Herzensköchin

77 Flips | 5 Magazines | 5 Following | 17 Followers | @Herzenskoechin | Foodblog aus dem Süden von München

Orientalische Low Carb Oopsies mit Sesam Herzensköchin

Heute am Tag 30 meiner Low Carb Ernährung zeige ich euch meine Variante der Oopsies. Was sind den Oopsies? Vor 4 Wochen wusste ich das auch noch …

Low Carb Pancakes mit Zimt und Kirschen – Herzensköchin

Pancakes gehören zum Klassiker des American Breakfast. Doch was wird denn unter Pancakes verstanden? Ich dachte immer ein Pancake-Rezept ist ein ganz …

Kohlrabi Carpaccio mit Prosciutto di San Daniele und Grana Padano

<b>*Der Beitrag enthält Werbung</b><p>Kohlrabi-Carpaccio mit Kapern und Grana Padano-Käse ist eine ganz tolle italienische Vorspeise. Kohlrabi kennen wir als …

Low Carb Brötchen oder Eiweiß Brötchen Herzensköchin

Diese Woche habe ich meine ersten Low Carb Brötchen oder Eiweißbrötchen gebacken. Vor einigen Jahren habe ich mich mal an ein Eiweißbrot gewagt. Doch …

Low Carb Pizza mit Zucchini und Garnelen -Foodblog Herzensköchin

Low Carb Pizza mit Hefe im Teig sollte es sein und nicht zu eiweißlastig. Bei meinem Pizzastein-Lieferant <b>Vesuvo</b> bin ich fündig geworden. Mein Low …

Marokkanische Hackfleischbällchen mit Koriander Tomatensoße

*Dieser Beitrag enthält Werbung<p>Neue Kochgerätschaften finde ich immer interessant, deswegen kam das Kooperationsangebot von dem <b>Coledampf’s-Onlineshop</b> …

Tofu Rührei mit Kurkuma vegan - Foodblog Herzensköchin

Tofu Rührei ist mittlerweile in fast jedem veganen Kochbuch zu finden. Den Auftakt brachte vor genau 10 Jahren Matthias Langwasser mit seinem …

Low Carb Waffeln in Herzform mit Xucker - Herzensköchin

Wie versprochen erscheint heute das Rezept mit dem Low Carb Waffeln mit Xucker. Xucker ist ein Süßungsmittel mit 0 Kalorien und hat einen ähnlichen …

Hähnchen Zitronen Suppe mit Blumenkohl und Koriander low carb

<b>5 Pluspunkte für Low -Carb-Suppen</b><p>leicht zuzubereiten<br>• können überall mitgenommen werden (Low Carb To Go)<br>• lassen sich auf Vorrat kochen<br>• sind …

Low Carb Zwiebel Lachs Tarte - Foodblog Herzensköchin

Zwiebel Lachs Tarte der Titel aus dem Kochbuch „Das große Logi-Fischkochbuch“ aus dem <b>System Verlag</b> überzeugte mich. Beim Durchblättern des Low Carb …

Low Carb Chips mit Harzerkäse oder Handkäse - Herzensköchin

Low Carb Chips mit Harzerkäse, diese Kreation konnte ich mir überhaupt nicht vorstellen. Harzerkäse oder Handkäse ist ein Sauermilchkäse, welcher mit …

Low Carb Flammkuchen mit Räucherlachs und Meerettich - Herzensköchin

*Dieser Beitrag enthält Werbung <b></b><p>Meine Low Carb Phase wird mir nicht langweilig, denn es gibt wirklich abwechslungsreiche Rezepte in dieser Sparte. …

Low Carb Knäckebrot mit Sesam und Sonnenblumenkerne Herzensköchin

Knäckebrot war schon als Kind einer meiner Lieblinge, der Favorit war die Sorte Leicht& Cross. Wenn das Luftknäckebrot bei meiner Mutter im …

Herzensköchin - Foodblog aus dem Süden von München

Es hat sich für mich gelohnt in den frühen Abendstunden vom Starnberger See an den wunderschönen Tegernsee zu fahren. Ca. 50 Autominuten vom Ostufer …

Herbstlicher Kürbis als Antipasti- Foodblog Herzensköchin

Kürbis als Antipasti ist das eine Idee?<p>Die Tage hatte ich eine <b>Kürbis-Zitronen-Tarte</b> <b></b>gebacken. Dazu benötigte ich nicht den ganzen Kürbis. So …

