Jay Sujeewon

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Tartelettes aux pommes râpées & amaretti

Une envie de tartelettes + des bons produits rapportés de vacances … Pommes, amaretti, farine, huile d’olive, ce fut une évidence d’en profiter pour …

Le tour de France des gourmandises : Auvergne-Rhône-Alpes

<b>Tout l’été Kiss My Chef vous en apprend plus sur les spécialités régionales. Région par région, vous saurez tout de vos gourmandises préférées et en</b> …

Recettes de Cuisine

La Colinette : un cake rhum-citron aussi simple que délicieux - Grazia

RECETTE - Une recette qui se consomme accompagnée d'un verre de rhum.<p><b>La colinette : 250 g de farine, 250 g de sucre, 1 sachet de levure standard, 1</b> …

Granité à la pâte d'amande … à la Sicilienne & pause estivale

Le granité, ou granita en Italien … Un délicieux rafraichissement glacé ! Simplement composé d’eau, de sucre et de fruits frais ou jus de fruits. Et …

Granité à la pastèque et à la framboise - Un déjeuner de soleil

Parmi les granités de l’été, le <b>granité à la pastèque, 100% fruit,</b> reste un de mes préféré, tellement lié à des souvenirs italiens (où ce fruit est si …

Sorbet express à la pastèque & basilic

Pour continuer dans la série “cuisine Zéro effort”, ou presque … Cette version express du sorbet à la pastèque – sorbet vraiment plein fruit …

Glace aux amandes (sans oeufs) : deux recettes - Un déjeuner de soleil

Cette <b>glace aux amandes</b>sans oeufs, qui ne demande que 5 minutes de préparation et <b>trois ingrédients</b> est devenue ma dernière complice. C’est délicieux …

Que faire avec de la ricotta ? Vingt idées et plus de cinquante recettes - Un déjeuner de soleil

Lors d’une atelier de cuisine que j’ai animé récemment pour une marque, j’ai utilisé de la <b>ricotta</b> dans un pesto. Une lectrice m’a justement demandé …

Glace au chocolat sans sorbetière

La glace trop facile à faire ! et trop bonne … Du genre, quand tu la goûtes, tu te demandes pourquoi déjà tu convoites tellement, et depuis si …

Et si on faisait des Freakshakes ? 1er partie roulons-nous le donut ! Mes donuts faciles !

Je suis toujours habité par les mêmes petites voix qui l’une me dit d’être raisonnable, raisonné, bio et très vert, pendant que l’autre se montre …