German Andres Baez

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21 recetas de dulces tradicionales de Semana Santa

Llegadas estas fechas, los postres, las meriendas e incluso los desayunos en muchos hogares huelen a Semana Santa, y para mantener tradiciones …

Tomates de azúcar semisecos con caballas ahumadas y jugo al sisho de Alberto Chicote

Recordamos el sabor del plato que podéis ver sobre estas líneas casi como si hubiera sido la semana pasada cuando lo comimos, y han pasado ya como …

Diez claves que han cambiado la restauración en los últimos años - Diario de Gastronomía: Cocina, vino, gastronomía y recetas gourmet

Hoy en día, cuando salimos a comer o cenar en un restaurante encontramos una perfecta armonía entre la decoración de la mesa y los platos, …

Inventario de conocimientos tradicionales sobre la biodiversidad - Diario de Gastronomía: Cocina, vino, gastronomía y recetas gourmet

“Conjunto de saberes, valores, creencias y prácticas concebidos a partir de la experiencia de adaptación al entorno local a lo largo del tiempo, …

#Juan el gigante #Braceli preparará #Varenikes clásicos y deliciosos. ¡Anotá la receta! @TV_Publica https://t.co/riIM7ZQRJJ

#Juanito el tremendo nos enseñará a hacer zapallitos rellenos SIN carne 🍴🍅🍆 ¡Atenti vegetarianos! @TV_Publica https://t.co/Z3lvHjJbDO