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Salsa de setas para acompañar pasta y carnes

La <b>salsa de setas</b> es una de mis preferidas. Se puede preparar todo el año, aunque se disfruta especialmente en otoño, durante la temporada de setas. …

Samosas de nutella y platano

| Laura Devesa en 8:42 |<p>Buenas tardes de miércoles!!!!<p>El otro día me apetecía algo dulce, me puse a buscar por casa y tenia nutella, pero nutella con …

LEMON CHIFFON CAKE

Esta torta la hice inspirandome en el Pie de Limón y el bizcocho Chiffon el resultado fue exquisito y facil. Espero te guste la receta. Ingredientes …

MINI BROWNIES EN 15 MINUTOS

Recetas y a cocinar se ha dicho!!! Idea guardada <b>1</b> veces<p>Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar<p><i>Pues aquí estoy de nuevo con un dulce, que</i> …

Churros caseros, receta tradicional para disfrutar de un buen desayuno

No hay un <b>desayuno dominguero</b> perfecto que una buena taza de chocolate con churros. Esto me recuerda a la niñez, cuando mi padre nos despertaba con …

Mantou, pan chino al vapor

Posiblemente, una de las cosas que más sorprendió a los españoles cuando se empezaron a instalar restaurantes chinos en nuestro país era su pan. …

Recetas de pan, especialidades francesas

El pan en Francia es otra de sus banderas, otro de los símbolos gastronómicos más emblemáticos, tanto por su calidad, como por la variedad y por el …

Plum cake de nueces. Receta de pan festivo

Para estos días de fiestas nada mejor que algún pan original, como este <b>plum cake de nueces</b>. Este pan con nueces, una vez amasado y fermentado, se …

Receta de polvorones de coco

Los <b>polvorones de coco</b> que he hecho hoy, sinceramente no son muy ortodoxos puesto que no llevan almendra, en su lugar lo he sustituido por coco y …

Bollitos de leche condensada y calabaza

Son los bollitos más suaaaaaaaves, más tieeeeeeeeeeernos y más ricos que he comido últimamente... Estoy obsesionada con la calabaza, estoy que se lo …

Cómo hacer masa madre

Cómo hacer masa madre (La masa madre de Dan Lepard)

Creo que la página de cómo hacer masa madre es la más visitada del blog. Bueno, esa era la idea cuando la hice. Mucha gente mostraba interés en los …

Tortillas de harina para fajitas. Receta mexicana

Hace unos días publiqué las tortillas de maíz que se utilizan normalmente para tacos, y hoy os muestro una receta que hago desde hace bastante …

Receta de pan de pipas y masa madre

Los panes caseros me chiflan así que no os extrañéis de todas las recetas que os voy poniendo, que aunque no son muchas, para no atosigaros, no …

Cómo hacer pan de cerveza. Receta

El pan y la cerveza son alimentos que se consumen desde la antigüedad y tienen raíces comunes, ya que ambos alimentos tienen como base a los cereales …

Pan exprés para torrijas. Receta de Semana Santa

Ya está aquí la <b>Semana Santa</b> y como es época de comer torrijas pero hoy no vamos a hacer la receta de estas porque ya las podéis encontrar en <b>Directo</b> …

Pan casero Rápido

Ingredientes para 6 comensales<p>175 ml de agua tibia.,300 gr de harina.,8 gr de levadura fresca.,25 ml de aceite,1 cdta de azúcar.,1 cdta de sal.<p>Se …

Cómo preparar masa madre

La <b>masa madre</b> es una mezcla fundamentalmente de harina y agua, habitualmente en proporciones similares, en la que se propicia la reproducción de los …

La <em>biga</em> de 15 días, un repaso

Son muchas las preguntas que me llegan sobre cómo hacer el pan o la levadura en casa.<p>A mí me resulta engorroso mantener una masa madre en buenas …

El paso a paso para hacer masa quebrada o brisa

La masa Quebrada o masa Brisa es muy fácil de preparar y sirve para un montón de recetas tanto dulces como saladas, como base de tartas de frutas, …

Receta fácil de pan árabe

Hacer pan en casa a veces nos asusta, nada más pensar en el amasado ya nos echamos atrás, vamos aplazando la idea para otro momento y ahí se queda, …

Recetas de panes

El pan ha sido un alimento básico durante siglos. Actualmente, aunque sigue acompañando en la mesa a los menús en la mayoría de las casas, o es la …

Baratos para Siempre

Aperturas en domingos y festivos<p><b>Ahora abrimos todos los domingos y muchos festivos</b>, ¡ven a disfrutar de tu tienda! Consulta el listado de tiendas.<p>Te …

Paseo por la gastronomía de la red ¿Te apetece amasar? Nueve recetas de panes y una propuesta para saborearlos

Llamadme influenciable si queréis, pero cuando el calor empieza a remitir ya no encuentro excusas válidas para no empezar a amasar y tener encendido …

Cómo hacer Currywurst en casa. Receta típica alemana

Fiestas como la Oktoberfest confirma que si hay un producto que asocia todo el mundo a la gastronomía alemana es la cerveza, y si hablamos de comida, …

POLLO RELLENO