Jenny

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青椒牛肉披萨的做法_菜谱_美食天下

鸡胸肉的翻身仗,这么做好吃到想飙车!

总听到身边人说健身减肥要吃鸡胸肉,可是鸡胸肉好柴呀,不喜欢怎么办!<p>今天就让我们来为它正名,鸡胸肉这么做,只用一丁点油,超健康,超简单,而且又嫩又多汁!<p><b>蒜蓉蒸鸡胸</b><p>by 大星大米随便你<p>Photo by 大星大米随便你<p><b>用料</b><p>鸡胸1块 蒜1头<p>黑胡椒 蒸鱼豉油 淀粉<p><b>做法</b><p>1 | 处理鸡胸:横着放鸡胸,横切几条有深度的花刀,斜着下刀。<p>2 | 背面也同样深,但不切断。<p>3 | 正反切完后,刀竖过来切厚片,依旧斜着下刀。<p>4 | 每片上都有花刀,片大的再片成大块,斜着下刀。<p>5 | 大鸡块,比鸡丁大。<p>6 | <b>黑胡椒适量+2勺蒸鱼豉油</b>拌匀<p>7 | <b>1勺淀粉</b>,马杀鸡!(口味重再加1-2g盐)密封好冰箱冷藏一夜或数小时,当然是越久 …

南瓜芝麻球的做法_菜谱_美食天下

蟹黄豆腐没有蟹黄,还能一样吗?

吃过蟹粉豆腐的同学一定都无法忘怀那唇齿间的鲜美。<p>在这不是蟹肥膏黄的季节,不如用咸蛋黄代替蟹粉,做一道同样鲜美的咸蛋黄豆腐解解馋。<p><b>咸蛋黄豆腐</b><p>by hdne2010_我是馋猫<p>Photo by hdne2010_我是馋猫<p><b>用料</b><p>嫩豆腐1块约300-400克 咸蛋黄3颗<p>新鲜豌豆1小把<p>葱姜末 胡椒粉 水淀粉<p><b>做法</b><p>1 | 备齐原料。<p>2 | 豌豆焯熟,咸蛋黄蒸熟并碾碎。<p>3 | 豆腐切成方形小丁,入沸水焯一下,去除豆腥味。<p>4 | 豆腐撩出,放凉水中备用。<p>5 | 锅内放少许油,下咸蛋黄末,小火煸炒,直至出现细泡沫。<p>6 | 倒入豆腐,轻轻推动,以免豆腐碎裂。<p>7 | 加入适量高汤或清水,煮开,放入豌豆同煮。加点胡椒粉,盐 …

这碗饭菜肉一锅焖,吃过之后绝对让你念念不忘

夏日大家最爱的菜肉饭一锅焖又来啦!<p>这碗南瓜饭,可以脸皮一起吃,美味到不行,一人最少吃三碗!吃过以后绝对会让你念念不忘!<p><b>南瓜饭</b><p>by 格林gelin<p>Photo by 格林gelin<p><b>用料</b><p>南瓜500克 米饭(三人量)<p>猪肉1小块 干香菇10只<p>虾皮或虾米 盐 酱油<p>葱1根 蒜4或5瓣<p><b>做法</b><p>1 | 南瓜不要去皮,切小块,肉也切小片,大蒜切碎。<p>2 | 热锅,下多点油,放蒜和葱白末爆香,尽量爆干一点,再放入香菇爆香,闻到香味后放虾皮,炒香后放肉片。再放南瓜。<p>3 | 翻炒均匀,放一勺水,加盖,焖五分钟左右,南瓜就有八成熟了。因为切的小块,还是比较容易熟的。<p>4 | 感觉到南瓜有八成熟的时候到入米饭,加点酱油和盐,翻炒均 …

水果披萨的做法_菜谱_美食天下

这道菜,保证你做了一次还会做第二次!

今天的这道黑椒杏鲍菇牛肉,杏鲍菇经过油煎,变得金黄焦香,牛肉腌制后再炒,又嫩又入味,还混着黑椒和杭椒的一丝辣,好吃到难以想象,你绝对做了第一次还会做第二次的!<p>为什么这么肯定呢?因为厨房君已经帮你们验证过了!<p><b>黑椒杏鲍菇牛肉</b><p>by 心径满花香<p>Photo by 心径满花香<p><b>用料</b><p>牛里脊 杏鲍菇 杭椒 蒜<p>蚝油 料酒 生抽 老抽<p>黑胡椒粒 花生油<p><b>做法</b><p>1 | 牛里脊切成2厘米见方的粒,<b>加入蚝油、生抽、少许老抽和花生油提前进行腌制入味,至少半小时。</b><p>2 | 杏鲍菇切成2厘米见方的粒,蒜切碎。<p>3 | 锅中倒油,油热后放杏鲍菇中火煸炒,炒出杏鲍菇特有的香味,且还是发黄时,倒入蒜末,继续煸炒。<p>4 | 炒出蒜香味后,倒入腌制 …

这些面条太够味,吃一次就爱上!

