James921

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这款小程序,想要和你一起「虚度时光」

八一八蔡澜的九龙城胃

要观察一个城市,逛街市绝对是不错的选择,挤入人群中,听听,看看,当地人讲什么方言,穿什么,吃什么,也就一目了然啦。<p>香港著名美食家,蔡澜先生,也爱逛街市。在他看来,新鲜的瓜果会笑,卖菜小贩是一本本生动专业的烹饪书,这份由衷的喜爱,从他平日写的文章、访谈里,不难发现。<p>其中,蔡生提到最多的是九龙城街市。这里有卖土特产的潮州杂货铺,可以信赖的菜档肉档,还有手艺不俗的食肆。<p>虽然这个地方没有买买买的名店和商场,也没有什么景点,但有趣之处可不少,今期,由蔡澜先生带路,在行街市的过程中,一起发掘地道美食,寻觅生活之道。<p><b>第一站</b><p><b>潮式杂货铺、上海南货店</b><p>吃早餐前,蔡生带着鲁豫,先逛了逛街边的杂货铺。沿途中,闻着食物散 …

种草 | 自动开合、不漏油,这只油醋瓶让下厨不再手忙脚乱,好用超乎想象!

<b>7月16日(周日)至7月19日(周三),下厨房市集「717-年度大促」,口碑好货全场包邮,全网底价,全年仅此一次!关注下厨房公众号,优惠信息早知道!</b><p>熊猫与四月<p>厨友 @熊猫与四月 爱上下厨之后,每天都充满极大的热情去尝试新的家居好物。始终认为,好的家居品除了美貌以外,良好的功能性和人性化的设计,都给生活带来了无限便捷的可能。<p>有了女儿豌豆妹之后,曾经的中餐渣也可以游刃有余地游走在各式料理之间,日日与油盐酱醋打交道,却始终没遇上锅好用的油醋瓶。偶然在市集看到了加拿大 Trudeau 自动翻盖油醋瓶,就喜欢上它的设计,一直想要换掉家里油醋瓶的想法终于可以付诸行动了。<p><b>好的油醋瓶一定是可以单手开合的!</b>这是 …

帐号已迁移

该公众号已迁移<p>该公众号已迁移至新的帐号,原帐号已回收。<br>若需访问原文章链接,请点击下方按钮。

沙发背景画,是要挂给谁看?

小红跟我吐槽,说最近想换个心情,于是给家里添了幅画。结果一星期过去了,老公小明愣是没看出来,这下可好,搓衣板伺候!另一边小明也很委屈:每天坐沙发上,哪有闲工夫注意后脑勺挂了张画嘛!唉,为了把小明从搓衣板上解救出来,只好呕心沥血写下这篇文章。1.挂哪里?“这面墙有点空,不如挂幅画?”如果你是抱着这样的 …

这10个终身学习方法,拉开了毕业后人和人的差距

学习的本质,并不是为了让我们变得深奥<p>而恰恰是恢复人类的天真<p>本文经授权转载自:<b>印象笔记(yxbj100)</b><p><b>工作以后,明显感觉大家对于知识越来越渴求。</b><p>读书时大部分是横面学习,本科学习的内容宽泛而浅,选修课程60分万岁的心态深入人心。<p>反倒工作后变成了深度切入一个纵向方向,职场压力一上来,恐遭淘汰,谁也不敢松懈。毕业几年后,人和人的差距就拉开了。<p>想起之前雷军回母校发的一张照片,<b>“愿你走出半生,归来仍是少年”。</b><p><b>“少年”</b>这个词语在维基百科上的解释,其中之一是:<p>“一个人性格、认知和世界观形成的重要时期。<p>这一阶段所接触到的知识、得到的经历,都会对以后的人生产生重大影响。”<p><b>学习的本质,并不是为了让我们变得深奥,而</b> …

从千亿神坛跌落到被贱卖:鞋王百丽国际经历了什么?

<b>财经决策第一号</b>:<i>ENNweekly</i><b>(«长按可复制)</b><p>来源:钛媒体(<b>ID:taimeiti</b>)作者:快刀三侠<p>近年来专心于实业似乎已经十分“落伍”。当年曾被视为偶像的松下幸之助、杰克·韦尔奇等实业家不再时髦,人们更津津乐道的是巴菲特、索罗斯和李嘉诚。<p>据彭博社揭晓,<b>鼎晖投资正与百丽国际的管理层商讨收购事宜,交易价格约为57亿美元(约合人民币392.5亿元)。</b>2007年赴港上市的百丽国际受惠于中港两地零售市场畅旺,市值曾逾千亿,<b>是国内市值最大的消费零售股,世界鞋类上市公司市值排名第二。</b><p><b>作为中国鞋业规模最大的公司,旗下有百丽、天美意、他她和思加图等品牌,年销售额超过230亿元,</b>近年来,百丽业绩欠佳,<b>2015</b> …

