Gonzalo Garcia

29 Added | 5 Magazines | 5 Likes | 1 Following | 2 Followers | @GonzaloGarc7vlt | Keep up with Gonzalo Garcia on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Gonzalo Garcia”

El nuevo Amazon Echo Dot ya es una realidad

Ayer mismo conocíamos por error el lanzamiento de un futuro gadget de Amazon. Pues bien, no sé si por la metedura de pata o porque estaba previsto …

Una exquisita selección de platos de pescado y marisco para las fiestas

Hola chicos, que tal??? hoy es 24, justo falta un mesecito para <b>noche buena</b> eh?? y parecia que faltaba mucho, pues ya veís que no, ya tenemos la …

Tartar de gamba roja con mahonesa cítrica de Dani Frías

Sobre estas líneas podéis ver un sencillo pero sabroso plato de <b>gamba roja</b> en tartar aderezada con una suave mahonesa de caviar cítrico elaborada por …

Tarta de ciruelas y crema de almendra con hojaldre rápido. Buena no, ¡buenísima!

Yerbabuena en la Cocina Idea guardada <b>2</b> veces<p>Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar<p>Tarta de ciruelas y crema de almendra con hojaldre …

❤ ❤ ❤ MORRI!!! Receita da Bloomin Onion!! Aquela cebola australiana que é sucesso absoluto no Outback! É possível fazer com a cebola nacional, basta comprar uma BEMMM grande! ❤ Ingredientes: 1 cebola grande (a maior que encontrar) 1 litro de leite 2 ovos 500g de farinha de rosca 2 colheres de sobremesa de sal 2 colheres de sobremesa de pimenta caiena 2 colheres de sobremesa de pimenta do reino 2 colheres de sobremesa de tomilho ❤ Preparo: Pegue a cebola e corte o lado oposto ao da raiz (passo 1) em algum ponto entre a metade e 3/4 da cebola, quanto mais perto da metade, mais fácil fica. Descasque a cebola e corte fora a raiz, bem rente (passo 2). Com uma faca grande, faça cortes perpendiculares, como numa pizza (passo 3), mas ao invés de 8 pedaços, faça no mínimo 16 e idealmente 32 cortes. Tome cuidado para não atravessar a cebola, parando estes cortes cerca de 2 cm antes de chegar a base. Para que a cebola fique em forma de flor, solte os gomos da cebola (passo 4), abrindo-a (deixar por duas horas na geladeira pode ajudar nesse processo). Misture a farinha com o sal, as pimentas e o tomilho. Empane a cebola jogando esta farinha temperada em bastante quantidade para entrar entre os gomos da cebola (passo 5). Retire o excesso. Mergulhe com o topo para baixo na mistura do leite e ovos (passo 6) e novamente acrescente farinha e retire o excesso (passo 7). Está pronta para fritar. Em uma panela coloque óleo suficiente para submergir a cebola. Leve ao fogo alto. Com a ajuda de uma espumadeira, coloque a cebola com o topo para baixo e deixe fritar por 2 minutos. Gire-a e deixe fritar mais dois minutos, gire-a de novo e deixe mais 2 minutos. Coloque a cebola em um papel toalha para absorver o excesso de óleo (passo 8), e sirva. Prenda o centro com um garfo e, com uma faca afiada, retire o miolo (passo 9). Para terminar (passo 10), coloque no centro um potinho com seu molho preferido (molho rosé, maionese de alho ou ervas finas, por exemplo). Essa dica Ma-ra-vi-lho-sa veio do "Eu Tenho um Plano" ♥

¿Conoces el origen del cheesecake?

Hace bien poco que os traía la receta de un delicioso <i>cheesecake</i> al estilo neoyorquino, sin duda una de las <b>especialidades más conocidas entre la</b> …

5 tartas ideales, perfectas para cualquier ocasión

<b>5 tartas ideales, historia:</b><p>¡Hola amig@s! Ya estamos aquí de nuevo con uno de esos colaborativos que casi os harán perder el sentido. Como sé que os …

7 recetas para usar en ellas crujiente de jamón y darles un toque diferente

El jamón Serrano, Ibérico, Pata Negra, de Guijuelo, Jabugo, Teruel, tantas y tan buenas denominaciones, es el producto estrella de nuestra …

Prueba este helado que se adereza con reducción de vinagre balsámico. Un contraste exquisito

La reducción de vinagre balsámico, es una receta sencilla, fácil de elaborar y muy apetecible a la hora de acompañar nuestras recetas de ensaladas, …

Date un súper capricho: milkshake de Nutella y vainilla

Si la felicidad pudiera beberse, estoy segura de que sería este batido o “Milkshake” de Nutella y Vainilla que hoy comparto con vosotros. Hoy traemos …

Con la breva empieza el verano y con el higo acaba. Recetas para usar esta fruta todo el verano

¿Conoces las brevas? ¿Y si te digo higo? Algunas higueras, llamadas breveras, bíferas o reflorecientes, producen dos cosechas al año; en junio las …

Unos de los reyes de la repostería: profiteroles rellenos de crema pastelera

L Los profiteroles normales, rellenos de crema pastelera, con un poco de chocolate, cubiertos de caramelo, o rellenos de nata ....da igual están …

Fresones balsámicos a la naranja con cremoso de queso. Receta de postre

A raíz de varias conversaciones que he tenido con amigos y conocidos alabando la temporada de fresas y fresones, me he dado cuenta de que casi todo …

Bacalao a la Llauna Receta

Porciones / número de personas: 4 personas<br>Tiempo de Preparación: 25 minutos<br>Tiempo de cocción: 35 minutos<br>Categoría: Pescado<br>Dificultad: …

Una cheesecake que no necesita horno con la que se te hará la boca agua

Pattys Cake Idea guardada <b>33</b> veces<p>La valoración media de 20 personas es: Excelente<p>CHEESECAKE DE CEREZAS NEGRAS EN ALMÍBAR CASERO SIN HORNO<p><b>CHEESECAKE</b> …

Pudin de manzana y soletillas. Receta

Aprovechando que tenía unas manzanas reinetas dando vueltas por el frutero de una receta anterior y unas soletillas del último tiramisú que hice se …

Si aún no te has atrevido a hacer macarons, éste es el momento con esta receta

Atrapada en mi cocina Idea guardada <b>2</b> veces<p>Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar<p>MACARONS (VERSIÓN 2.0) RELLENOS DE BUTTERCREAM DE VAINILLA<p>…

Un pastel salado en el se combinan salchichas y calabacín. ¡Verás qué bueno!

La receta de hoy es muy sencilla de elaborar y además de estar muy rica tiene una bonita presentación.<p>Para hacerla he usado un molde que recibí en …

Tarta de mascarpone y peras con base de bizcocho, canela y nueces. ¡Es perfecta!

<i>Llega el buen tiempo y no apetece hornear con el calor verdad ? .......pero hoy os traigo una tarta en la que no nos hará falta el horno, lo cual es</i> …

Mousse de chocolate especiada. Receta de postre

Cuando suben las temperaturas también apetecen dulces más frescos, y a ser posible sin tener que encender el horno. Por eso los postres fríos como …

Pequeños bocados dulces para servir con el café: tartaletas

Las tartaletas son una especie de platito pequeño y hueco generalmente hecha con hojaldre, pasta filo, galleta... y horneadas. Suelen ser elaboradas …

Crêpes rellenos de fresas y mascarpone

Este es un postre muy fácil de hacer y además viste muy bien la mesa en una comida o cena festiva. Así que toma nota de esta sencilla receta de <b>Crêpes</b> …