Jay Wang

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牛奶玉米发面饼的做法_菜谱_美食天下

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芝麻酥方

作者:贝太厨房材料:厚方片面包:2片 白芝麻:2汤匙 橄榄油:1汤匙 蜂蜜:2汤匙特色:经过烘烤的面包片变得酥酥的,像棋子一样方方的造型有趣又方便食用。步骤:1. 面包去掉四边的硬边,切成3cm见方的方块,码在烤盘中。2. 将面包块表面全部均匀地刷一层橄榄油,再刷一层蜂蜜,然后撒上白芝麻。3. 烤箱上下火170℃预热。把烤盘移入烤箱,烘烤10分钟左右即可。

五彩小圆子

作者:贝太厨房材料:糯米粉:130g 菠菜:50g 南瓜:100g 紫薯:100g 枸杞:30g 糖桂花:1汤匙特色:和宝宝一起做五彩小圆子吧,一起和五彩面团,一起揉五彩圆子,一起感受五彩的心情。步骤:1. 准备食材。2. 南瓜和紫薯放入蒸锅中,大火隔水蒸熟。3. 趁热将南瓜压成泥,与糯米粉(20g)混合,和成红黄色面团。4. 紫薯也趁热压成泥,与糯米粉(20g)混合,和成紫色面团。5. 菠菜择洗干净,放入滚水中汆烫半分钟,捞出,去掉根部,切小段,放入搅拌机中,加入2汤匙水,搅打成稀糊状。6. 和糯米粉(30g)混合,和成绿色面团。7. 枸杞清洗干净加水泡发,连同泡枸杞的水一同倒入搅拌机中搅打 …

长颈鹿蛋糕卷

作者:贝太厨房材料:低筋面粉:80g 鸡蛋:4枚 细白砂糖:70g 色拉油:40ml 牛奶:80ml 淡奶油:200ml 可可粉:15g特色:长颈鹿蛋糕卷惹人喜爱,看起来圆圆胖胖的,上面的花纹格外有趣!蛋糕卷里面满满的奶油,无论是大人还是孩子都会喜欢!步骤:1. 把蛋清和蛋黄分离,分别放入两个清洁干燥无油无水的容器中。蛋黄内依次加入牛奶、色拉油,搅拌均匀备用 。 蛋黄糊中筛入低筋面粉,搅拌成均匀的面糊。蛋白分3次加入细白砂糖50g,用电动打蛋器打至湿性发泡 (提起打蛋器,能够拉出一个弯弯的小尖)。将打发好的蛋白放入蛋黄糊中,翻拌成细腻的糊状。2. 取少量面糊装入一次性裱花袋,尖角剪出一个5mm …

田园蔬菜饼的做法_菜谱_美食天下