ITS M

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간편하게 만드는 코티지치즈(리코타치즈)

치즈는 약 5000년 전 중앙아시아에서 살던 유목민들이 ‘아주 우연히’ 발견했다고 해요. 물병에 소나 염소, 양에서 짠 젖을 넣고 뜨거운 사막을 지나고 있었는데 물병을 열어보니 젖이 젤리처럼 탱탱하게 굳어 있었다고 해요.<br>나중에 유목민들은 젖을 동물의 위장에 넣거나 …

씀바귀나물 무침 만드는법~쌉사름한 맛이 매력입니다, 봄나물무침

씀바귀나물 무침 만드는법, 쌉사름한 맛이 매력입니다, 봄나물무침 봄나물인 씀바귀나물을 상큼하게 무쳐 보았답니다 쌉사름한 맛이 입에 돌면서 뒷맛이 개운한 나물입니다 ^^* 봄날의 보약처럼 먹었답니다 ㅎ 씀바귀나물 무침 재료 손질한 씀바귀 200g, 소금 약간 양념장 : …

봄날아침이 너무 든든해요! 봄김밥( 부추김밥,섬쑥부쟁이김밥, 돌미나리김밥)

봄철에 즐겨먹으면 너무 좋은 봄김밥입니다.<p>만들기는 너무 간단하고 구성도 간단하고 맛은 깔끔하고 봄식재료의 맛이 가장 돋보이게 했기때문에 아주 깔끔하면서도 향긋하답니다. 너무 맘에 들어서 봄철에 다양한 봄식재료로 즐겨먹으려고 한답니다.<p>기본구성은 묵은지와 달걀말이, …

최요비 레시피 정미경의 북어포볶음

01 재료준비하기<p>02 재료손질하기<p>북어포는 먹기 좋게 어슷 썬다<p>03 양념장 만들기<p>고추장, 간장, 설탕, 고춧가루, 다진 대파, 다진 마늘, 참기름, 깨소금, 후춧가루를 섞어 양념장을 만든다<p>04 볶기<p>달군 팬에 올리브유를 두르고 북어포를 넣어 바삭해질 때까지 약 불에서 …

냉동만두를 좀 더 색다르고 맛있게 즐기는 방법

냉동만두는 자취인에게 간식은 물론 때론 마땅한 반찬이 없을 때 한끼 식사로 즐기는 경우가 많답니다. 냉동만두를 고소하게 구워서 즐기기도 하고 간단한 방법으로 냉동만두를 물에 샤워해 전자레인지로 데워서 부드럽게 즐기기도 했답니다. 하지만 좀 더 색다르고 더 맛있게 …

[오므라이스]경양식 느낌이 물씬 풍기는 오므라이스 만들기!

야구장갈때 만들어가요! 닭강정 & 치킨강정 소스비법

오늘은 나들이 음식으로도 간식으로 남편의 술안주로 환영 받을 닭강정을 만들어 봤는데요양념장 비율을 잘 맞춰선지 온가족 모두가 맛있다고 호들갑을 떨었던 닭강정 & 치킨강정이랍니다 ㅎㅎ오늘은 집에서 간식으로 함께 먹었는데 다음에 야외 나들이 갈 때나 야구장 갈 때 다시 …

죽만들기 김치콩나물죽 만드는 법

이 요린 저희 친정아버지가 살아생전 자주 해주시던 메뉴중 하나였어요엄마가 식당을 하셨거든요식당을 하면 의례 잘 먹고 살았을거라 생각하는데 ㅋㅋㅋㅋ식당에나 가야 잘 먹고 살지 일주일에 한번씩 해온 밑반찬 거리로 일주일을 때우다 보니 ;;;먹는게 그리 양호하진 않았네요 …

시래기 된장찌개, 보약이 따로 없네요..ㅎㅎ

정월대보름에.... 시래기 나물을 하고..<p>남은 시래기로 이렇게 소고기 된장찌개를 끓여 봤어요.<p>늘.. 멸치 육수로 된장찌개를 끓여 왔지만..<p>오늘은.. 간편하게 쌀뜨물로 끓였습니다..<p>시래기 된장찌개..<p>소고기가 들어가서 그런지 맛이 구수~ 하고요..<p>쌀뜨물과 소고기, …

USB로 윈도 설치, WinToFlash로 간단히

김영우 2015-02-27<p>[IT동아 김영우 기자] 요즘 시중에서 팔리는 노트북 중에는 운영체제(윈도)가 포함되지 않은 이른바 '깡통' 제품이 제법 있다. 이런 노트북은 구매 후 사용자가 직접 운영체제를 구해 설치를 해줘야 하는 불편함이 있지만, 대신 윈도 포함 제품에 비해 10~20만 원 정도 싸게 살 수 있다는 점이 매력이다.<p><ODD가 없는 PC에서도 USB 메모리를 통해 운영체제 설치가 가능하다><p>다만, 문제는 요즘 노트북에는 CD/DVD 드라이브 등의 ODD(광디스크 드라이브)가 달려있지 않은 제품이 상당수라는 점이다. …

