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285 Flips | 1 Magazine | 2 Likes | @JaSil2015 | Keep up with JaSil on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “JaSil”

Rigatoni con solomillo de cerdo estilo thai. Receta elegante de pasta

Cada semana procuro incluir un plato de pasta en el menú de casa y es todo un desafío, pensar nuevas recetas para disfrutar de platos habituales sin …

Aprende a preparar las mejores magdalenas en menos de 40 segundos

<i>Muffins</i>, <i>cupcakes</i> y magdalenas. Sin duda alguna, son los productos estrella de la repostería actual. Y aunque muchos digan que son lo mismo, se …

Garbanzos con espinacas, pasas, piñones y butifarra

Las pasas y los piñones son dos ingredientes bastante fáciles de encontrar en platos salados catalanes tradicionales: sirven tanto para preparar un …

Cinco sabrosas alternativas a las patatas fritas

Para pequeños y mayores, <b>las patatas fritas son el complemento perfecto</b> para casi todo tipo de comida: carne, pescado, huevos... Incluso, en países …

Las mejores recetas para llevarte a la playa o la piscina

De acuerdo, zambullirse en la piscina y saltar olas en la playa son dos de las mejores opciones para sobrevivir a la canícula veraniega. Chapotear en …

11 recetas vegetarianas (que vais a adorar) para el picoteo del finde

A veces nos enfrentamos a la preparación de un picoteo familiar o de amigos entre los que se encuentra alguien que no come ni carne ni pescado. Para …

Cesta de patatas con huevo, cebolla crujiente y queso | La cocina perfecta

Con las <b>tortas de trigo</b> podemos hacer formas de cuencos o cestas para servir todo tipo de recetas, ya sean frías como ensaladas como calientes como …

Ensalada de pimientos asados con queso fresco, huevo y nueces | La cocina perfecta

Ensalada de pimientos asados con queso fresco, huevo y nueces<p>Author: María del Carmen González<p>Recipe type: Recetas en el horno<p>Serves: 4<p>Ingredients<p>4 …

Palitos de atún y semillas | Comer con poco

Estos palitos son un <b>aperitivo</b> muy rico que hay que servir junto con salsas para mojar. Salsas diversas y de nuestros gustos, mahonesa, alioli, …

Pastel salado de lomo y queso | La cocina perfecta

Pastel salado de lomo y queso<p>Author: María del Carmen González<p>Recipe type: Recetas en el horno<p>Serves: 4<p>Ingredients<p>12 rebanadas de pan de molde sin …

Ensaladilla rusa sencilla con mejillones en escabeche

¿Aburridos de la clásica <b>ensaladilla rusa</b>? No os preocupéis que hoy os traemos una estupenda <b>alternativa</b>, y además <b>más rápida y sencilla</b> que la …

Chuletas al ajo y pimentón | Comer con poco

Estas <b>chuletas</b> están tremendas. No solo quedan ricas sino que quedan muy tiernas y jugosas. Unas <b>chuletas de cerdo</b> con unos ingredientes tan básicos …

Alcachofas con picadillo | Comer con poco

Hoy traemos unas <b>alcachofas con picadillo</b>. En muchas ocasiones hemos comentado que el <b>picadillo</b> no deja de ser una mezcla de tomates, pimientos y …

Ensalada de patata y langostinos con vinagreta de lima. Receta para un día de calor

Tengo ya más que comprobado que disfruto mucho más de las comidas calientes en la temporada de otoño-invierno, pero no puedo negar que ahora apetecen …

Patatas con Rape | Comer con poco

• Ponemos en una olla con agua y sal la cabeza del rape con un manojo de perejil.<br>• Dejamos cocer unos 10 minutos.<br>• Colamos el caldo.<br>• En una cazuela ponemos …

Sopa picante de mejillones, berberechos y hortalizas. Receta ligera refrescante

Siempre intento tener en la despensa algunas latas y conservas variadas de buena calidad, porque te sacan de un apuro en un momento y además pueden …

Las 11 mejores recetas de la cocina andaluza

Hablar de la gastronomía de Andalucía es hablar de una parte muy importante de la cocina popular de nuestro país. Los productos de su huerta, el …

Receta sorprendente de strudel de espárragos y guisantes

Soy una fan absoluta de las tartas saladas, me gusta prepararlas sobre todo cuando tengo invitados pues cortadas en trocitos rinden bastante y pueden …

Pancetitas a las finas hierbas, receta en el horno | La cocina perfecta

La receta de hoy es una receta muy sencilla de hacer. La <b>panceta</b> es esa parte del cerdo muy grasa que para que quede bien, tiene que soltar la gran …

Saca el aguacate de la tostada

A raíz de las últimas noticias sobre gente que se destroza la mano intentando sacarle el hueso a un aguacate con un cuchillo -el fenómeno es tan …

Bocadillo de tomatitos marinados con anchoas y queso ricotta. Receta

Cuanto más suben las temperaturas, más me pide el cuerpo platos con tomate fresco. Cada vez encontramos tomates más sabrosos en el mercado y por …

Albóndigas de berenjena y albahaca con salsa de tomate. Receta vegetariana con Thermomix

Si hay un ingrediente que me encanta y además es de lo más versátil, económico y está disponible todo el año, este es la berenjena. Por eso, cuando …

17 tartas fáciles para hacer con niños

Una de las mejores actividades para hacer con peques es cocinar juntos. Es una forma estupenda de compartir buenos momentos y crear bonitos …

Lentejas con espárragos verdes | La cocina perfecta

Estas lentejas que os traigo hoy salieron realmente ricas. Quedaron con un ligero toque dulce por las <b>zanahorias</b> y los <b>espárragos</b>. Bien ricas y muy …

Pollo marinado al comino: receta fácil

Cuando tenemos que preparar una comida y no contamos con mucho tiempo disponible, siempre es importante tener a la mano algunas buenas recetas que …

Nueve ideas para dipear en el picoteo del finde

Ya es sábado y como hoy no hay que ir al trabajo, muchos aprovechamos para levantarnos más tarde, organizar el fin de semana y preparar un aperitivo …

Albóndigas suecas

Ante las albóndigas de Ikea hay tres actitudes posibles: o las amas, o las aborreces, o las consideras un mal menor en el viacrucis de comprar …

Paseo por la Gastronomía de la Red: una Semana Santa para comérsela

Este año nos ha tocado esperar un poco más, pero ya está aquí la Semana Santa con todas sus tradiciones y los merecidos días de fiesta. Algunos …

Potaje de vigilia

El potaje de vigilia o Cuaresma ha pasado en pocas décadas de obligación culinaria y tristona a objeto de deseo. Ahora que muy poca gente sigue los …

Muffins de zanahoria y almendra: receta para desayunos y meriendas de Pascua

Al igual que el pan de especias y las galletas de miel me recuerdan a la Navidad, la repostería con zanahoria me traslada a Semana Santa. En Suiza el …