Graceguan

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宜加_文学城博客

健康档案_文学城博客

扬州姑娘_文学城博客

创意无限_文学城博客

私房小菜: 【毛毛妈厨房】-【椒盐牛舌饼】柔软易做的【晚餐小面包】 - 由毛毛-妈发表 - 文学城

【椒盐牛舌饼】<p>一网亲让我做牛舌饼,参考了网上的几个方子,用了我自己试好的酥皮配方,用了和芝麻和山核桃,做了这款牛舌饼,味道非常棒。<p><b>用料:</b> <br>水皮:<br>1:中筋面粉(All-purpose flour)3/4杯(120克),固态猪油(Lard)3大匙(45克),细白糖2大匙;<br>2:水3大匙(45克);<br>油皮:<br>3 …

【ALIN的厨房】法式“煎饼果子”——自制香脆可丽饼_alin

波碧_文学城博客

新常青藤--美国25所大学上榜【美国中文世界日报】约30年前,精英学校是个明确界定的团体:长春藤的八所学校加上史丹福、芝加哥、麻省理工学院和加州理工学院等学术重镇。<p>较小的人文学院,像威廉斯(Willaims)、安赫斯特(Amherst)、明德(Middlebury)、史瓦斯摩(Swarthmore) …

偷来的菜谱_文学城博客

偷来的菜谱_文学城博客

亮亮妈妈_文学城博客

那天在网上看到阿维的方子,觉得可以试一下。过去总是用面包机和面,用烤箱烤。看到网上总说面包机烤出来的面包不好吃,也就一直没试。阿维的方子也是要经过面团在外面整形二次发面,再进面包机烤,估计会比较好。咱就照方抓药了。 <br>这是原方的link. 谢谢阿维,你这个方子让我的面包机发挥作用了:)不然真成了和面机 …

谗嘴猫588_文学城博客

很多年前做过几次非常失败的蛋糕,从此对做蛋糕产生了恐惧.也难怪,那时什么都不懂,戚风蛋糕的名词也是这两个月才知到的.近来自己感觉做点心的技术有所提高,终于下决心开始做蛋糕了.一星期内一口气做了四次戚风蛋糕,经历了所有该经历的:蛋糕上下密度不均,表面太湿,卷起开裂,扣烤盘蛋糕掉下来,等等.不过,最后总 …

枪友网_文学城博客

因为休斯顿灭门惨案,家庭防卫,自我防卫也许以前都不是我们所考虑过的,但现在应该是每一个家庭实实在在需要考虑的问题了。有很多的讨论是围绕枪的安全性实用性展开,也有很多枪友奉献时间和精力介绍枪械知识和买枪的过程,这些都是有积极意义的。本文的重点,则是从人的思想和精神层面,讨论一个自我防卫的问题。<p>电影“勇 …

“神探”狄仁杰本就来自西方文学

“狄公热”是在1960年代初英国出版社出版英文《狄公探案集》系列、热销百万余册后,才由西方一般大众最先捧起<p>即使到了1953年,新加坡南洋印刷社出版了中文版《狄仁杰奇案》(即《狄公探案集》中的《迷宫案》)后,也并未引起广泛注意与回响。反而是英文版出版后,引起其他书商兴趣,开启高罗佩之后与英国出版社的合 …

羽衣飞飞_文学城博客

灭虫灵_文学城博客

冠心病可以看出来 口述:胡维勤 整理:正清和<br>现在死于心脏病突发的人越来越多,其中最大的原因就是他们并不知道自己患有心脏病。一些人年年体检,就是检查不出心脏的问题,于是便误以为自己很健康,不幸某一天,他的心脏病突发,在毫无准备的情况下离开了人世。有些人会说西医不是有心电图吗?不是有CT扫描吗?不是有血 …

扬州姑娘_文学城博客

私房小菜: 盐卤豆腐的做法 (以500克大豆为标准) - 由marcopolo发表 - 文学城

上次发了一张盐卤豆腐照片,许多网友很感兴趣,为次我将我的秘方和大家分享: 黄豆提前一晚或12小时洗净泡发. 磨豆浆用水3.75L, 水千万不能多,豆浆越浓越好. 豆浆过滤时可用纱布袋,再外包普通棉布,这样不容易挤破纱布袋,又多一道过滤,保证了豆浆的质量. 过滤后的豆浆倒入大锅, 用中火煮,不断用木勺 …

流行时尚: 梦中的芭蕾舞裙! - 由greenlawn发表 - 文学城

不知多少次向往过芭蕾中的裙子<br>不知多少次幻想过穿上蓬蓬的纱做的裙子<br>不知这样过了多少年<p>美丽的tutu,美丽的纱裙真地只属于小小女孩吗?<br>我们不同的年龄不同的身材不同的生活真地只能把婚纱那样的美仅只留在梦中吗?<br>不一定的<p>我一直在积攒这个帖,可能有不止一年了<br>很幸运很多裙子的图片居然还工作<br>让我们一起看看怎样可以把 …

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叔丁_文学城博客

Souvlaki是一种希腊的烤肉串,和烤土豆,希腊沙拉,米饭或者pita一起吃,是我家帅哥和我都喜欢的一种希腊快餐,经常在mall里food court买。Souvlaki的做法很多,我尝试了这个用Oregano叶子,橄榄油,柠檬汁,蒜做的腌料,橄榄油的芬香,Oregano的微辛微甜,柠檬的微酸和蒜 …

spot321_文学城博客

涓涓泉水_文学城博客

私房小菜: 酥炸海鲜豆腐 - 由盈_盈发表 - 文学城

前几年很多家乡的餐厅都陆续推出各式特色豆腐,手工豆腐等等。清一色都是压碎的豆腐加上鱼肉或虾肉和一些蔬菜混合蒸定型之后,酥炸然后沾着特制的甜辣酱吃,是道很不错的餐前菜。我相当喜欢。<p>这款豆腐的制作程序相当简单,适合在家里做,味道很好,也是个不错的宴客菜。<p>材料: 300 gm 玉子豆腐 200 gm 嫩/ …

湘竹_文学城博客

扬州姑娘_文学城博客

rosejyy2000_文学城博客

泰式春卷沾酱_盈盈

俊爸和我都很喜欢吃越南春卷,每次到我们喜欢的越南产厅都要叫一客春卷,然后每次例行的都要争最后一口沾酱。我们常去的那家越南餐厅的春卷沾酱和其他的越南餐厅有点不一样,比较醇厚浓郁,带着浓浓的花生香气。<br>因为非常喜欢,我就尝试在家调这个酱料,查了很多的越式沾酱也试做过好几个版本,都不是我们喜欢的那个味道。后 …

私房小菜: 素食好主意 -- 炖鹰嘴豆 (Chole/Channa Masala) - 由盈_盈发表 - 文学城

鹰嘴豆是北印非常家常的一个食材,可以做成不同类型的小吃和咖喱,这个炖鹰嘴豆是一个很不错的宴客菜,吃剩下的还可以变成其他的小吃,或作为素汉堡馅。<p>就着油饼吃特别香呢!<p>材料:<br>鹰嘴豆(干)1 杯<br>洋葱 1/2 只<br>番茄 2 只<br>朝天椒 2只<p>香料:<br>阿魏胶(asafoetida)一撮<br>鹰嘴豆粉(besan) 一大匙<br>芫荽 …

河边儿_文学城博客

恬芬妮_文学城博客