面条跟米饭不一样,它有千千万万的做法,山东有打卤面、武汉有热干面、上海有葱油面、重庆有重庆小面、江南有阳春面、兰州有兰州拉面,光陕西一个地方,就有臊子面、油泼面、锅盖面等等等等,简直花样百出。<p>今天厨房君给大家带来的这几款面,有的是地方特色,有的可能仅仅是家常的做法或是创新派,但都是看了就让人流口水,一人能吃下两大碗的面!快做起来吧~<p><b>目 录</b><p>01 | 红油面<p>02 | 辣辣的干拌面<p>03 | 五分钟葱油面<p>04 | 热干面<p>05 | 橄榄菜培根意面<p>06 | 肥牛咖喱面<p><b>红油面</b><p>by 俣俣妈妈<p>photo by 俣俣妈妈<p><b>这个面关键就在于汤看起来很红,吃确不觉得辣,只是香。</b><p><b>用料</b><p>挂面 老干妈油辣椒 各种蔬菜<p><b>做法</b><p>1 | …

酱卤鸭腿的做法_土豆家滴美味下火菜--【酱卤鸭腿】_菜谱_美食天下

土豆香肠沙拉的做法_菜谱_美食天下

一周晚餐计划:食欲不振的夏天这么吃!

又到了不想动不想做不想吃可是到点了依然饿的季节,食欲不振的夏天是不是每天都在愁苦吃什么呢?<p>继前段时间推出过一周三餐计划后,总是有人给厨房君留言说希望接着推出三餐计划。<p>好啦,今天厨房君又来解救选择困难的你们了!<p>这个一周晚餐计划菜单,保证帮你每天至少解决一个菜,趁今天是周一,赶紧开始吧~<p>(菜单:食欲不振的夏天---by windycrevice)<p><b>-周一晚餐:酱爆鸡丁-</b><p>by 偏离.于墨尔本.<p>还可以加点<b>黄瓜丁</b>和<b>炒过的花生</b>,教训是腌肉的淀粉千万别加水太多。<p>Photo by 偏离.于墨尔本.<p><b>-用料-</b><p>鸡腿肉 4个<p>混合蔬菜 半碗(胡萝卜,粟米,青豆)<p>甜面酱<p>生抽<p>糖<p>淀粉<p>盐<p>鸡粉 适量<p><b>-做法-</b><p>❶ 混合蔬菜解冻(我用的 …

笋干炖肉的做法_菜谱_美食天下

一个人住,如何搞定简单、丰盛的三餐?

生活中,一日三餐是必须、又令人头疼的事儿。<p>长大后,离开了父母,独自来到一个陌生城市,读书亦或是工作。都市的快节奏,让生活与工作混为一团,本末倒置。<p>厨房问答里,有这样一个问题“一人食,怎样才能做到既营养又快手?”<p>很多厨友分享了他们的一人食故事,很幸福。比如,周末去趟市场采集一周食材;比如,学业再重,也认真对待早、中、晚每一餐。<p>Photo by @0夏天0<p>@<b>圆小七</b><b>,一个人做饭、吃饭快十年了,天天伺候自己三餐</b><p>在2月14日答这道甜蜜的题。<p>一个人吃,还是要营养均衡,主食、蔬菜、蛋白都要有,先来说说自己的一日三餐。<p><b>早餐</b><p>鸡蛋2个或者去皮鸡腿一条、蔬菜半斤。早上一般选择适合白灼的蔬菜,比如菜心、油菜、西兰花、 …