93道家常菜,米其林三星大厨带你做

烤面包、烧鸡翅……越来越多的小伙伴开始晒厨艺了。<p>想要在朋友圈里脱颖而出吗?<p>下面这几道西餐,就足以吸引朋友圈的人来点赞了。<p>学会了这道“蘑菇鸡翅”,可乐鸡翅什么的简直弱爆了!<p>下班回家懒得做饭,煮个泡面吧。别闹了!这道“香菇炒面”10分钟就能上桌。<p>什么?10分钟还嫌久?给你5分钟,“煎蛋芦笋”出锅!<p>想要清淡些?来碗健康又好味的“西班牙蔬菜汤”,保证好喝到盘底都舔干净。<p>饭后想吃水果?除了干啃苹果外,这道“无花果佐樱桃酒奶油”削苹果皮的功夫就做好了!<p>这些美味又卖相超好的西餐料理,全部出自这本《厨神的家常菜》。<p>很多人认为做西餐是件特别难的事情,做出既美味又高档的西餐更是难上加难。<p>才不是呢!<p>书中的每道菜式, …

74 年只卖两种面包却天天排队,一份东京面包房朝圣清单

说起主食,对日本人来说,面包的地位已跟米饭不分伯仲。面包,从明治后期起就开始逐渐进入日本人民的食文化里。 <br>长野县的最有名的面包之一,发展于昭和时期的牛奶面包 <br>但要是说面包的普及,不过是近代西方文化的一种单向入侵,日本人最爱的豆沙面包、咖喱面包就要抗议了。正如日式洋食发展出了自己的风格一样,日本的面包 …

这些是 2017 年亚洲最好吃的 50 家餐厅,有 15 家在中国!

这是我第二次来到曼谷参加“亚洲 50 佳餐厅”,去年是出差,今年就是作为 Food Writer 来的,全亚洲最会做饭跟最会吃饭的人基本都在这了。<p>这次的榜单中,包括有:中国 15 家(其中香港7家,台湾3家,澳门3家,上海2家)日本9家,新加坡9家,泰国8家,韩国3家,印度2家,斯里兰卡2家,菲律宾 …

开箱 | Garmin Fenix 5 最强旗舰手表已在阵中?

这样一块运动手表,你不想要?Garmin Fenix 5从一开始就吸引了诸多目光,外形、配置、功能,任何一点拿出来与当前的运动手表相比,都有着相当大的优势。大概这就是Garmin Fenix 5如此吸引人的原因之一。如果只是以手表本身而言,Garmin Fenix 5足够称得上是当前的最强旗舰手表, …

A Bathing Ape 2017 春夏全新「Tiger Camo」系列

▶️ 这14道鸡蛋,能让你半个月早餐不重样

鸡蛋这种东西,实在是太常见,以至于我们都快忘了它是多有趣的食材。<p>有什么能比鸡蛋更加百变呢?它可以是圆润光滑的水煮蛋,嫩滑Q弹的蛋羹,又或是香气四溢的炒蛋。它能与各种食材完美搭配,又能独自撑起一道菜而毫不怯场。<p>为了让你好好吃鸡蛋,企鹅君在过去一年里,搜罗了<b>鸡蛋的14种做法</b>,拍成视频,手把手教你做。从最 …

油炸花生米,教你轻松掌握火候

花生米酥香可口,撒一层薄薄的盐,佐粥、下酒都很棒。炸花生米是一件技术活,稍不注意就会炒糊。今天给你带来超简单的火候掌握发,让你轻松炸出酥香花生米。<p><b>-- 油炸花生米(超易掌握火候版) --</b><p>by 橙吃饭<p><b>-- 用料 --</b><p>花生 想吃多少取多少<p>植物油 适量<p>食盐 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 准备新鲜干花生适量。<p>❷ …

看到这只满身肌肉的狗,健身10年的我怂了

新浪微博@跑步指南 | 微信公号跑步指南<p>狗是人类最忠诚的好朋友,在日常生活中也经常都能看到,所以印象中的它们应该是这样的——<p>又萌又可爱<p>▼<p>或者又傻又搞笑<p>▼<p>即便是凶恶型<p>充其量也就这样<p>▼<p>但最近,国外的一群肌肉狗彻底刷新了我对狗的认知,并迅速扩散刷爆朋友圈!下面就让我们一起来看下:<p>真的从来没见过这么man的 …

