Heike Olmaz

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Orecchiette mit Tomaten-/Paprikasauce und Büffelmozzarellapesto

Für 2 Personen:<br>3 rote Paprika<br>2 Tomaten<br>2 getrocknete Tomaten<br>3 EL geröstete Pinienkerne<br>2 EL Olivenöl<br>1 Schalotte in feinen Würfeln<br>1 Knoblauchzehe, fein …

Bandnudeln mit Pistazienpesto und Zucchinitalern

1.Für das Pesto Parmesan fein reiben. Petersilie und Minze ­waschen, trocken schütteln und die Blättchen von den Stielen zupfen. Knoblauch schälen …

Rezepte

3 x Espresso-Desserts für die Ostertafel!

Wirsing-Quiche-Vollkorn

Quiche aus einem Vollkornmehl, dieses mal mit Wirsing. Ein leckeres, knackiges und gemüsiges Abendessen.<br>Wir mussten feststellen, dass nicht nur Lauch …

Rezepte

Dampfnudeln aus der Mikrowelle mit Vanillesoße

Hallo meine Süßen,<p>Dampfnudeln sind eine Süßspeise, die ich auf ganz besondere Art mit meiner Kindheit verbinde. Leider sind die Erinnerungen …

Einfacher saftiger Schokokuchen | Backen macht glücklich

Unser liebster Schokoladenkuchen ist saftig, fein und natürlich ungeheuer schokoladig – zudem lässt er sich sehr einfach backen und kommt ohne …

Pilot bricht Flug wegen Überstunden ab

Wie der britische "Telegraph" berichtet, war der Flug in New York mit etwa vier Stunden Verspätung gestartet, weil es Verzögerungen beim Enteisen des …

Tassenkuchen ohne Ei und Milch | Backen macht glücklich

Dieser köstliche Tassenkuchen ohne Ei und Milch ist eine echte Ausnahme. Denn die momentan so angesagten Mikrowellenkuchen bestehen im Normalfall vor …

Rezepte

Selbst gebackenes Toastbrot - mit dem "Wunderteig" aus "Auf die Hand"

Gestern abend in meinem Backofen, heute morgen auf meinem Frühstückstisch und heute abend schon auf dem Blog - mit anderen Worten, das Rezept für das</b> …

Muss der Chef den Pausenraum schön machen?

Die Mitarbeiter sollen ihre Pause in der Werkstatt verbringen. Aber der Raum ist schmutzig und bräuchte dringend eine Renovierung. Können die …