Sabine Hähnlein

64 Flips | 2 Magazines | 4 Likes | @Heidefee | Keep up with Sabine Hähnlein on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Sabine Hähnlein”

Kürbis mit Hackfleisch (Ofengericht)

Den Kürbis entkernen, schälen und in Spalten schneiden. Die Zwiebeln schälen. 2 in Spalten schneiden, 1 fein würfeln.<p>Den Toast mit der Milch mischen. …

Lachs-Ravioli mit Limonen-Beurre-Blanc und Fenchelkraut

Fischzeit! Die Tageskarte spuckt heute mit Lachs gefüllte, selbst gemachte Ravioli aus, die in einer *ähem* leichten Beurre Blanc baden und mit ein …

Lachs-Tatar mit Miso-Mirin-Marinade und grünem Spargel

Grüner Spargel, leicht in Sesamöl angebraten und dazu ein Lachs-Tatar mit Miso und Mirin mariniert – es gibt wenig besseres für einen lauen …

Gewürzfisch mit Gurkensalat

Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 2 Portionen<p>400 g Salatgurken<br>• 0.25 Tl Salz<br>• 2 Frühlingszwiebeln<br>• 3 Stiele Minze<br>• 150 g Joghurt, (3,5 %)<br>• 1 El Zitronensaft<br>• 1 …

Wandern und Schlemmen auf der Baleareninsel

Artà, der Fels in der Brandung<p>Die letzte Station meiner Reise ist Artà. Der britische Folksänger Donovan ist großer Fan des kleinen Ortes mit den …

Die "Schlangenstraße" nach Sa Calobra

Der Name der Bucht ist Programm: Sa Calobra heißt das Ziel, auf deutsch: die Natter. Und wie eine Schlange, so windet sich auch die Straße auf …

Lieblingsplatz der Woche: Blankenese Strandweg - Typisch Hamburch

Heute war es richtig kalt oder? Dann noch der Wind dazu … Ich glaube es ist Zeit die Wintersachen rauszuholen. Also zieht Euch warm an, Handschuhe, …

Ob heiß mit Eis oder warm mit Schlagsahne, als Dessert oder zum Kaffee - die kleinen beschwipsten Törtchen entzücken einfach auf ganzer Linie. Zum Tagesrezept: bit.ly/feigen-clafoutis

Weihnachtsgans - wunderbar knusprig!

Weihnachten ohne <b>Weihnachtsgans</b> - das ist für viele einfach undenkbar. Ganz klassisch servieren wir die Weihnachtsgans mit Rotkohl und Klößen. Aber …

Weiße Spekulatiustorte mit Himbeeren - einfach göttlich! http://bit.ly/spekulatiustorte

Ein feiner Rinderbraten, Gans, Fischfilet, Entenbrust oder vegetarischer Strudel - es gibt so wunderbare Gerichte fürs Weihnachtsfest. Wisst Ihr schon, was bei Euch dieses Jahr auf den Tisch kommt? http://www.essen-und-trinken.de/weihnachtsmenue

Zu Besuch beim Maronimann: Für uns hat er sich mit wildem Gulasch und Orangengremolata köstlich herausgeputzt. Seine Tricks? Ab jetzt im neuen LECKER-Sonderheft!

Diese heiße Schüssel steht in nur 35 Minuten auf dem Tisch! http://www.essen-und-trinken.de/rezept/329043/kokos-curry-pasta-mit-muscheln.html

Suppenrezepte - heiß geliebt, gern gelöffelt

<b>Warum der Suppenkasper immer so gut drauf war? Na, weil Suppen einfach glücklich machen! Finde in unserer großen Sammlung auch dein liebstes</b> …

Maronen-Rezepte - Köstliches mit Kastanien

Zwischen Mitte September und Anfang November werden heimische Maronen geernet und sind bis März frisch im Handel erhältlich. Unsere vielfältigen</b> …

Rumpsteak - raffinierte Rezepte mit feinem Fleisch

Feinstes Fleisch vom Rind: Das <b>Rumpsteak</b> ist der hintere Teil vom Roastbeef. Sein typischer Fettrand liefert Geschmack und schützt das Rumpsteak vorm …

Na, in welchem WM-Land sind knusprige Pommes besonders beliebt? Hier findet ihr alle Lieblingsgerichte der WM-Nationen: http://bit.ly/wmgerichte

Torta di Cioccolata

Auch, wenn es momentan doch noch einmal so schön warm geworden ist, haben wir heute ein tolles Rezept für einen mediterranen Schokoladenkuchen.<p>Lasst euch nicht davon abschrecken, dass der Kuchen nicht mit Butter, Margarine oder mit einem geschmacksneutralen Öl zubereitet wird, sondern mit <b>Olivenöl</b>. Der Kuchen ist mega lecker. Versprochen!<p><b>An Zutaten braucht ihr:</b><p>50 g Kakaopulver<br>125 ml kochendes Wasser<p>150 g gemahlene Mandeln<br>1 Prise Salz<br>1/2 TL Natron<p>100 g weißen Zucker<br>100 g braunen Zucker<br>150 ml …

Was ist das? Exotisch, low carb, in 25 Minuten zubereitet! Auflösung: Sprossensalat mit gebratenem Halloumi-Käse, Chorizo, Avocado, Chili, etwas Öl und Essig. http://bit.ly/sprossensalat

Spargel-Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse und Rucola

Ich liebe die Spargelzeit und nutze auch dieses Jahr wieder ausgiebig aus, dass ich in einer Spargel-Anbau-Region lebe. Was gibt es Schöneres, als …

Klingt unglaublich lecker und schmeckt noch besser: Spargellasagne! http://bit.ly/spargellasagne

Inspiriert von der LECKER Bakery und nach eigenem Geschmack verfeinert: der Vanille-Cheesecake mit Apfelstreuseln von moey's kitchen. Lernt die Food-Bloggerin Maja Nett und ihr liebstes Kuchenrezept kennen: http://bit.ly/1gGq1un