今日上新:Adidas女款顶级缓震运动跑鞋/2017最新款短袖T恤&速干紧身长裤

<b>今日上新:</b><p><b>Adidas专为女性设计的 顶级缓震运动跑鞋</b><p>adidas正式发布为女性消费者专门打造的全新Pure Boost X鞋款, X 的结构完全针对女生脚掌,中底的悬空设计为首次亮相,鞋面以弹性 Adaptive Stretch Mesh 制作,穿上感觉如穿袜子,完全包著跑者脚掌,对应各种足弓。跑 …

他们不是真正的夫妻,却比很多夫妻做得更好

超多图|从此之后去新疆

adidas Originals 全新鞋款 Iniki Runner BOOST 即將發售

我们眼中的年度 Android 应用 | 少数派 2016 年度盘点

<i>关于「少数派 2016 年度盘点」</i>2016 即将过去,按照惯例,少数派如期盘点了全年的优秀 App 们。不同于前两年,2016 年优秀的新 App 变少了,我们更多是反复看见那些熟悉的老面孔,但这不代表今年没有好 App。首先,我们分别针对 iOS、macOS、Android 三大平台各评选了 12 …

Linguee,支持 25 种语言的词典「百科全书」丨App+1

对于「查单词」这个需求,如今几大词典 App 各占一壁江山,分语种分专业,不管多特殊冷门的需求都能找到一本词典。但在有多种查词需求时,过多的选择就让人伤脑筋了:欧路的扩充词典固然不错,但在一个单词底下出现太多来自不同领域的含义不免让人困扰;还有一些时候,我并不知道遇到的词属于哪个领域,只能上 Goo …

Best of the Best | 2016“罗博之选”经典腕表入围榜单

<b>最佳经典腕表入围</b><p><b>欧米茄星座系列尊霸腕表</b><p>开启全新篇章<p>为了实现在腕表精准度、抗磁场干扰等性能方面的突破,欧米茄携手METAS联合推出全新腕表认证体系,通过METAS核准的八项严苛检测的腕表方可获得至臻天文台表认证。这一面向所有钟表品牌开放的革命性测试程序为行业树立了全新的品质标准。欧米茄全新尊霸腕表是全 …

想成为月入百万的主播,这款游戏可以帮你实现 | 本周最好玩 第 19 期

<b>「本周最好玩」</b>为你精选最新一周内来自 Google Play 最好玩的 6 款新游戏。<p>长按识别二维码安装<p><b>往期推荐</b><p>操作 12 种角色形态为世界而战 | 豌豆荚设计奖·崩坏 3<p>这个景点,国庆假期最多人去 | 豌豆荚趣味大数据<p>你需要控制 4 个角色占领海岛 | 本周最好玩 第十八期<p>10 年来最经典的手游都 …

八一八余文乐的香港胃

香港 VINTAGE 店全攻略,不用花大价钱出国照样也能淘到好古着!

以往我们说起 vintage,<p>大家都会第一时间想到日本、英国、泰国 ......<p>但却意外的很少有人会推荐 香港 。<p>在这个寸土寸金的城市,<p>无论男女老少皆是行色匆匆,<p>vintage 这种自带慢节奏属性的独特之物,<p>似乎确实与香港的画风不太符合。<p>但可能你们不知道吧?<p>vintage 热潮其实老早就在香港蔓延开 …

莲蓉蛋黄月饼最好吃?鲜肉月饼不服!

明月千里寄相思 蔡琴 - 蓝色的梦<p><b>“举头望明月,低头思故乡”。又是一年的中秋节,在这每逢佳节倍思亲的日子里,漂泊在外的你是否已经踏上回家的路。抬头凝视天空的满月,品尝着香甜的月饼,中秋就是一个“圆”,月圆人团圆,是中华文化中最温馨的归宿。</b><b>中秋的月饼,和端午的粽子、元宵节的汤圆一样,寄托着我们的美好情</b> …

Timex 重塑 Camper MK1 經典設計

经典与质感终于同时出现。<p>By Jerald/Sep 4, 2017<p>Vans 其中一个传奇鞋款。<p>By Jerald/Nov 7, 2017<p>经典细节与当代科技之结合。<p>By Jerald/Oct 25, 2017

科技: 我该如何保护手机里的裸照不被前男友们盗走?

我有时喜欢自拍,有些照片的描述甚至可以是 “伤风败俗”、“生理医学图谱” 或 “画面可能引起不适”。我通常在形体认知偏差到达顶峰时把它们删除。而我的不安是,点击回收站图标并不能彻底消除那些可能带来丑闻的 “人体解剖图鉴”。我担心 “已删除” 的不雅照被黑客、键盘战士、或前任渣男恢复。于是我采访了杰西 …

应用派推荐:MocaDeco、思汉扫描王 Pro 等 12 款限免;说剑等 5 款冰点

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