Giovanni Marioli

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Pollo tandoori con chapati e salsa alla curcuma

Avete voglia di assaggiare piatti dal gusto speziato stando comodamente nella cucina di casa vostra? Allora oggi vi proponiamo il Pollo tandoori con …

Cucina gourmet fatta in casa! Prepara delle ottime patate al cartoccio con salsa allo yogurt

Un piatto semplice da preparare ma dal risultato eccezionale. Cucina gourmet fatta in casa! Prepara delle ottime patate al cartoccio con salsa allo …

Chi ha detto che il caffè si beve (solo) caldo? Queste super ricette di caffè freddo daranno una svolta alla vostra estate

2 ricette facili-facili per trasformare la vostra pausa caffè in una pausa (anche) rinfrescante<p>(Quasi) estate. Caldo torrido ma la voglia irrefrenabile di un caffè per recuperare le energie. Macchiato caldo? <i>Non, merci</i>. Il <b>caffè freddo</b> è la soluzione per tutti coloro che non riescono a rinunciare al …

Pasta tricolore

“Raccolgaci un’unica bandiera…” così scriveva nel 1847 Goffredo Mameli nel suo Canto agli Italiani, ma sarebbe dovuto passare ancora un secolo prima …

Ossobuco di tacchino con risotto

Quando si parla di ossibuchi, il pensiero va subito ad una delle ricette della tradizione culinaria lombarda ovvero i famosi ossibuchi alla milanese …

Risotto alla piemontese, il gusto inconfondibile della tradizione gastronomica piemontese!

Il Piemonte è una regione ricca di cose da vedere, ma soprattutto di cose da mangiare! Infatti, dal punto di vista gastronomico, è una delle regioni …

Roast-beef all'inglese

Tipico della tradizione anglosassone, il roast-beef all'inglese viene solitamente preparato per il pranzo della domenica, da gustare in compagnia di …

Finto ramen veg

Il ramen è uno dei piatti iconici della cucina giapponese. Sebbene quest’ultimo sia nato in Cina è comunemente attribuito alla cucina del Sol Levante …

Spadellata di scorze di fave

Dopo aver passato tanto tempo a sgranare le fave, avanzano i baccelli: ma che peccato buttarli! Perché non riutillizzarle e preparare una spadellata …

Ravioli cinesi al vapore, avete mai provato a farli a casa? Ecco la ricetta!

Prepara dei deliziosi ravioli cinesi al vapore ripieni di carne e verdure racchiusi in una delicata pasta, un tocco d’oriente in tavola!<p>I ravioli …

Ferrovia turistica Vigezzina-Centovalli, tutti in carrozza tra i panorami più belli d'Italia

Una ferrovia turistica tra le più belle d’Italia che attraversa panorami mozzafiato e offre ai suoi passeggeri paesaggi meravigliosi.<p>In Piemonte, …

Patate ripiene speck carciofi e olive

Pelate le patate e tagliatene una fetta nel senso della lunghezza,che farà da coperchio. Estraete la polpa interna dalle basi con uno scavino o un …

Fiocchi di latte

Piccole sfere bianche, caratterizzate da un sapore leggermente acidulo che rendono vivaci insalate di pasta, di ortaggi o di tonno. Di cosa stiamo …

Polpette di cavolfiore e curcuma

Vi abbiamo già convinto della bontà delle polpette di cavolfiore proponendovi una ricetta sfiziosa per arricchire i vostri buffet degli aperitivi e …

Petto di pollo ai corn flakes

Quando si pensa ai corn flakes non si può fare a meno di associarli alla prima colazione. Noi invece ve li proponiamo in una versione originale e …

Pollo tikka masala

Oggi ci facciamo trasportare nel mondo delle spezie, dei profumi e dei colori vivaci… oggi cuciniamo il pollo tikka masala! Anche se non l’avete mai …

SPEZZATINO di VITELLO CON le PATATE ricetta facile per farlo tenerissimo

<b>QUALE CARNE SCEGLIERE PER lo SPEZZATINO</b><p>Il mio <b>spezzatino di vitello con le patat</b>e lo faccio sempre con carne di vitello perche’ e’ la piu’ apprezzata …

Gnocchi di polenta con gorgonzola e castagne

Giovedì gnocchi. Iniziamo l’anno rendendo omaggio alle tradizioni… Cioè, proviamoci! Nel senso, che se non avete voglia di preparare gli gnocchi, ma …

La Zuppa di Miso è la soluzione per NON ammalarsi mai - Marieclaire

«È meglio spendere i propri soldi in <b>miso</b> che dal dottore» sono soliti ripetere i giapponesi che adorano questo condimento derivato dai semi della …

Zuppa di cipolle (ricetta francese)

GUARDA IL VIDEO >> [1]La ZUPPA DI CIPOLLE e' un grande classico della cucina francese [2],considerata solitamente un antipasto, soprattutto nei mesi …

Straccetti di pollo alla senape | ricetta semplice | Zenzero e Limone

Ed ecco un altro secondo veloce, appetitoso, gustoso, sfizioso, furbo. Stavolta sono degli <b>straccetti di pollo alla senape</b>. Li ho apprezzati anche io …

Risotto speck, radicchio e caciocavallo

Il risotto speck, radicchio e caciocavallo è un primo piatto molto profumato e ricco che prevede un piacevole abbinamento di sapori ormai consolidato …

Facebook

Ho intravisto questa zuppa da Layla e mi sono subito detta che in settimana sarebbe stata una delle nostre cene. Attirata oltre che dalla sua ricetta …

Zuppa di cavolo nero e lenticchie

[introduzione]La zuppa di cavolo nero e lenticchie è un piatto invernale leggero e saporito. Nonchè un piatto di riciclo post capodanno, per …

Alzheimer, farmaco contro il diabete ripristina la memoria e protegge il cervello

Il farmaco “triplo recettore agonista” o TA, sviluppato per curare il diabete, inverte significativamente la perdita di memoria, riduce le placche di …

Spaghettini con crema di foglie di rapa rossa e bottarga di muggine, al profumo di limone

A volte un piatto nasce dall’emergenza, come in questo caso, dove dei cari amici ci hanno chiamato intorno alle 12.30 per dirci se ci andava di …