Xavier Morel

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Rouleau de printemps au tourteau

Préparation de la recette<p>Préparation des légumes<p>Découpez le concombre et le poivron rouge en petits bâtonnets et émincez les oignons …

Mes cupcakes feuilletés aux deux fromages suisses !

<b>Voilà une petite recette inratable et ultra-facile</b>, idéale pour un plateau télé, un repas rapide ou un dimanche de paresse. Et elle est irrésisitible …

Cuisine

Wok de légumes, boeuf mariné, sauce lait de coco et curcuma…

Le nez au-dessus d’un puzzle de 1000 pièces acheté au départ pour ma fille, je me suis sentie écartelée entre mon désir de ne surtout pas me …

Hainanese Chicken Rice

18 commentaires<p>Imprimer l'article<p>Dans mon dernier voyage culinaire de Singapour, vous avez sans doute remarqué le poulet au riz (chicken rice donc). …

Tarte aux oignons caramélisés - Un déjeuner de soleil

<b>Versione italiana più giù</b><p>Encore un petit tour français (de<br>bistrot), après la <b>soupe</b> et les <b>crêpes</b>, cette magnifique tarte aux oignons. D’accord ce …

Banh mi, le « eat » sandwich healthy

Amusez-vous avec la présentation des pâtes

Les pâtes, un repas basique ? Pas forcément, tout est dans la présentation du plat. Jouez avec le design culinaire pour les rendre irrésistibles. …

Petit déjeuner gourmand et vitaminé avec zéro culpabilité dedans

par le11 janvier 2013 dans Recettes Minceur<p>Pour bien démarrer la journée il n’y a pas que l’ami Ricoré, on peut aussi penser minéraux, vitamines et …

Cheesecake à la caipirinha !

Recette « minute papillon

Si comme moi vous adorez prendre votre temps le week-end, voici une petite recette parfaite pour le brunch ! Des mouillettes croustillantes avec une …

Recettes de Cuisine

Ma salade énergie - Cuisine Campagne

Ingrédientspour deux personnes<br>1/2 feuille de chêne - 60 g de jeunes pousses d'épinard (une bonne poignée) - 50 g de betterave crue - 50 g de chou …

Cuisine

Ma pizza blanche home-made chèvre frais, roquette et jambon

Préparation de la recette<p>Au congélateur : boules de pâte à pain légère, à étaler, le sachet de 480 g, Picard. www.picard.fr<br>Dans mon réfrigérateur : …

Tresse de brioche

<i>La Chevelure</i><p><i>O toison, moutonnant jusque sur l'encolure!</i> <i><br>O boucles! O parfum chargé de nonchaloir!</i> <i><br>Extase! Pour peupler ce soir l'alcôve obscure</i> <i><br>Des</i> …

La Mayonnaise maison - Les 3 sœurs

mercredi 30 mai 2012<p>La Mayonnaise maison<p>N'étant pas de grandes fans de mayonnaise, quand il en faut, on préfère la faire maison.<br>Et contrairement à ce …

Verrines de fruits rouges au fromage fouetté

Préparation de la recette<p>Préparation des fraises<p>Laver les fraises et les équeuter. Réserver la moitié et mixer les autres.<p>Fouetter le fromage avec le …

Cheesecake Fraises, Lemon curd et Vanille

Cette semaine, j'embarque dans ma cuisine pour atterrir à la fois à New-York et à Londres, grâce à un Cheesecake à base de lemon curd.<p>Cheesecake aux …

Seulement 5% des Français sont actifs sur Twitter

En France, Twitter apparaît davantage comme un moyen d'information que de communication. Seulement un tiers des utilisateurs actifs émettent des …

Réseaux Sociaux

Internet rapide : la technologie VDSL2 approuvée par un comité d’experts

« Le VDSL2 est une technologie applicable aux lignes de cuivre et qui permet d’augmenter de façon significative le débit par rapport à l’ADSL », …

Technologie

Facebook : Mark Zuckerberg rémunéré 1,99 million de dollars

Le réseau social a consacré l'an passé 1,22 million de dollars pour assurer la sécurité de son patron, à qui il a versé 503.205 dollars de …

Facebook

Les 3 Suisses surfent sur l'affaire Cahuzac

Le compte en Suisse de Jérôme Cahuzac ? Une aubaine pour l'enseigne d'achat par correspondance. Avec Internet, les publicitaires renouent avec la …

Ryanair

2,8 milliards

Coup double pour Kodak, qui a conclu hier un accord avec son plus gros créancier, KPP. La cession de deux activités, imagerie personnelle et …

Kodak

Voyage du côté obscur d’Internet

Scientifique, romancier et pionnier d’Internet, Jacques Vallée décrit pour Enjeux-Les Echos (Mai 2013) un réseau où l’on ne laisse pas de traces, où …

Internet

Le « New York Times », deuxième quotidien américain

Totalisant 1,8 million d'exemplaires, le « New York Times » se classe cette année à la deuxième place des quotidiens américains, juste ...

New York

Dailymotion-Yahoo! : l’image de la France de nouveau écornée aux Etats-Unis

Yahoo! n’aurait jamais dû porter son regard vers une entreprise française, estime le « Wall Street Journal ». La souveraineté nationale prévaut …

New York

51 milliards de SMS

Le trafic des SMS a battu un nouveau record en France, avec 51 milliards de messages pour le seul premier trimestre (+6 % en trois mois), a indiqué …

France

La France pourrait adopter un taux réduit de TVA pour la presse en ligne

Un rapport préconise d'appliquer un taux réduit sans l'aval de Bruxelles.<p>La presse en ligne doit avoir le même régime que la presse imprimée. …

TVA

Orange n’a pas encore trouvé la formule magique pour sa pépite Dailymotion

Dailymotion n'a jamais vraiment constitué une priorité pour le groupe. Les chantiers annoncés sont encore peu avancés.<p>Entre Orange et …

Startup

Warren Buffett fait une entrée fracassante sur Twitter

Le milliardaire américain a récolté 250.000 followers en quelques heures sur le réseau social.

Warren Buffett