Cuisine Violette
111 Flips | 2 Magazines | 1 Like | 2 Following | 38 Followers | @Jeanettefal4 | Foodblog für einfache saisonale Küche
Gazpacho
Aloha! Mir persönlich ist es ja schon wieder zu warm… Ihr wisst ja… ich und der Sommer… Das Gute ist: Endlich mal wieder Gazpacho! Heute habe ich mal …
Erdbeer-Konfitüre mit Limette und Minze
Meine erste selbstgemachte Konfitüre! Hurra! Vor zwei Wochen habe ich zum ersten Mal Marmelade Konfitüre selbstgemacht – unter der Anleitung von …
RezepteZitronendonuts aus dem Ofen
Es ist der erste Freitag im Juni, und das bedeutet es ist Donutday! Oder Doughnutday, ganz nach Gusto… Was der Donutday ist und woher eigentlich das …
RezepteOfenlachs mit grünem Spargel
Der letzte Donnerstag im Monat ist immer #saisonalschmecktsbesser-Tag. Hurra! Und da ich den ganzen Mai ausgesprochen blogfaul war, bin ich froh, …
RezepteDas kleine Spargel 1×1
Spargel – die Königin des Gemüses! Heute habe ich mal ein bisschen Basiswissen zu diesem wirklich tollen Gemüse zusammengetragen und gleich ein paar …
Cremige Bärlauch-Pasta
Die Bärlauch-Saison ist kurz und neigt sich schon langsam wieder dem Ende zu. Aaaaaaber ein ganz schnelles Rezept für den Feierabend habe ich noch …
Rhabarbertorte
Habe ich schonmal erwähnt, dass der Frühling meine kulinarische Lieblingsjahreszeit ist? Im Frühling gibt es einfach – meiner bescheidenen Meinung …
Rhabarbersirup und Rhabarberlimonade
Kennt Ihr noch die Rhabarberbarbara mit den Barbierenbärten? Meine Cousine konnte das mal einwandfrei aufsagen – fehlerlos! Wer nicht weiß wovon ich …
Mandeltarte mit Zitrone
Morgens aufwachen, weil es im Zimmer schon recht hell ist und die Sonne einen an der Nase kitzelt… schön oder? Schon seit dem Wochenende scheint bei …
Hessischer Schmandkuchen
Gude, Ihr Leit! Uffbasse, heit gibt’s hier a klaa Ännerung… heit wird hier nur hessisch gebbabelt… [Das heutige Rezept für das grandiose …
Bolognese die 875.
Wisst Ihr was mein absolutes Leibgericht ist? Spaghetti Bolognese! War es schon als Kind und wird es vermutlich auch immer bleiben. Ich bin ja …
Eierlikör-Nusskuchen
Frohe Ostern Ihr Lieben! Eigentlich wollte ich heute mal wieder einen Non-Food-Beitrag schreiben, aber da war dann noch dieser Eierlikörkuchen, der …
Kräuter-Zupfbrot mit Bärlauch
Ein neuer Monat – ein neues Saisongemüse! Diesen Monat dreht sich alles um Pastinaken und Spinat UND als quasi Special Guest: der Bärlauch. Die …
Süße Hefehasen für Ostern
Ich habe es ja im Moment ein bisschen mit Hefegebäck, ne? Die tollen Brioche vom Osterbrunch habe ich ja furchtbar gerne zum Frühstück gegessen. …
Schokomandeln mit Tonkabohne
Finaltag! Hurra! Ich hoffe Euch hat es genauso gut gefallen wie mir bzw. uns. Es war wieder sooo toll! Traditionell beenden wir den Brunch mit einem …
Blutorangen Tarte
So langsam geht es in den Endspurt beim großen Osterbrunch… heute sind schon die Kuchen dran! Und heute kommt etwas, auf das ich mich schon die ganze …
Schokoladencrêpes mit Blutorange
Desserttag beim Foodblogger Osterbrunch und damit mein persönlicher “Challenge-Day”. Warum? Weil ich kein Dessert-Mensch bin. Jetzt denkt Ihr Euch …
Frühlingssuppe mit Grießklößchen
Überraschungstag beim Foodblogger Osterbrunch! Heute ist quasi unser Freestyle Tag, an dem wir uns selbst kein Thema vorgegeben haben, sondern jeder …
Hausgemachter Kräuterfrischkäse
Tag Drei beim großen Foodblogger Osterbrunch und nachdem es gestern etwas aus dem Brotkorb gab, gibt es heute etwas für aufs Brot drauf. Ja, ich …
Brioche Parisienne
Also Hefegebäck und ich… wir standen früher ja komplett auf dem Kriegsfuß miteinander. Aber nach etlichen Versuchen und dem Ausprobieren von …
Blutorangen-Buttermilch-Shake
Es ist wieder soweit, die schönste Woche im ganzen Jahr bricht an: Die Osterbrunch-Woche!!! Spaß beiseite. Was ich eigentlich sagen wollte: Ich liebe …
RezepteKartoffel-Lauch-Suppe
Saukalt isses, oder? Nein, ich werde jetzt ganz sicher nicht mosern, immerhin sind Temperaturen um den Gefrierpunkt im Februar nun wirklich nichts …
Mini Blätterteigpizzen mit roter Beete und Schafskäse
Runde Zwei für unseren großen Foodblogger-Saisonkalender und diesen Monat dreht sich bei uns alles um Lauch und rote Beete! Ehrlich gesagt schäme ich …
Einfaches Kartoffelgratin
Nach einer kleinen Blogpause schreibt es sich doch gleich wieder viel besser. Irgendwie fehlte mir in den letzten zwei Wochen ein wenig die Muße zum …
Zwiebelringe
Pünktlich zwei Tage nach dem Superbowl-Sunday komme ich mit einem Snack um die Ecke… Football ist nix für Euch? Macht nix, diese genialen frittierten …
Schokino-Kuchen
Weil manchmal die einfachsten Dinge die Besten sind… Nach der Weihnachtsbäckerei bleibt bei den meisten immer etwas an Backzutaten übrig, und als ich …
Spaghetti mit Fleischbällchen
Es gibt so Tage, da muss es einfach Soulfood sein. Kennt ja jeder. Für solche Fälle eignen sich Spaghetti mit Fleischbällchen ganz hervorragend. Ich …
Wirsingeintopf mit Kartoffeln
*räusper* Achtung, es folgt etwas Großes… Also es wird groß. Ganz bestimmt! Aber der Reihe nach… Ich hatte ja in meinem Jahresrückblick schon …
RezepteBlutorangen-Nuss-Kuchen
Mögt Ihr Blutorangen? Ich dachte irgendwie bis vor einem Jahr, dass Blutorangen bitter seien, und bittere Sachen mag ich so gar nicht… …
Rezepte