鱼香茄子煲的做法_菜谱_美食天下

香酥茄子的做法_菜谱_美食天下

终于搬了新家,朋友都说客厅大气上档次,我觉得卧室才是最棒的

月初搬的新家,三室两厅105平的房子,装修风格呢用的是现代风格的设计,客厅的颜色搭配可能比较丰富吧,所以朋友来时都觉得家里客厅很大气上档次,然而我却觉卧室才是最好的,因为晚上睡起觉来特别舒适。<p>玄关<p>因为地方比较小所以就没有再做鞋柜之类的东西,要是安上那些东西这样就变得很拥挤了,所以我门家的鞋柜是放在门外的。<p>客厅比较喜欢这种灰色调的颜色搭配,看起来比较舒服<p>布艺沙发和灯饰抱枕的色彩就比较丰富了搭配起来才不会显得死气沉沉的<p>土狗<p>客厅面向阳台视角,墨绿色的电视墙,白色的沙发背景墙<p>餐厅后面特意做了一个洗手台,免得老跑油腻腻的厨房<p>卧室房间的布局都是以清新素雅的风格来搭配的,我是感觉如果太妖艳了,晚上睡觉都不踏 …

192㎡新中式奢宅,演绎新中式的别样雅致,生活就该如此享受

主要材料:梵高云石、爵士白云石、卡其灰云石、水云石灰色瓷砖、橡木饰面、橡木地板、乳胶漆、深古铜拉丝不锈钢、清镜、墙纸、布艺<p>本案中设计师在设计风格定位时采用新中式质朴风格,通过合理的功能划分与空间规划,材质与色彩的精心拿捏,营造出一处富有尊贵感和人文特色的舒适居住空间。<p>玄关贯穿餐厅与客厅空间,巧妙而让空间具有隐蔽性。硬装选用大面积的橡木饰面、真丝布艺硬包、仿宋代山水壁纸等物料。<p>客厅陈列稳重简约的中国式家具,搭配现代布艺沙发,造景以山水屏风、陶瓶盆景、灯笼状的灯具,将禅风在新中式空间里演绎。<p>客厅与餐厅空间用竖向木格栅隔断隐约划分,丰富了空间层次,又充满浓郁的古典情调。餐厅空间首先引入眼帘的是富有框 …

再好看的室内设计,不实用都是设计师耍流氓

中国第一设计微刊,专注「家居、时尚、艺术、创意」设计分享<p><b>空</b><b>姐说:再好看的家,不实用都是设计师耍流氓</b><p>作为最实用设计风格,斯堪的纳维亚风,近年来受欢迎程度已经达到了顶峰。极简主义和超强的收纳设计组合,打造实用又温馨、简单、平静、舒适的空间,这才是我们最想要的居住空间,性价比超高哦!有颜值有“料”的才是好房子。<p>宽敞明亮的阁楼公寓,以白墙、木地板作为背景,选用极简风的家具,搭配植物,打造舒适轻松的生活氛围。从厨房到客餐厅,都是开放式的,除了必备家具外,就没有什么特别的装饰品,甚至连油烟机都藏在白墙上,空间留白很多,给人感觉室内很大。<p>卧室设计,也是简单到不行,回归睡眠功能,心无杂物,平静享受休息空间。<p>整 …

开挂的房产商总部办公室

中国第一设计微刊,专注「家居、时尚、艺术、创意」设计分享<p><b>来源:北欧设计</b><p>PDG是一个位于墨尔本的房地产开发商,和所有的房地产开发商一样,财大气粗,但是和其他开发商不同的是这个PDG的总部办公室非常有逼格,自从搬进了由studio tate设计的新大楼,PDG便开了挂。<p>和普通的办公室一样,出了集合电梯厅后就进入了办公室。下方图片高能,请仔细查阅。<p>从这里,便注定了这个办公室和别人家的不一样。黑色和暗色木色成为了这个会客接待前台空间的主色调,当然啦,设计为了传达的是沉稳,可靠并且品质保证的公司理念。<p>员工的办公区域绿植环绕,明亮开阔,什么样的良心老板才能给员工提供如此健康高效的工作环境。<p>老板的办公室来了 …

有一种美叫, 精装不如简装,简装不如裸装。

中国第一设计微刊,专注「家居、时尚、艺术、创意」设计分享<p>家,就像一个人的内心世界,它是安放心灵的地方。当房子的最后一片瓦被覆盖上的那一刻,这座房子便开始了守候。<p>见惯了金碧辉煌却冷冰冰的建筑,总是希望回归田园,回到原始质朴的状态,在自己一方小小的天地里放松身心。<p>在乡下,建栋小别墅,未经装饰的混凝土质感和没有人工痕迹的原始风格,反而让人感觉亲近无比,仿佛置身于原始的大自然中。<p>如今,金碧辉煌的豪华精装已过时,把家装修成水泥毛坯房风格渐成流行。<p>这样的家,一开门就如同打开任意门,进入了另一个完全放松的世界。<p><b>精装不如简装,简装不如裸装</b><p><b>客厅</b><p>独特的水泥质感,沉稳自然的特性,让空间有着让人格外放松的氛围。<p>而且低 …

