Claudine T.

53 Flips | 3 Magazines | 4 Likes | 1 Following | 5 Followers | @Granmamanbobine | Keep up with Claudine T. on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Claudine T.”

Pesto d'épinards

Le <b>pesto</b>, on le connait le plus souvent à base de basilic, de pignons de pin et de Parmesan (ou pécorino). Mais on peut le décliner à l’envi comme ici …

Et si on mettait les moules aux couleurs des fêtes Tome 2 ! Mon risotto aux moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel et au champagne...

Poulet à l'ananas facile

C’est vite fait, c’est délicieux, c’est un peu exotique et cela emmène du soleil dans l’assiette. J’ai utilisé des <b>pois gourmands</b> surgelés que j’avais …

Tartare de saumon à l'asiatique

C’est à Melbourne, chez <b>Allan Campion</b> que j’ai réalisé cette excellente recette. Allan est un passionné de nourriture et connait les restaurants et …

Quand un saumon rencontre une baleine... Gravlax très coloré aux légumes et aux épices...

La conservation ou la " cuisson " au sel n'est pas quelque chose de naturel pour moi, faut dire que d'où viennent mes origines on ne jure que par …

DomRaider

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Un mois Serious About Food encore terriblement rafraichissant ! Tzatziki et sorbet à l'abricot et à la lavande au menu...

Mais pourquoi, et dire que je sens que je vais regretter l'été... enfin pas tout de suite ! est-ce que je vous raconte ça...

C'est moi qui l'ai fait !

<i>Madeleine à la vanille de Philippe Conticini</i> <br>« Elle n’est pas belle ma bosse ? » me suis-je empressée de clamer sur Tweeter et sur Facebook en …

Terrine de porc, lapin, noisettes et pistaches

Et si le printemps arrivait vraiment avec des promesses de pique-nique. Une petite terrine, ça vous dit?<p>Ingrédients pour une terrine d’un volume de …

Pâte à la ricotta, jambon cru et basilic

Le rôle de nous autres cuisinières du quotidien est une tâche bien ingrate. Nous nous efforçons tous les jours de proposer des choses diverses, …

Filet mignon à la moutarde et à la crème

Ahh Internet, vous savez comment c’est ?<p>Vous commencez par lire les news, le programme télé, regarder Facebook ou votre blog préféré 🙂 et paf la …

Chinois

2015 – CIEL ! MES AIEUX

En décembre, nous racontons nos racines…<p>Au commencement, mes Racines étaient miséreuses et faméliques…<br>Pour autant, leur infortune ne les a pas …

#ChallengeAZ… W comme Waterzoï… – CIEL ! MES AIEUX

Le waterzoï est un plat belge provenant de Gand.<br>Son nom signifie « eau qui bout » en flamand.<br>Ce plat a franchi les frontières pour devenir un …

#CHALLENGE AZ - G

<b>G</b> <b>Comme Guerre de Vendée</b><p><b>Les conflits entre les peuples sont un reflet</b><p><b>De notre propre conflit intérieur et de notre peur</b><p><i>Jack Kornfield</i><p><b>Ne me crains</b> …

Le vendredi c'est retour vers le futur… Tarte délicieuse à la fraise et la frangipane ! Parce que je rêve de fraises et de… fraîcheur !

<i></i><i>Delicious strawberry and frangipane tart</i><i>Ingredients: 1 shortcrust pastry - 60g flaked almonds - 270g soft butter - 270g caster sugar (I actually</i> …

Uzerche, perle du Limousin, Corrèze, au bord de la Vézère, ouest du massif central, #JaimelaFrance #MagnifiqueFrance http://t.co/h28eq6R0is

Clafoutis facile aux cerises - Ma recette chouchou

J’adore les <b>clafoutis</b>, j’adore les <b>cerises</b>. Et le mélange des deux, j’adooooore. Ceci est ma recette chouchou déclinée à l’envi sur ce blog avec une …

#ChallengeAZ : D comme dispenses de consanguinité ~ La Gazette des Ancêtres

Parmi les documents riches d’enseignement, mais auxquels nous pensons peu, se trouvent les dispenses de consanguinité.<p>“La dispense de consanguinité …

Segur lo Chasteu (Ségur-le-Château). Pont sur l'Auvézère, Corrèze, Limousin, #MagnifiqueFrance http://t.co/1a9g55aFa1

C comme Cabinet des titres

<b>Tout au long du mois de juin, dans le cadre du Challenge AZ, nous vous proposons d’explorer les ressources disponibles dans Gallica pour la recherche</b> …

L’état civil pour les patronymes, les repertoires pour l’histoire - Genea-Logiques

Que votre généalogie soit ascendante, descendante, agnatique, ou cognatique, les actes de baptême, naissance, mariage, sépulture et décès vous …

#Auvergne, environs d'Ardes-sur-Couze, qui reconnaîtra l'endroit ? #MagnifiqueFrance http://t.co/LYna59Gm0t

A comme Actes en Allemand

<i>Et voilà! C’est parti! 2 ans après ma première participation au challenge, je remets ça! Je souhaite à tous les bloggers courage et ténacité! Et aux</i> …

La cocotte du dimanche ! P'tit cochon couché dans les champs en cocotte…

Crevettes à l'ananas et au curry

Voyagez grâce à votre assiette. C’est ce que je vous propose aujourd’hui. Ca ne coûte pas cher et cela permet de rêver. Que demander de plus ? Je …

L’entrée de l’Italie dans la Grande Guerre (24 mai 1915)

L’entrée de l’Italie dans le conflit vue par la presse françaiseAprès dix mois d’une neutralité tourmentée, le 24 mai 1915 l’Italie entre dans le …

Tajine de souris d'agneau

Une délicieuse recette concoctée par mon copain J.M,<p>Ingrédients pour 4 personnes : 4 souris d’agneau, 1 oignon émincé, 1 échalote émincée, 3 oignons …