Giuseppe Palacino

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Le dieci app da avere se viaggi spesso per lavoro

I <b>viaggi di lavoro</b>, per quanto necessari e stimolanti, sono spesso impegni stancanti e fonte di stress. Ogni momento è buono per portarsi avanti con …

Come preparare delle patatine fritte da stella Michelin

La ricetta "a tripla cottura" dello chef britannico Heston Blumenthal, per delle patatine fritte davvero indimenticabili.

Perché amiamo torturarci con gli effetti del peperoncino?

A quanto pare siamo fisiologicamente e psicologicamente predisposti a tendenze culinarie sadomasochistiche.<p><i>"È come una scarica d’adrenalina.”</i><i>"Adoro il pizzicorio."</i><i>"Mi sembra di star perdendo qualcosa, se non lo mangio.”</i><i>"Mi piace superarei i limiti per giungere alla perfezione."</i><i>"Rende tutto più</i> …

Prepara uno squisito panettone fatto in casa, scopri la ricetta originale

Prepara uno squisito panettone fatto in casa, scopri la ricetta originale<p>Addobbi, luci colorate ed alberi di Natale già da giorni fanno da cornice a …

Risotto al Parmigiano con castagne ricetta

Il bello dell'autunno? Che ripartono anche le domenica in famiglia. Castagne, castagne, castagne: che fare? La ricetta del risotto al Parmigiano con …

Crocchette di patate filanti: la ricetta facile

Lunga vita alle patate, e lunga vita alle <b>crocchette di patate</b>. Sì, in tutte le sue varianti, come quelle con un un cuore filante, che contengono un …

Scuola di Cucina: marinature con le spezie

Per noi de <b>La Scuola de La Cucina Italiana</b> le tecniche in cucina sono fondamentali. Una volta apprese, permettono infatti di destreggiarsi tra i …

Il pesce azzurro: scopriamo le nobili caratteristiche del cosiddetto pesce povero - Mondo Mangiare

Il pesce azzurro: scopriamo le nobili caratteristiche del cosiddetto pesce povero<p>Sapete che nel mare esistono circa 25.000 specie di pesci diversi? E …

Identikit del pesce fresco: ecco 5 regole per riconoscerlo - Mondo Mangiare

Identikit del pesce fresco: ecco 5 regole per riconoscerlo<p>I pesci, sia di mare che di acqua dolce, forniscono proteine di alto valore biologico e …

10 bugie sul cibo che devi conoscere - Mondo Mangiare

Sicuro di sapere tutto sul cibo, ma soprattutto sicuro di conoscere la verità? Ecco una carrellata di 10 bugie sul cibo che devi conoscere!<p>Il web è …

Diventare scrutatore, segretario o presidente di seggio, la domanda va fatta entro il 30 novembre - InvestireOggi.it

Diventare <b>scrutatore, segretario o presidente di seggio</b>, è un’ottima opportunità di guadagno per i disoccupati o per chi cerca un guadagno extra.<p>Ecco …

Il Konosfoglia: gelato e sfogliatella in un'unica delizia - Mondo Mangiare

La sfogliatella napoletana, insieme al babbà, è l’espressione più alta della pasticceria napoletana. Un rito di passaggio per tutti quelli che …

Ricetta arancine/arancini: un classico street food siciliano

Chiudiamo la polemica ancora prima che inizi. Ci saranno sicuramente coloro che staranno cercando la ricetta degli <b>arancini</b> e coloro che storceranno …

Granita al profumo di lemongrass e zenzero - Mondo Mangiare

Questa granita è un ottimo digestivo sia per la presenza del lime e del lemongrass si, soprattutto, per lo zenzero. Durante la preparazione …

Il metodo Adamski: per dimagrire non serve la dieta?

Capire le differenze tra cibi veloci, lenti e neutri ti farà perdere peso e stare meglio<p>Se nel campo dell'<b>alimentazione</b> le mode sono all'ordine del …

La ricetta del rotolo di pizza per una cena speciale

2017-05-04T12:15:09+02:00<p>La ricetta semplice per fare il rotolo di pizza, un modo alternativo e gustoso di servire la pizza fatta in …

La pasta rucola e salmone perfetta per un pranzo sfizioso

La ricetta facile e veloce per preparare la pasta rucola e salmone per un pranzo leggero ma appagante

Merluzzo all'acqua pazza, la ricetta facile

Polpette di pane, la ricetta del riciclo goloso

Quando dici polpette conquisti subito tutti. Danno subito l’idea di un piatto conviviale e goloso, ideale per i bambini o da gustare con gli amici e …

Carote al forno: come prepararle con la ricetta gustosa

Tutti amano le patate al forno, ancora di più se sono fritte. Spesso però non ci possiamo concedere troppi lussi, vuoi per la linea (non quella del …

Tiramisù, oggi lo preparo io con la ricetta della nonna ed il suo ingrediente segreto - Mondo Mangiare

Oggi mettendo in ordine tra vecchie cose ho ritrovato dei fogli scritti a mano dalla mia cara Nonna con le ricette dei suoi dolci tra cui il mitico …

La brioche Fiocco di neve con la ricetta semplice

Impanatura senza uovo: ecco come ottenerla

Sarà capitato anche a voi di voler preparare una cotoletta ed essere rimasti senza uova. A me succede spesso perché so che le uova non mancano mai in …

Il miracolo del pub: fallito, poi salvato dai clienti e infine eletto il migliore dell'anno

Una storia di riscossa e buoni sentimenti per questo piccolo locale di un villaggio dello Yorkshire. Ma in Inghilterra chiudono 30 pub a settimana, …

La parmigiana di melanzane, orgoglio partenopeo | Sale&Pepe

Allegri e di buon cuore, ma di uno sciovinismo sfrenato. Parliamo dei napoletani e del loro rapporto con la cucina partenopea. Che per loro è la vera …

Prezzemolo, buono e ricco di nutrienti

È l’ingrediente più diffuso nella cucina mediterranea e quello che più si adatta con ogni sapore, tanto da aver superato l’ambito gastronomico ed …

Il Pane come una volta - Antiche ricette Italiane - Mondo Mangiare

Il Pane come una volta – Antiche ricette Italiane<p>Continuando a leggere <b>“Il vero Re dei Cucinieri”</b> mi sono soffermato in un capitolo molto …

I tartufi alla crema di pistacchio per le occasioni speciali

2017-02-27T08:15:20+01:00<p>La ricetta facile e irresistibile dei tartufi alla crema di pistacchio, dolcetti sfiziosi adatti a tutta la famiglia<p>gustoblog<p>…

Come si prepara la pasta all'uovo colorata

Polpette di ceci: come prepararle in 5 minuti

Adoro le polpette, in fin dei conti a chi non piacciono? Le <b>polpette di ceci</b> sono un ottimo secondo piatto grazie alle <b>proteine</b> contenute in questo …