Geröstete Möhren aus dem Backofen mit Feta – Herzensköchin

Schon wieder habe ich 1 kg Möhren im Kühlschrank und bin auf der Suche nach einem verarbeitungswürdigen Rezept. Nein kein Rohkost-Salat, es soll ein …

Champignons mit Schafskäse gefüllt – Foodblog Herzensköchin

Bevor in 5 Tagen der große Umzug von Südhessen nach Oberbayern startet, habe ich noch ein blitzschnelles Rezept für euch. Wir finden es ab und zu auf …

Eier-Carpaccio mit Mango-Avocadowürfel - Herzensköchin

Heute habe ich ganz spontan aus ein paar wertvollen Zutaten, die verarbeitet mussten, zu einem Eier-Carpaccio mit Mango-Avocadowürfel verarbeitet.<p>Ich …

Mohn-Cashewkerne-Cookies – Foodblog Herzensköchin

Mal wieder ist ein Logi-Rezept durch meine Versuchsküche gelangt. Die Mohn-Cashewkerne-Cookies stammt aus dem Back – und Dessertbuch aus dem</b> …

mediterrane Linsen aus dem Backofen – Foodblog Herzensköchin

Bohnen, Erbsen, Linsen alles Hülsenfrüchte aus denen wunderbare Gerichte gekocht werden können. Bei Linsen denkt jeder an den Linseneintopf mit …

Geschmorte Champignons wie auf dem Weihnachtsmarkt - Herzensköchin

Fragt ihr euch auch oftmals, wenn ein Fest ist wie z.B. das Heinerfest in Darmstadt oder ein Weihnachtsmarkt, was ihr dort zu Essen kaufen sollt. …

Überbackene Auberginenhälften – Herzensköchin

Nach 14 Tagen blogfrei, gibt es von der Herzensköchin heute ein tolles Gericht, was ihr zu Mittag oder Abend euch zubereiten könnt. Es sind Gefüllte …

Türkischer Auberginensalat mit Koriander – Herzensköchin

Diese Woche ist wohl die <b>Auberginenwoche</b> und ich liebe dieses herrliche Gemüse. Sehr oft habe ich Türkischer Auberginensalat schon zubereitet und auch …

Basilikum-Tomaten-Omelett mit Mozzarella und die etwas anderen Ernährungstipps – Herzensköchin

Die guten Vorsätze zum Neuen Jahr grasieren in der ganzen Foodbloggerszene herum. Wir sollten gesünder essen, wir sollten eine Detoxkur durchführen, …

Mediterran gefüllte Paprika mit herzhaftem Blumenkohlpüree

Am Nachmittag klingelt es an der Tür, davor standen 3 Sternsinger und 1 Sternschnuppe. Das war echt niedlich wie <b>Kasper, Melchior, Balthasar</b> und</b> …

Avocado mit Hüttenkäse Lachs Füllung - Foodblog Herzensköchin

Das Frühstück der Herzensköchin fällt jeden Tag anders aus, je nachdem wie es mir beliebt. In letzter Zeit bereite ich mir oft Smoothies zu. Seit ich …

Erbsensuppe mit Minze und Parmesancracker Flexi Carb – Herzensköchin

Den meisten <b>Foodies</b> oder <b>Ernährungsspezies</b> sind Lowcarb und die Logi-Methode von <b>Dr.Nicolai Worm</b> ein Begriff. <b>LOGI</b> steht für „<b>Lo</b>w <b>G</b>lycemic and <b>I</b>nsulinemic“ …

Zucchini-Manicotti Lowcarb - Foodblog Herzensköchin

Wir Foodblogger lassen uns durch Unterschiedliches inspirieren, insbesondere durch Kochbücher. Der <b>RIVA-Verlag</b> aus München hat mir das Kochbuch</b> …

Rezepte

Süßkartoffel-Puffer mit süßem und herzhaftem Dipp - Herzensköchin

Noch immer ist CLEAN Eating ein großes Thema in der Ernährungsszene. Abgekürzt heißt das einfach „sauber ESSEN“. Nein, nein, nicht wie ihr meint, …

Grüne Spargel Frittata lowcarb -Foodblog Herzensköchin

Ein blitzschnelles Rezept ist die Grüne Spargel Frittata. Im Juni hat die Spargel-Saison <b>Hochkonjunktur</b> und es gibt viele Möglichkeiten das Gemüse in …