Gumersinda

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Cuidar tu espalda en el gimnasio: los ejercicios que te ayudarán a evitar el dolor

La espalda es una de las partes del cuerpo que más solemos involucrar en la mayoría de rutinas de entrenamiento. Esto, unido a la tensión del día a …

Musaka, la receta griega que más nos gusta

Si nos ponemos a pensar en recetas características y tradicionales de la cocina griega, seguro que junto al Tzatziki o los dolmades nombraríamos a <b>la</b> …

El plan de ocho pasos para ponerse en forma sin pisar un gimnasio

Paseo por la gastronomía de la red: hornos en marcha

La llegada de los primeros frentes, las lluvias y tormentas del final del verano han motivado a muchos de los bloggers a preparar platos utilizando …

Entrenar con tu peso corporal desde cero: los primeros ejercicios que tienes que dominar

Entrenar con tu peso corporal es posible aunque al principio, por falta de fuerza o conocimientos sobre como progresar, lo podamos ver como algo muy …

Carrot cheesecake de mascarpone, la tarta de queso con base saludable de zanahoria

Estoy feliz con esta receta de tarta de queso, una nueva versión en la que he sustituido la tradicional base de galletas por un bizcocho esponjoso de …

Uno para cada día de la semana: los siete mejores bizcochos con Thermomix de Directo al Paladar

Atención amantes de los bizcochos y afortunados poseedores de Thermomix, hoy venimos con una golosina para guardar como oro en paño. Recopilamos las …

Tarta de ajos caramelizados: receta para nuestras cenas de verano

Esta <b>receta de tarta de ajos caramelizados</b> es de las mejores tartas saladas que he preparado. Es del libro El vegetariano gourmet de Yotam Ottolenghi …

¿Te gusta la pasta? Estas son las nueve salsas de pasta básicas que dominar (si es que no lo haces ya)

No nos equivocamos al decir que la pasta italiana es uno de los alimentos más populares en todo el mundo. Es económica, nutritiva, versátil y gusta a …

Amantes de las berenjenas y la comida sana: estas 67 recetas os van a conquistar este verano

En verano siempre se dice que el tomate es el rey de las hortalizas, pero también estamos en la mejor época de otras verduras tan ricas y saludables …

Una rutina de entrenamiento con gomas elásticas que puedes hacer en la habitación del hotel

Las gomas elásticas no ocupan prácticamente sitio en la maleta y por ello son un complemento perfecto para llevarnos cuando estamos fuera de casa y …

Huevos en cazuela de jamón serrano. Receta de desayuno

Los <b>huevos con jamón</b> son una de las opciones de desayuno más comunes en el mundo. El concepto del <b>desayuno</b> en Europa es diferente y suele ser más …

Entrenamiento HIIT en casa: así puedes ponerte en forma en poco tiempo y en tu salón

Sin duda, la <b>principal ventaja</b> de los entrenamientos HIIT es la reducción del tiempo necesario para ejecutar nuestra rutina, algo muy útil si contamos …

Brócoli con yogur y mostaza: receta saludable con aromas de la India

Cuando no tengo ganas de complicarme mucho la vida para comer o cenar sola en casa el brócoli suele ser mi comodín. Me encanta simplemente cocinarlo …

Cómo atarte los zapatos, aparcar tu coche y otros problemas cotidianos resueltos por las matemáticas

Sí, has leído bien. Un matemático alemán, <b>Burkard Polster</b>​, publicó nada y nada menos que en la prestigiosa revista Nature, un artículo en el que …

Untable de guisantes, yogur y limón

Los untables son un apaño perfecto para un aperitivo, <i>una sena de pigcoteo</i> -léase con falso acento francés-, un picnic, una merienda infantil o casi …

Paseo por la gastronomía de la red: recetas para disfrutar de los primeros calores del año

Después de una primavera tan lluviosa, hicimos una llamada al verano que no llega en el Paseo de la semana pasada, y parece que surtió efecto. Ahora, …

Dieta mediterránea para adelgazar: cinco razones que avalan su uso y recetas que puedes poner en práctica

Al momento de perder peso encontramos muchas dietas de moda y lamentablemente, la mayoría de ellas resultan estrategias peligrosas o una estafa a …

Cómo conseguir los brazos de la Reina Letizia con 7 ejercicios sencillos.

Doña Letizia sabe sacar partido a sus puntos más fuertes. Siempre que puede, la reina opta en sus estilismos veraniegos por vestidos y blusas que …

Salsa cremosa de aguacate para tus ensaladas

Esta salsa raw queda estupenda con ensaladas, crudités, hamburguesas vegetales e incluso platos cocinados. Aprende a prepararla paso a paso.<p>1 …

Comer para adelgazar: 63 recetas ricas en nutrientes que tienen cabida en tu dieta

Dejar de comer o eliminar grandes grupos de alimentos de la dieta no sólo no ayuda sino que puede entorpecer el logro de un peso sano y su …

17 recetas de paté casero para disfrutar untando pan

Los patés y cremas untables son una <i>delicatessen</i> que solemos disfrutar a la hora del aperitivo, servidos como entrante en las reuniones de picoteo y …

Besugo con mantequilla y limón

“<i>A la meunière</i>” es una técnica de cocción muy y mucho francesa, que consiste en cocinar pescados en mantequilla para luego terminarlos con un toque …

Sacher: La tarta de chocolate más famosa del mundo

No sufras: no te vamos a contar por trigésimocuarta vez la historia de la tarta Sacher (resumen exprés por si no la sabes: la inventó el pastelero …

Método StrongHer: estos son los resultados después de siete semanas de entrenamiento y dieta

Hace casi dos meses os contábamos que íbamos a probar el <b>método StrongHer</b>: <b>un programa de entrenamiento y dieta diseñado específicamente para mujeres</b> …

¿Cansado del tomate y la lechuga? Cómo hacer una ensalada moderna, rápida y fácil y 39 ideas para inspirarte

Todos sabemos que las ensaladas son una de las formas más saludables de comer y más aún de cenar, aunque ya estamos aburridos de preparar siempre las …

Esta es la cantidad óptima de proteína que tienes que tomar para ganar fuerza y masa muscular

Es de sobra conocido que la proteína es un macronutriente fundamental en nuestra dieta y juega un papel importante en <b>facilitar la respuesta</b> …

Receta de cochinillo al horno jugoso por dentro y con la piel bien crujiente

Hoy vamos a preparar la <b>receta de cochinillo al horno, jugoso por dentro y con la piel bien crujiente</b>, con una receta adaptada a los hornos domésticos …

Haz cuscús como un marroquí

El cuscús ha pasado en poco tiempo de comida exótica a pasta nuestra de cada día. Bueno, vale, no de cada día, pero sí relativamente habitual. Algo …

Tarta salada de salmón, espinacas y queso Gorgonzola: receta para lucirse sin despeinarse

Si, señoras y señores, <b>lucirse sin despeinarse es posible</b> con esta <b>tarta salada de de salmón, espinacas y queso gorgonzola</b> que, tras pasar por el …