家人的最爱，这道虾上桌就空盘
by kawaiicube Photo by kawaiicube 🥒 ·· 用 料 ··🥕 老虎虾（或者其他种类的虾） 12只 蒜蓉 2大勺 酒 1勺 盐 淀粉 1大勺 椒盐 面包糠 3大勺 葱末 1大勺 干辣椒（剪开，去籽，剪小段） 3个 🍜 ·· 做 法 ·· 🍳 1 | 虾，洗净，开背，去掉黑肠。用盐，酒和1大勺蒜蓉（另外一大勺备用）入味腌制10分钟。 2 | 腌制好的虾，稍微滤去水分，和淀粉装进塑料袋，抖匀。180度油锅将虾炸制变色捞出。（炒至变色亦可，炸的话，外壳也很酥） 3 | 另一个油锅加热，中小火将将面包糠，蒜蓉，红辣椒干，葱末炒香，面包糠炒至金黄色加入过好油的虾，撒上椒盐，炒匀即可享用。 � …