Jeahwan Shin

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Ray' story : 네이버 블로그

톱10 중 4곳이 '모던 韓食'… 오너셰프 열풍도 뜨거워

2015년 대한민국의 입맛… '코릿'으로 본 외식 트렌드<p>'모던 한식' '오너셰프' '프랑스 요리' '평양냉면' '스페셜리스트'. 2015년 코릿(KorEat)을 관통하는 5개의 키워드다.<p>1·2·3·10위에 각각 오른 밍글스·정식당·스와니예·신라호텔 라연은 물론 …

Red Curry Chicken

This red curry chicken is as easy as cooking gets. After making the miraculously simple 15-minute Coconut Curry Noodle Soup recipe a few months ago, …

Bok Choy

The Best Carne Asada Recipe

We can all agree on a few things here: Great <i>carne asada</i> should taste, first, of the beef. It should be buttery, rich, and juicy, with a nice charred, smoky flavor from the grill or broiler. It should also be tender enough that you can eat it in a taco or burrito, but substantial enough to be served …

[맛집] 부산 돼지국밥, 지역을 대표하는 장터 음식 (신창국밥)

부산을 대표하는 먹거리 중 하나인 돼지국밥이다. 돼지국밥은 돼비뼈를 고아서 육수를 만들고 돼지고기를 넣어서 국밥을 만든 것으로 실제로는 순대국밥과 거의 비슷한 음식이다. 부산을 비롯하여 창원, 밀양 등지에서 볼 수 있는 음식인데 실제로 유명한 돼지국밥집은 그리 많지 …

#속초 #사돈집 #물곰탕 #유명한맛집 진짜진짜 #맛집! 메인 메뉴 뿐만 아니라 반찬도 엄청 맛나용!

[그래픽] 한식대첩 大 맛집지도

올리브 [한식대첩]에 출연하는 전국 팔도의 한식 고수들 중 상당수는 지금도 식당을 운영 중이다. 그들의 요리를 [한식대첩]에서 보는 것뿐만 아니라 실제 맛보는 것이 충분히 가능하다는 얘기다. 그래서 역대 참가자들이 운영하는 식당을 모두 모아 위치와 꼭 먹어야 할 메뉴를 표시한 지도를 만들었다. 그리고 그중 휴가철 여행 코스에 포함시키기 적합한 식당을 도마다 한 곳씩 선정해 함께 소개한다.<p><b>[서울-경기도] 양평 농가맛집 광이원 <br>그때 그 사람</b>: [한식대첩] 스튜디오를 휘젓고 돌아다녔던 남한강 참게를 가져온 경기도 팀 김광자, 이보배 …

별미중의 별미 '여수10味' 그 맛에 취하다 - 대한민국 문화ㆍ관광 1번지, 투어페이퍼

'금강산도 식후경'이란 말이 있다. 아무리 재미있는 일도 배가 불러야 흥이 나지 배를 곯아서는 아무 소용없다는 뜻이다. 여행에서 맛난 먹거리는 무엇보다 중요하다. 먹거리를 소홀히 한다면 여행은 헛일이 되기 때문이다. 그래서 사람들은 '여행은 음식으로 완성된다'는 …

전국 치킨맛집 치킨여지도, 전국 치킨 맛집 지도 목록.

<b>전국 치킨맛집 지도 목록, 치킨여지도.</b><p>오늘도 이곳저곳을 둘러보다가 재미난 맛집지도가 하나 있어서 소개해드릴까 합니다. 치킨여지도라는 이름의 전국에 있는 치킨 맛집만 따로 모아놓은 맛집지도 인데요, 여행계획 세울때 나름 도움이 되지 싶어서 소개해드립니다. 저 …

[종로맛집/낙원동맛집] 서울 도심 속 착한 가격을 자랑하는 유진식당

푸드 스토리<p>[종로맛집/낙원동맛집] 서울 도심 속 착한 가격을 자랑하는 유진식당<br>서울 종로에는 간판도 없이 수 십 년 째 착한 가격을 고집하며 자리를 지키고 있는 식당이 있습니다. 바로 '유진 식당' 입니다. 평양 냉면을 전문으로 하여 빈대떡과 설렁탕, 돼지수육을 파는데 …

uri1973님의블로그 : 네이버 블로그

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