Ignasi Ojeda Rosell

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Blockchain es el futuro

Hace unos años, tuve la suerte de conocer a <b>Alex Preukschat</b>, uno de los pioneros en España en el estudio y desarrollo de todo el tema de Bitcoin y …

6 recetas con latas de conserva

Hola Cocinillas!! Como estamos en pleno verano, y en plenas vacaciones, se me ha ocurrido de prepararos este recopilatorio de recetas hechas con <b>latas</b> …

Arroz en paella con almejas, mejillones, calamares y gambas

Es Sábado, pega el levante y el día amanece gris, nublado, el frescor de la mañana invita a ir a primerísima hora al mercado, aún los puestos casi …

Crema de carabineros. Receta para deslumbrar a tus invitados

El sabor intenso del marisco y la textura cremosa de esta receta la hacen ideal para cenas de amigos, en especial en verano. <b>El bisque o crema de</b> …

Secretos para conseguir unas patatas al horno perfectas

Cosicas Dulces Idea guardada <b>295</b> veces<p>La valoración media de 317 personas es: Muy buena<p>Patatitas al horno<p>Desde que vi en el blog de Pilar, Les recptes …

Berenjenas rellenas de atún

Los Delantales de Julio y Carmen Idea guardada <b>139</b> veces<p>La valoración media de 147 personas es: Muy buena<p>Si os gustan las verduras y queréis probarlas …

Truco para hacer bacalao al Pil-Pil...¡En 3 minutos!

Para 4 personas Ingredientes:- 8 trozos de lomo de bacalao desalado - 3 dientes de ajo fileteados - 3 guindillas cayena - un buen aceite de oliva - …

Nems (rollitos vietnamitas) de verduras y cerdo

Martuka Idea guardada <b>8</b> veces<p>La valoración media de 7 personas es: Muy buena<p>Mira que me gusta la cocina asiática!!! Había probado los rollitos …

Pastel de carne y tortilla de patatas

No me comes nada Idea guardada <b>147</b> veces<p>La valoración media de 60 personas es: Muy buena<p>Hoy os traemos una receta que es bastante frecuente ver por …

Ensaladillas para todos los gustos

Uno de los <b>Aperitivos</b> o <b>Entrantes</b> que más me gustan son las <b>Ensaladillas</b>. Casi en todas sus versiones. <b>En invierno o en verano</b>, siempre me apetece un …

Pulpo a la parrilla con tomate y aguacate

Más que una receta, os traemos otra idea para disfrutar del pulpo a la parrilla, recordemos que hace unos días hicimos un recopilatorio con siete …

Paté de pimientos del piquillo

las recetillas de romo Idea guardada <b>120</b> veces<p>La valoración media de 44 personas es: Muy buena<p>Hoy vamos a preparar una <b>receta de pate casero de</b> …

¿Qué sabes sobre la salsa amatriciana?

Velvet and Pasta Idea guardada <b>62</b> veces<p>La valoración media de 27 personas es: Muy buena<p>Salsa amatriciana<p>Fuente: Salsa amatriciana<p>La receta que hoy os …

Linguine con calamares y almejas: pasta con marisco

Desde pequeño no había nada que me gustase mas que la pasta con marisco! Gambas, langostinos, mejillones eran todos delicias del mar para mi. Pero …

Filetes rusos con huevo

Con tu Pan te lo Comas Idea guardada <b>43</b> veces<p>La valoración media de 16 personas es: Muy buena<p>El hombre es el único animal que tropieza dos veces con …

Una sopa de puerro para comer tras los excesos navideños (o de cualquier otro exceso)

Comer Limpio Idea guardada <b>184</b> veces<p>La valoración media de 214 personas es: Muy buena<p>SOPA DE PUERRO<p>Esta sopa se ha convertido en mi comida …

Cuchareo contra el frío: 8 deliciosos platos de cuchara

Empieza a notarse la bajada de las temperaturas y poco a poco va apeteciendo más esos deliciosos platos de cuchara tan calentitos y ricos que nos …