先生过世六年后,她把美好回忆装饰在家里,开始新生活……

<b>DiManno夫妇曾经生活在纽约皇后区洛克威半岛一栋倚海而建的房子里, 夫妇俩每天都会去海里游泳,直到DiManno先生过世。六年后,Marie DiManno终于决定回到市区,把海边小屋的美好回忆一起带回这里……</b><p>△Marie选择了纽约的上西区,热闹都市中的一处安静居所,花费92万美金购置一套二房一厅公寓。<p>△将夫妇二人庞大的航海收藏品以及小屋里大部分的家具和都搬到这个面积甚小的公寓中,无疑是对设计师的一大挑战,身处迈阿密NC Studio 的Nancy,欣然接受了这个任务。<p>△为了有海边屋的迷人采光,公寓的最大的改造便是增加空间的通透度。去除部分客厅和卧室之间的墙,取而代之的是水平分隔的不锈钢窗 …

澳洲混搭温馨宅,浅色木家具成了最大的空间“功臣”

中国第一设计微刊,专注「家居、时尚、艺术、创意」设计分享<p><b>空</b><b>姐说:家有浅色木家具,格调分分钟起来</b><p>红砖墙不一定是每个人家乡的味道,但是空姐每次看到红砖房,就直接联想到了家。澳洲这间混搭红砖宅,是由当地建筑事务所Klopper&Davis所规划,一楼二楼分别都有个大阳台,既能观赏屋内屋外的美景,也能满足房主与阳光亲密接触。<p>外观的深色砖墙延伸到室内,搭配了<b>浅色木家具</b>,去掉了工业风的厚重感;同时,也不会像无印良品的全木质设计那样单调,创造一个现代简约且拥有浓厚温馨感的梦想家。光面的水泥地板,不用担心外出的鞋子没有换,弄脏屋内,好打理卫生。<p>全开放的厨房、客餐厅,没有任何隔墙,烹饪美食,又能保证小孩一直在自 …

90后小伙用6万元,为老婆打造100㎡帅气现代简约风!美呆了!

房屋面积:100㎡<p>房屋结构:两室两厅<p>费用:6万元半包<p><i>(户型图)</i><p><b>『 玄 关 』</b><p>▲<p>进门鞋柜麻质的收纳盒、闹钟、烛台<p>让空间氛围更休闲<p><b>『 客 厅 』</b><p>▲<p>客厅家具以混搭的元素来整体搭配<p>单独配的新中式鼓瓷凳<p>用白色呈现,可以恰到好处融合<p>▲<p>一整面直线型蓝色墙面造型<p>为整个空间点缀色<p>简单干净利索,跟餐厅呼应<p>▲<p>黑色皮质沙发和布艺沙发材质对比<p>让简单空间呈现不同材质层次<p>丰富空间<p><b>『 厨 房 』</b><p>▲<p>厨房用原木色门板搭配白色台面深浅搭配<p><b>『 餐 厅 』</b><p>▲<p>转角的卡座可以容纳多人<p>兼顾美观和实用<p>▲<p>这样可以清楚看到顶面和挂画、卡座软包<p>颜色都是呼应<p>有梦境般的感觉<p>▲<p>配了两把蓝色椅子跟空间整体呼应<p>画面左手边清晰可以看到<p>一块单独黑板漆让孩子有自己 …

130平米静谧新中式装修,植物搭配的很完美!

俗尘杂事,浮华喧嚣,冲刺着我们的神经,过快的生活节奏,令大脑高速运转,身心俱疲。回到家,我们渴望一颗恬静的心,一份舒适的心情,一个静谧的独有空间。

8000一晚的民宿,两晚起住,不管饭,没有空调电视,却做到一年近30亿

中国第一设计微刊,专注「家居、时尚、艺术、创意」设计分享<p><b>空</b><b>姐说:留住员工,就是留住顾客</b><p>每个人到了这里,<p>像是躲进了另一个世界。<p>离开东京150公里,<p>东京的后花园-----轻井泽。<p>有着极致之美的日本顶级度假酒店<p>——虹夕诺雅,就藏在这片寂静的山谷里。<p>酒店不仅没有电视、空调,<p>住在这里一晚要8000RMB,<p>两晚起住,而且不管饭。<p>而你或许想不到,<p>这家酒店二十几年前还面临着生存危机。<p>创造奇迹的人就是星野佳路,<p>星野家族第四代传人。<p>星野国次<p> <p> 1914年,<p>星野佳路的曾祖父星野国次<p>在轻井泽创办了家族企业星野温泉旅馆。<p>左一星野佳路<p>虽说他从小就知道,<p>有一天会继承家业。<p>但在大学毕业前,<p>他只想成为一个很棒的运动员。<p>“整天只 …

中国人的幸福,莫过于有个小院子,过好小日子!