뚝배기 달걀찜 만드는법~ 빠르고 간편하게 만들어요

뚝배기 달걀찜 만드는법 빠르고 간편하게 만들어요 자주 먹게 되는 달걀찜... 휘리릭 담백하게 만들어 먹는 뚝배기 달걀찜 만드는법입니다 불조절이 포인트랍니다 뚝배기 달걀찜 재료 달걀 3개, 물 1컵, 소금 1/2작은술, 새우젓 국물 1작은술, 국간장 1작은술, 다진마늘 …

봄으로 가는 길목, 천안 당일 여행 | 론리플래닛 매거진 코리아

<b>03. 2월. 2015</b><p><b>겨울에서 봄으로 가는 길목. 서울, 경상도, 전라도로 가는 길이 만나는 도시에서 하루 쉬어 가자. 세련된 갤러리, 수십 년 된 골목, 100년 된 시장, 천년 된 삼거리. 어디든 마음 가는 곳에 오래 머물면 된다.</b><p>흰 거품 같은 나와 코헤이의 …

김치콩나물죽 만드는법, 갱죽~입맛돋우는 별미죽

김치콩나물죽 만드는법, 갱죽 입맛돋우는 별미죽 김장김치가 맛있게 익어가고 있어요 먼저 살짝 익혀 보관하던 김장김치는 사각하면서도 톡톡 쏘는 맛이 도는 알맞게 익은 유산균김치로 익어가고 있답니다 맛있는 김치와 김칫국물을 넣고 보글 보글 김치콩나물죽을 끓여 보았답니다 …

노트북 주변기기, 조립식 블록처럼 쌓아서 연결한다?

10년 전만 해도 ‘노트북’ 하면 널찍한 화면과 키보드는 기본에 온갖 주변기기를 다 달고 있었다. 하지만 요즘 출시되는 노트북을 보면 기껏해야 USB 단자 두어 개에 이어폰 잭만 달고 있다. CD나 DVD를 읽을 수 있는 드라이브는 멸종된지 오래다. SSD 붐이 일면서 저장장치 공간도 256GB로 대폭 줄었다. 가볍고 가지고 다니기 편해진건 좋지만 주변기기를 연결할 때마다 순식간에 케이블 지옥이 펼쳐진다.<p>레노버가 CES 2015에서 선보인 새로운 개념의 주변기기, 씽크패드 스택 시스템은 이름(‘stack’)에서 알 수 있듯이 …

2015년 빨간날. 휴가내서 떠나는 직장인 추천 여행지

2015년 연휴. 휴가 내 떠나는 직장인 추천 국외 여행지. 미리 준비하면 가격도 저렴.<p><b>설날 연휴. 휴가 계획만 잘 짜면 유럽 여행도 가능.</b><p>2015년 가장 첫 빨간 날이자 우리나라 최대의 명절인 설날. 차례를 지내고 웃어른들을 찾아뵙고 인사하며 덕담을 나누고, 그간 …

간편하게 만드는 나만의 클라우드 ‘리마’

리마는 집안의 유무선공유기와 USB 외장형 HDD(하드디스크 드라이브)를 연결해 간이 클라우드를 만들 수 있는 주변기기다. USB 허브를 연결하면 저장장치 여러 개를 꽂아 용량을 쉽게 늘릴 수 있다. 전용 앱을 설치하면 PC·노트북·스마트폰·태블릿 등 거의 모든 기기에서 음악이나 사진, 동영상 등 콘텐츠를 즐길 수 있다.<p>가격은 149달러(한화 약 17만원)인데 시장에 이미 나와 있는 클라우드 기기나 서비스보다는 비싸다. 하지만 설치 과정이 간단하고 용량이 모자라면 쉽게 확장할 수 있다는 장점을 지녔다. NAS(네트워크 저장장치)를 …

요리천사의 즐거운 요리세계

요리천사의 즐거운 요리세계

매콤칼칼한 오징어볶음 황금레시피

<b>오징어볶음 / 오징어볶음 황금레시피, 칼칼한 오징어볶음</b><p><b>반찬, 술안주, 오징어요리, 해산물요리/비바리의숨비소리</b><p>오징어볶음 수제고추장 넣고 매콤칼칼하게 볶아 맛있어 먹어 봅니다.<p>오징어볶음은 센불에서 후다닥 볶아 물기가 없어야 제맛입니다.<p>물기가 흥건하면 실패작이라고 말씀 …