Giovanni Farì

62 Flips | 1 Magazine | 6 Likes | @GiovanniFar3udg | Keep up with Giovanni Farì on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Giovanni Farì”

Tagliolini alle vongole fujute

La cucina campana affascina non solo per i suoi ingredienti, ma anche per la storia che spesso accompagna l'esistenza della ricetta. Ne è l'esempio …

Pasta con pomodorini e stracchino

Polposi e dolcissimi, i pomodorini datterini non possono mancare sulla tavola dell’estate, buoni da soli da gustare sulle bruschette o da aggiungere …

Torta all'acqua al caffè

La torta all'acqua al caffè è un dolce senza uova, latte e burro, soffice e delicata ma con tutto il gusto e l'energia del caffè. Questa torta ha …

Melanzane ripiene di riso con cuore filante

Quando il riso incontra uno degli ingredienti più famosi della tradizione siciliana dà vita ad un piatto che sprigiona tutti i sapori del meridione. …

Pasta fredda con caponata di verdure

Variopinte insalate di riso e aromatiche paste fredde con verdure soltanto o in versione marinara, sono sempre una soluzione appetitosa per …

Torta all'acqua al limone e zenzero

Avete già provato la torta all'acqua? E siete rimasti veramente molto sorpresi per la sua leggerezza, dolcezza e morbidezza considerando i pochi …

Spaghetti ai frutti di mare, ricetta originale della cucina pugliese

Una delle ricette più apprezzate della cucina mediterranea, gli spaghetti ai frutti di mare sono primo piatto tradizionale della cucina pugliese, dal …

Riso freddo con tonno, zucchine e limone

Non appena arriva la bella stagione ecco che ci vien sempre più voglia di un primo piatto fresco e gustoso! C'è chi apprezza di più la pasta fredda e …

Pasta con tonno fresco

State cercando un piatto fresco per questa estate? Qualcosa che non sia troppo classico come la pasta al pomodoro fresco ma nemmeno troppo veloce …

Pasta allo scarpariello

Una pasta <i>sciuè sciuè</i>: pomodorini, formaggio e basilico fresco in abbondanza. La ricetta dello <i>scarpariello</i>, una pasta veloce e gustosa che fa parte …

Trofie con crema di zucchine e pancetta

Il matrimonio delle trofie con il pesto è ormai diventato patrimonio culinario di tutta l’Italia. Ma a GialloZafferano amiamo sperimentare, così per …

Cartocci di pizza

Quante volte avete ordinato la pizza perché troppo stanchi per cucinare? Con la ricetta dei cartocci di pizza abbiamo deciso di unire la voglia di …

Prepariamo qualcosa di sfizioso? Ecco una ricetta tradizionale Spagnola: i Churros

Iscriviti gratuitamente al canale TV:<p>Dalla Spagna, hanno ormai attraversato l’oceano divenendo famosi in tutto il continente americano. Prepariamo …

Profumo di mare! 3 ricette con gamberetti per primi piatti veloci (e super gustosi)

Risotto, penne o tagliatelle per primi light e profumatissimi<p>In attesa delle vacanze in riva al mare, la soluzione per chi resta in città arriva direttamente dalla gastronomia. Cucinare piatti di pesce in casa non è sempre semplice, ma queste 3 <b>ricette di primi piatti ai gamberetti</b> (potete usare …

Il neonato piange, il cane lo consola portandogli il suo giocattolo preferito

C’è solo un giocattolo che Brutus ha deciso di non distruggere: il sacro fluffball, una cosa gialla e poco definita che il cane Bullmastiff ama …

Il tortano napoletano è LA ricetta tradizionale di Napoli più goduriosa da provare a Pasqua, e si fa così

La ricetta perfetta di un classico che non passa mai di moda<p>A Napoli le festività pasquali sono una cosa seria, e così il menù che le accompagna. A incoronare le tavole imbandite delle famiglie napoletane il lunedì di Pasquetta c'è sempre lui, il <b>tortano napolatano</b>. Una <b>ricetta tradizionale</b> da non …

Spaghetti con ragù bianco ai carciofi

Gli spaghetti con ragù bianco ai carciofi sono un primo piatto ricco e saporito, adatto per essere il protagonista di una tavola conviviale!<br>La pasta …

Scopri la dieta dei 21 giorni che promette dei risultati incredibili!

Ecco il menù da seguire se sei curioso di provare la tanto nominata dieta dei 21 giorni, seguita anche da molte star e celebrities americane!<p>Scopri …

Crostata Nutella e caffè, perfetta per ogni occasione!

Per una merenda golosa, in occasione del compleanno di un amico, o come dolce alla fine di un pasto, la crostata Nutella e caffè è un dolce davvero …

Cosce di pollo infuocate

Quante volte avete preparato il pollo ai ferri o al forno sentendo che la prossima volta avreste provato qualcosa di più stuzzicante? Allora abbiamo …

Quanti cani devono ancora morire prima di permetterci di tenerli vicino a noi in aereo?

Tutti noi che viviamo con i cani vorremmo viaggiare più comodi, in aereo, in compagnia dei nostri cani e non essere costretti a viaggi lunghissimi su …

Fettuccine con carciofi e pancetta

Le fettuccine con carciofi e pancetta sono un primo piatto molto saporito preparato con le fettuccine all'uovo, che assorbono il condimento alla …

La Dieta Plank per perdere 9 kg in due settimane. Come funziona? Ecco il menù da seguire!

Tra i tanti tipi di diete lampo la dieta Plank è tra le più famose e prevede la perdita di 9 kg in due settimane. Si basa sull’eliminazione di …

10 errori in italiano che (forse) ti sono sfuggiti

L’italiano è la quarta lingua più studiata al mondo. Perché, ammettiamolo, è anche una delle più belle. Tuttavia, ricca com’è di peculiarità ed …

Focaccia di Carnevale

A Carnevale ogni scherzo vale… e anche ogni eccesso! Ma vi siete mai chiesti perché? Il motivo sta nell’etimologia della parola stessa che deriva da …

Giovedì gnocchi... fantasia! Sei pronto per scoprire un piatto ricco di fantasia?

Sai dove nasce il detto Giovedì gnocchi? Giovedì gnocchi è un detto romano poi diffuso in tutto il territorio nazionale. Questo modo di dire per …

Polpette di tonno e patate

Piccole, tonde, sfiziose e invitanti solo a guardarle: le polpette ci piacciono proprio in tutti i modi e tutte le varianti. Quelle di pesce poi sono …

Pasticcio di patate e salsiccia

Di pasticci ne abbiamo fatti tanti in cucina ma solo per soddisfare tutti i gusti: dalla pasta pasticciata, ricca e sostanziosa al primaverile …

Lumaconi con salsiccia e scamorza

Con la pasta non si finisce mai di sperimentare, soprattutto perché esistono tantissimi formati per accontentare tutti i palati, anche quelli più …

I 10 errori che fai quando prepari il caffè con la moka

A quel punto, meglio comprare una superautomatica.<p>Io sono napoletano. In questo caso, la premessa non è superflua. Perché parliamo di caffè e a Napoli, come dice il claim di una nota marca locale, "il caffè è culto". Noi napoletani abbiamo la presunzione di essere i migliori del mondo in tre cose: …