Herbert Reindl
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Rezept "Schokoladen-Mousse mit Zwetschgen-Kompott" | NDR.de - Ratgeber - Kochen

Schokolade

Rezept "Schokoladen-Mousse mit Zwetschgen-Kompott" | - Ratgeber - Kochen

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• 500 ml (33% Fettanteil) Schlagsahne • 200 g Zartbitter-Schokolade • 1 Ei • 4 Eigelb • 50 g Zucker • 1 Prise Salz • 1 unbehandelte Orange • Orangenlikör Die Schlagsahne …

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