Jack lee

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绿茶白茶黄茶青茶红茶黑茶怎么分?怎么品?看这一篇就足够

紫笋/文<p>喝了这么多年茶叶,你知道绿茶、红茶、白茶有什么区别吗?你知道红茶和绿茶可能来自同一棵茶树吗?你知道安吉白茶并不是白茶吗?茶叶,并不是你想的那么简单!结尾有彩蛋哦~<p>中国茶叶分类<p>茶叶专家陈椽教授在1979年根据不同茶叶的品质、制作工艺及茶多酚的氧化程度将我们国家当时的茶分为六大类,即绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶。也就是现行国标茶叶分类的划分基础(近年也出现了一些新茶,比如新工艺白茶,红乌龙等)。<p>各种茶叶的本质区别在于茶叶中的多酚类物质黄烷醇的氧化程度不同(打个比方,就好像含多酚类物质的苹果,切开后一段时间就会变色,而不同种茶叶加工就是抑制或者促进多酚类物质的这个过程)。下面我们根据茶 …

Y Combinator 2015 冬季班“演示日”第一天最受欢迎的 7 家创业公司

在 Y Combinator2016 冬季班“演示日”第一天,有 60 家创业公司登台亮相。我们请投资者从中选出他们最喜欢的创业公司,再结合我们编辑或记者的投票结果,TechCrunch 最终选出 7 家最具潜力的公司,以及一家获得“荣誉奖”的公司。<p><b>Gecko Robotics——安全检查机器人</b><p>美国的发电厂每年投入 150 亿美元,对工业基础设施进行安全检查。但是,这种安全检查通常需要 7 天之久,发电站每天在这方面的花费也很高,而且整个安检过程十分危险。Gecko Robotics 已经设计出自家的安全检查机器人,可以爬墙从事一些相当危险的任务,整个过程既快速,投入又较低。这种工业学习关系 …

XSS 前端防火墙 —— 内联事件拦截

关于 XSS 怎样形成、如何注入、能做什么、如何防范,前人已有无数的探讨,这里就不再累述了。<p>几乎每篇谈论 XSS 的文章,结尾多少都会提到如何防止,然而大多万变不离其宗。要转义什么,要过滤什么,不要忘了什么之类的。尽管都是众所周知的道理,但 XSS 漏洞十几年来几乎从未中断过,不乏一些大网站也时常爆 …