté «social-libéral», …

Startup