Jani Garcia Lopez

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Con nuestra vídeo receta de mini hamburguesas de aguacate y quinoa os convertiréis en los reyes y reinas de la cocina saludable

La de hoy es una receta facilona donde las haya, pero que tiene un resultado increíble y el poder de convertir a quienes la preparan en reyes y …

Salmón al horno con salsa de cítricos y jengibre: Receta

Hoy os traigo una receta de pescado que me parece muy original, se trata de un <b>salmón al hornocon salsa de cítricos y jengibre</b> muy rico para hacer en …

Pollo pibil

La de hoy es una de esas recetas que pruebas cuando viene gente a comer a casa y además es fácil y asequible, lo que la convierte en una triunfada …

Lentejas con butifarra y setas, y 4 restaurantes en Madrid para comer buenas lentejas | El Blog de Clara P. Villalón

No hay mejor remedio para el frío que un buen plato de cuchara. Es en los días más desapacibles cuando sólo quieres quedarte en el sofá debajo de la …

De la Red V: cinco recetas, de blogs en inglés, para el fin de semana

Sábado de 3 de marzo, a mí me pilláis esquiando en Astún con mis peques. Así que he dejado este post programado. Ya sabéis, son cinco recetas (de las …

Cuatro tipos de hummus y una receta de crackers de espelta para disfrutarlos en el picoteo del finde

Con lo antipático que está el tiempo estos días no apetece mucho salir de casa, por eso hemos pensado en preparar <b>cuatro tipos de hummus y unas</b> …

Cómo hacer salsa Robert

Continuamos con ideas para hacer salsas ideales para vuestras recetas de carne. Si hace poco os proponía una docena de salsas para el solomillo de …

Paletilla de cerdo asada con salsa de naranja y mango a baja temperatura. Receta con y sin Crock Pot

Que no os eche para atrás leer "Crock Pot" en el título de esta receta, pues es una elaboración que se puede hacer en horno convencional igualmente. …

Fricassé de pollo al vermut, pizza de salmón y queso brie, yemas de Santa Teresa y más en el menú semanal del 9 al 15 de febrero

Cruzando el ecuador del mes de febrero nos plantamos en su segundo viernes con un nuevo <b>menú semanal</b> repleto de recetas variadas. En nuestro repaso …

¿Cómo hacer las famosas yemas de Santa Teresa?

Si nunca os habéis planteado <b>cómo hacer las famosas yemas de Santa Teresa</b>, quizás este sea el momento de animarse a ello. Estos pequeños bocados de …

La 15 mejores recetas con coliflor de Directo al Paladar

La coliflor es un tipo de col perteneciente a la especie Brassica oleracea, de la familia Brassicaceae. Aunque la podemos encontrar en el mercado …

La batalla de las recetas: ¿quién hace la mejor torrija?

Las torrijas se asocian, en muchas partes de España, a la Semana Santa. Pero en el País Vasco, con la ansiedad por la comida que nos caracteriza, no …

Paseo por la gastronomía de la red: vuestras 11 mejores recetas para usar el horno a tope

Me encanta el invierno. Sí, ya sé que para según quién puede sonar un poco raro, pero los días grises, lluviosos y fríos me gustan, no puedo …

Nueve accesorios de experto para subir de nivel nuestro sushi casero

Desde que lo venden hasta en el supermercado es fácil darse el capricho de comer sushi, pero siempre es mucho mejor prepararlo en casa. Ya vimos que …

Albóndigas en salsa de tomate y guisantes | Comer con poco

Albóndigas en salsa de tomate y guisantes<p>Serves: 4<p>Ingredients<p>1 kg de carne picada mixta cerdo - ternera<br>• 1 huevo<br>• 1 rebanada de pan de molde remojada en …

Higaditos de pollo al ajillo en Cuisine | La cocina perfecta

Higaditos de pollo al ajillo en Cuisine<p>Author: María del Carmen González<p>Recipe type: Recetas con Cuisine<p>Serves: 4<p>Ingredients<p>500 gr de higaditos de …

Pollo cremoso con champiñones al balsámico y bacon crujiente. Receta para disfrutar del otoño

El otoño se estaba resistiendo y aunque nos apetecía que cesara el calor y llegase la lluvia, en el fondo también estábamos contentos con el buen …

Crema de garbanzos con puerro y setas. Receta con y sin Thermomix

Estoy encantada, llega el tiempo de preparar cremas y purés, con lo que me gustan. Por eso he decidido abrir la veda y lo he hecho con esta <b>receta de</b> …

Siete recetas de panecillos para acompañar nuestro Picoteo del finde

El fin de semana es tiempo para relajarnos y disfrutar de lo que nos gusta. si la cocina es lo vuestro, podéis aprovechar para preparar todos …

Siete recetas de empanadillas para el picoteo del finde

No lo puedo evitar, siempre que escucho la palabra empanadilla me viene a la cabeza el famoso sketch de Martes y Trece que a tantos nos hizo reír en …

Tortitas de té matcha y avena | El Blog de Clara P. Villalón

Hace unos meses elaboré esta receta de Tortitas de té matcha y copos de avena, con confitura de cerezas y creme fraiche por encima para un evento de …

11 nutritivas recetas con frutos secos para disfrutar sin contar calorías

A veces creo que no apreciamos los frutos secos como se merecerían. Quizá tienen fama de ser demasiado calóricos y todavía se relacionan con las …

Paseo por la gastronomía de la red: 11 postres para valientes que no teman la dieta

Sí, lo siento pero hoy me he propuesto tentaros todo lo que pueda en el <b>Paseo por la gastronomía de la red</b> de esta semana. A nadie le amarga un dulce, …

Croquetas para todos los gustos, recetas variadas de pollo y mucho más en el menú semanal del 28 de julio al 3 de agosto

Estrenamos mes a mitad de semana, aunque nuestro recorrido por las recetas publicadas en los últimos siete días ni lo ha notado. Seguimos con calor y …

Ajoblanco malagueño | Las recetas de Belencilla

La sopa fría blanca más conocida en Málaga, y en especial, en la Axarquía: el <b>ajoblanco</b>. En esta receta, nos bebemos la Axarquía: empezando por la …

Limonada de lavanda

Si os gusta la limonada clásica no os podéis perder esta<b> limonada de lavanda</b> os aseguro que os va a sorprender.Con esta bebida hemos ido un poquito …

“El Turco”, el enigmático autómata que sorprendió a toda una época

Los autómatas son mecanismos fascinantes que han asombrado desde su invención. "El Turco" es uno de los más famosos y esta es su historia.<p>La historia …

Bizcocho de piña y dulce de leche | La cocina perfecta

Antes de comenzar con esta receta quiero compartir con ustedes un detalle sobre los <b>hornos</b>. Cuando os escribo una receta que se hace en el horno, …

Cuartos traseros de pollo a la cerveza con espárragos y champiñones | La cocina perfecta

Cuartos traseros de pollo a la cerveza con espárragos y champiñones<p>Author: María del Carmen González<p>Recipe type: Recetas en Cookeo<p>Serves: 4<p>Ingredients<p>…

Las tres claves para hacer un arroz caldoso

Ya habréis visto en los últimos días que hemos publicado unas cuantas recetas de arroz caldoso, de verduras, de pollo, con calamares o mi preferido, …