Jaime

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99 KO, la barra de sushi que le faltaba a Madrid

Tiempo de lectura <b>4 minutos</b><p>Llevaban varios años dando la vuelta a la idea y ha sido este mes de abril, en el que ha llegado el momento de la apertura …

18 Great Traditional Colombian Foods

¡Qué chimba!

Cooking

Paloma

Yield1<p>Ingredients<p>50ml Don Julio Blanco tequila<br>• 75ml pink grapefruit juice<br>• 10ml fresh lime juice<br>• 1 teaspoon vanilla sugar<br>• Lime or pink-grapefruit wedge, …

Tequila

Cook smart: Yotam Ottolenghi’s recipe cheats

I used to cheat much less in the kitchen. As a young cook, full of ideas – and of myself – things had to be done ‘properly’, even at home: tins were a no-no and the freezer a no-go; fancy appliances were a last resort. Only pure, raw ingredients were acceptable, and every bit of prep had to be done …

Spices

Restaurantes: Pocos sitios en España sirven la auténtica pizza: te decimos dónde. Noticias de Gastronomía y cocina

"Reconozco que existen dos grandes escuelas de pizza en todo el mundo: la de la pizza napolitana y la que imita a la pizza napolitana". La frase …

This FDA Decision Is Great News For CBD Lovers

Marijuana may still be illegal at the federal level, but cannabidiol (CBD), a compound in weed that doesn't <i>actually</i> get you high, is more popular …

Cannabis

Así está el tema de la marihuana legal en España

Durante los últimos meses ha aumentado drásticamente la oferta de extracciones y cogollos de cannabis con menos de 0,2 % de THC.<p>La industria cannábica española siempre se ha movido en ese complejo espacio entre lo que es legal y lo que no lo es. Nuestra vetusta y prohibicionista regulación está a …

Facebook to exclude 1.5 billion users from GDPR privacy protections

Europe's GDPR privacy regulations go into effect May 25th and Facebook showed how it plans to comply earlier this week. What has been on many people's minds though is whether the company will extend those consumer protections to users outside of Europe. Facebook has given a few answers to that …

Privacy

How to take Britain's most beautiful train journeys

How to enrich an everyday rail journey? Scan the station departure screens for a glimpse of a faraway place, and plan for the day you will forsake …

Trains

Popular Sleep Cycle iPhone App Expands to Apple Watch With 'Snore Stopper' and Haptic Wake Up Features

Sleep Cycle, a popular and highly downloaded alarm clock and sleep tracking app available for the iPhone, today announced a new Apple Watch app that introduces more features for an even better waking up experience. With the Sleep Cycle for Apple Watch, Sleep Cycle users can enable "snore stopper" …

Sleep

These 10 Essential Cucumber Recipes Are Extra Easy

It's hard to beat the cool refreshment cucumbers provide. The water-packed veggie is not only wonderfully crisp, but its mild flavor also makes it …

Whole Grain

Barrenola, el vasco con toques de autor que necesitaba la Sierra de Madrid

Tiempo de lectura <b>3 minutos</b><p><b>Barrenola</b> representa el cumplimento de un sueño, el de su propietario, <b>Francisco Larrea</b>, quien ha querido trasladar a la</b> …

Learn how to make hash brown egg cups and a ‘magical’ bloody mary

Food blogger Siri Daly visits Megyn Kelly TODAY to demonstrate breakfast recipes from "Siriously Delicious: 100 Nutritious (and Not So Nutritious) Simple Recipes for the Real Home Cook”: hash brown egg cups and husband Carson Daly’s “magical” hangover-curing bloody mary.

Breakfast

Los mejores batidos energéticos sustitutos del café

La cafeína es la sustancia más popular del mundo en lo que a tener energía respecta. No sólo está presente en el café, sino en todo tipo de refrescos …

Coctelerías que lo están cambiado todo

Tiempo de lectura <b>3 minutos</b><p>“Si me preguntas si alguna vez he tenido la mala suerte de perderme mi <b>cóctel diario</b>, te diría que lo dudo; cuando se trata …

The Most Popular Recipes on Food Network Right Now

Cooking

La fusión vietnamita de Café Saigón regresa a Madrid

“La gente venía buscando ese estilo colonial antiguo y habíamos perdido ese encanto”, explica sobre la reapertura. Se separó de los socios, decidió …

Los mejores restaurantes de la provincia de Almería

Tiempo de lectura <b>4 minutos</b><p><b>Casa Joaquín</b> <i><br>Real, 111<br>tel. 950 26 43 59<br>€€€</i><p>Es la referencia en cocina tradicional de la capital. <b>Excelente materia prima del</b> …

The Cheese Bar: la taberna para queseros en Camden Town

Tiempo de lectura <b>3 minutos</b><p>A <b>Camden Town</b> no le falta nada de nada para ser absolutamente perfecto. El <b>barrio de Londres</b> guarda un pequeño secreto (que …

London’s best street food

Forget Michelin, some of the best food in London is dished up on the street, and eaten with a plastic fork. If you’re a foodie on a budget street …

England

The 15 best coffee shops in London

BAR ITALIA, SOHO<p>This is as close as London gets to a true-blue Italian coffee experience. Family-run since 1949, it serves rocket-fuel espresso and …

England

Cocina peruana en Madrid

Replicar platos no existe en tu decálogo si eres un cocinero con las inquietudes, audacia y técnica de Mario Céspedes (Ronda º14). En este nuevo …

Dónde comer los once mejores tiramisú de Madrid (según un paladar italiano)

Tiempo de lectura <b>3 minutos</b><p>El <b>tiramisú</b> es, sin duda, <b>el postre italiano por excelencia</b>, representa el país de la bota, de norte a sur, tanto en casa …

Protect your privacy online with these data-guarding browser extensions

How to fight web trackers.<p>We all know that Facebook and other companies collect data about us. But that's the tip of the iceberg. Web trackers, on everything from shopping sites to social networks, follow your online activities every time you dip a digital toe into the internet. These advertisers …

Privacy

Cloudflare touts privacy-friendly 1.1.1.1 public DNS service. Hmm, let's take a closer look at that

<b>Updated</b> We'll share query data, but only with these really trustworthy researchersCloudflare has revealed a deal with regional internet registry …

Information Security

Cómo usar el servicio DNS de 1.1.1.1 para acelerar tu internet

Cloudflare, el gigante conocido por sus soluciones para mejorar el rendimiento de la web, ha lanzado un nuevo servicio DNS gratuito orientado a …

Casa Alicia o cuando la sobremesa también importa

Tiempo de lectura <b>3 minutos</b><p>La <b>Calle Recoletos</b> siempre fue ese rincón de Madrid, esa escapada entre el <b>Barrio de Salamanca</b> y el Paseo de Recoletos en la …

15 hamburguesas que tienes que probar en Madrid

Nos consta que la Caprese, además de una de nuestras burgers imprescindibles de Madrid, es una de las más solicitadas. ¡Y no es para menos! Puedes …

London's best Sunday lunches

Sunday lunch: it’s the greatest meal of the week, bar none. We’ve rounded up London’s best Sunday roasts – and a few alternative treats – from a host …

11 cafés-librerías con encanto

Café, galería de exposiciones y librería. Este espacio multidisciplinar de dos plantas de Lavapiés lo tiene todo. Pero vayamos por partes. El café, …