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Rote Zwiebel Apfel Marmelade mit Chili

Marmelade? Mit Zwiebel?? Jaaa, das schmeckt lecker. Meine Schwester, die bekennende Zwiebelgegnerin konnte ich noch nicht überzeugen zu probieren, …

Rezepte

#SpätzleParade: Spätzle-Frittata mit Bärlauch & Kräuterseitlingen

Männchen schaut mir bei der Bildbearbeitung über die Schulter. "Spätzle? Das wäre eigentlich auch ein schöner Spitzname für dich." Todesblick …

Brombeer Cheesecake Brownies - Sonntagskuchen

Endlich ein paar warme Tage … das macht mir schon richtig Lust auf die Beerensaison! Ein paar Brombeeren (meine heimlichen Lieblinge) hatte ich noch …

Rezepte

Vom Ahorn bis zur Zwiebel: Der Bärlauch

Bärlauch ist seit dem Altertum eine Gewürz- und Gemüsepflanze und fand auch in der Klostermedizin Verwendung. In der modernen Küche ist er in …

Roboter-Ameisen arbeiten zusammen: Koordinierter Lastentransport bei bionischen Insekten mit kooperativem Verhalten

In der Wohnung werden sie mit allen Mitteln bekämpft, doch in freier Natur finden wir sie faszinierend: Ameisenstraßen aus oft mehreren hundert …

Forschung

Vorratsdatenspeicherung: Bundesregierung präsentiert Überwachungspläne

In den letzten Wochen zeichnete es sich bereits ab: Die Bundesregierung will die Vorratsdatenspeicherung wieder einführen, trotz Kritiken und hohen …

Datenschutz

Update für Chrome: Ausgabe 42 empfängt Push-Nachrichten

Mit Ausgabe 42 hat Google seinen Chrome-Browser auf den aktuellen Stand gebracht. Neu sind Push-Nachrichten, die Webseiten versenden können, die …