中国第一设计微刊,专注「家居、时尚、艺术、创意」设计分享<p>每个人都憧憬着一个属于自己的心灵花园,<p>它是人们内心最隐密,<p>最放松和最惬意的理想场所。<p>很多人从小就生活在老宅子里,<p>夏天的夜晚在院子里扇扇乘凉,<p>听老人讲三国、说水浒,<p>中式庭院是每个中国人梦想的居所。<p>院子,<p>还是中国的最美,<p>它把中国人的含蓄、内敛、唯美,<p>以及太多美好向往融入了其中。<p>庭院深深深几许,<p>杨柳堆烟,<p>帘幕无重数。<p>玉勒雕鞍游冶处,<p>楼高不见章台路,<p>……<p>随着现代文明的发展,<p>拥有一个庭院,<p>回归自然与本我,<p>沏茶读书,卧听风雨,<p>已经成为一种追求。<p>在院子里可以感受到“春有百花秋有月,<p>夏有凉风冬有雪”的美妙。<p>可以放下姿态,<p>闲时静听鸟喧,<p>春来漫步花间小径。<p>小 …

装修最忌讳色彩过多,他家偏偏喜欢五颜六色,而且还很漂亮

中国第一设计微刊,专注「家居、时尚、艺术、创意」设计分享<p>我们总说装修就像穿衣服,最多三种颜色就够了,多了就不好看了。但每个家都离不开色彩搭配,即使是黑白灰的空间里,设计师要么添上一抹红,要么来个活泼的黄色,或是最常见最简单的盆栽植物绿。这套现代风住宅,打破常规,五颜六色加入其中,反而特别好看。<p>套房内大量使用中性色家具和裸木镶板,使得几何图案的五彩地毯显得格外突出,但丝毫不打破整体时尚简约的风格。<p>此外,利用线条组成的镂空几何书架,格外抢眼,书籍的五颜六色正好呼应地毯。特色的吊灯及错落有致的货架书柜也蕴含平行或相交的线条感。<p>厨餐厅紧邻客厅、阳台,采光充足。白色和木色的搭配,是常见的经典搭配。以吧台 …

脸书工业风办公室,简直就是个慵懒散漫发呆的好地方

lan'wo中国第一设计微刊,专注「家居、时尚、艺术、创意」设计分享<p><b>这是别人家的办公室</b><p>随着全球化与网路科技的蓬勃发展,大型国际企业如Google、Airbnb、Uber、Dropbox 等在世界各地的办公室也逐渐增加。越来越重视工作环境的企业,对办公室休闲娱乐区的规划、开放式公共空间的气氛营造,成了新兴的工作空间潮流。就像Facebook在以色列特拉维夫的办公室,看到工业风的格调,彻底把空姐迷醉了。我想在这里,发呆放空一下可以吗?<p>Facebook在特拉维夫的办公室,总共是四层,由以色列建筑事务所Setter Architects 设计打造。考虑到公司的价值观就是共享空间,鼓励员工互相协作。因此 …

法式乡村、北欧风情与传统意大利风格的莫斯科公寓

位于莫斯科的85平米两居室,是法式乡村、北欧与传统意大利风格的混搭。餐客一体的开放空间,给人以宽敞明亮的整体感觉,每个小区域又有自己的亮点,餐厅的折叠圆桌,厨房的中心岛,起居室的原木茶几和北欧复古风的休闲椅,都各自定义着属于自己的性格,宁静,或甜蜜。<p>△通过平面图可以看出,房间是开放式空间,*客厅、餐厅、厨房都处在同一纵线上。<p>△浅灰调的原木家具,充满质感的色彩搭配,给人柔和的视觉感受。<p>△看似简单的设计其实暗藏玄机,木椅、沙发、地毯、窗帘虽然不是同颜色,但都在同一色系遥相呼应。<p>△虽然硬装极度简约,但花费了很大的心思在家具饰品的选择上。<p>△餐厅区的中心是4至6个人的圆形餐桌,位于走廊的中轴线,是进入家 …