José Alberto Rojas Gio

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Los rituales para beber té en el mundo

“Hay pocas horas en la vida más agradable que la hora dedicada a la ceremonia conocida como al ‘afternoon tea’”.<br>—Henry James<p>Una bebida que <b>se ha</b> …

Una hamburguesa totalmente diferente a las que has probado: ésta es de mijo y remolacha

Ingredientes para 4 patatas 4 patatas medianas del mismo tamaño mas o menos 100 g de jamón dulce 80 g de queso parmesano rallado Queso que funda para …

Rotimatic.La máquina para hacer panes planos que revoluciona el mercado

Hace unos meses, la empresa Zimplistic, ubicada en Singapur, anunció la salida al mercado de una máquina para hacer rotis, un pan plano que se …

#Receta Ensalada de palmitos y apio

Dale un giro a las ensaladas y <b>prepara algo distinto</b>, ¿qué tal la ensalada de palmitos y apio con mayonesa casera que te traemos hoy? Te damos esta …

Entre trago y rito: las bebidas alcohólicas prehispánicas

Contrario a lo que se piensa, aún <b>antes de la llegada de los españoles a América las civilizaciones precolombinas ya disfrutaban de una enorme</b> …