Garcia Nam

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대구 서문시장 삼미갈비찜 삼미식당

삼미갈비찜대구 서문시장 서문시장에 도착하니 저녁 8시.8시면 한참 영업 중일 거라 생각했는데 막상 서문시장에 도착하니 분위기가 쌩~다른 곳은 다 벌써 문을 닫았고 먹자골목 식당은 몇 곳 영업을 하고 있었는데 그중에 하나가 삼미갈비찜이었다. 메뉴는 한우갈비찜, …

제일회관... 정읍 신태인 맛집... 저렴한 가격의 맛난 육회비빔밥집...

<b>정읍 신태인맛집 제일회관 육회비빔밥</b> 정읍시 신태인읍에 있는 제일회관이라는 식당을 다녀왔습니다. 이곳 제일회관은 고기를 구워먹는 고깃집이지만, 저렴하고 푸짐한 육회비빔밥으로 식사한끼 해결하기 좋은 맛집이기도 했습니다. 신태인 제일회관에 도착을 했습니다. 식당 외부는 …

[요리하는 vivia] 비지 찌개

어묵볶음 황금레시피 누구나 좋아하는 반찬 ^^

<b>어묵볶음 황금레시피 누구나 좋아하는 반찬</b><br>아버지께서 부산에 출장가셨다가 어묵을 사오셨어요<br>출장다녀 오실때마다 부산 어묵을 자주 사오시는데 먹을때 마다 어찌나 맛있던지<br>맛있는 어묵~ 그냥 구워서 간식으로 먹어도 맛있지만<br>간장에 볶아서 먹는 어묵볶음은 반찬으로 최고이지요 …

백종원 짜장면 황금레시피

백종원 짜장면 황금레시피 백주부레시피 ​집밥백선생 백주부님이 만든 중화요리집 짜장면이에요가정식이 아닌 중화요리집에서 맛볼 수 있는 그런 짜장면인데요점심에 이렇게 만들어 여동생네 가족하고 짜장면 짬뽕 파티했네요 ㅎ동생이 울 태하 병원에 이번주에 나올거 같아서 휴가를 …

쉬운 손질법 1장 - 양파 마늘

요리하다 보면 심심치 않게 들어가는 재료인 양파와 마늘. 양파는 가로 세로로 썰다 보면 어느새 무너져 내리고, 마늘은 칼 손잡이 뒤로 콩콩 찧다 날아가거나 빻아서 냉동실에 얼려 놓으면 잡내가 나기 마련이죠? 능수능란하게 샥샥 손질할 수는 없을까요? 요리할 때 있어 …

식당 깍두기 맛있게담는법 (깍뚜기 x)

식당 깍두기 맛있게담는법 (깍뚜기 x) 늘 쓰면서도 헷갈리는 말들이 있져 그중 하나가 깍두기~부를땐 깍뚜기라 부르는데 쓸때는 두기네요 ~ ;;;;예전 같으면 그냥 입에서 나오는대로 쓰곤 했는데 가끔 맞춤법이 틀려서 지적질 많이 받다보니 헷갈리는 단어는 검색을 …

퍽퍽한 닭가슴살로 맛있는 카레 만드는 법! (인도식 버터치킨커리 만들기)

<b>퍽퍽한 닭가슴살로 맛있는 카레</b> <b>만드는 법! (인도식 버터치킨커리 만들기)</b><p>4월의라라, 카레 만드는법, 카레 맛있게 만드는법, 인도카레 만들기, 인도커리 만들기, 아이허브카레, 버터치킨커리<p>최근 인터넷으로 잔뜩 주문한 것 중에 맛있었던 카레 '버터치킨커리' …

요리의 고수가 되는 비장의 양념장 7

최근 TV를 보면 일명 '먹방' 프로그램을 쉽게 볼 수 있습니다.<p>요리 잘하고 잘생기기까지 한 셰프들이 나와 맛있고 쉽게 만드는 레시피를 볼때면 나도 모르게 도전~을 외쳐 보곤 하는데요. 하지만 아무리 똑같은 레시피대로 만들어도 음식맛은 천지차이일 때가 많아 속상할 …

[가이드] 배낭 어떻게 패킹할까? : How i pack my backpack

요즘 간혹 받는 질문이 어떻게 하면 깔끔하게 패킹이 되냐는 것인데요. 질문의 요지는 같은 배낭을 쓰는데도 자신은 배낭이 터질 것 같고 공간이 부족하다는 내용입니다. 배낭 패킹 방법에서 가장 중요한 점은 꼭 필요한 장비만 챙기는 것입니다. 장거리 트레일과 경량 백패킹을 …

주말 제안] 봄 산행 추천지 7

지난주 토요일 오전, 지인들과의 단(체카)톡방에서 재밌는 일이 있었어요. 한창 마감 야근 기간 중이라 비몽사몽이었던 저와는 달리 이미 이른 아침 산행에 나선 이들이 앞다투어 사진을 올려주었거든요. 부러운 마음에 봄 산의 풍경과 도시락 사진을 보고 침만 삼키고 …

홍천장날 홍천5일장... 홍천 중앙시장 전통시장... 장날은 1일과 6일...

<b>홍천5일장 홍천장날, 홍천중앙시장 전통시장</b><p>홍천을 대표하는 5일장인 홍천 중앙시장을 찾아가 봤습니다. 홍천5일장은 끝날짜가 1일과 6일이 장날인 5일장으로, 구시장이라 불리기도 한다고 합니다.<p>이곳 홍천장날의 홍천5일장에도 너무 느즈막에 도착을 해서 시장구경을 재대로 …

공작산 등산코스... 강원도 홍천 공작산 등산지도 산행코스 등산로...

<b>강원도 홍천 공작산 등산코스 산행지도 등산로</b><p>강원도 홍천에 있는 공작산을 올랐습니다. 저는 공작현이 있는 재에서 오르는, 최단코스로 등산코스를 잡아서 공작산을 올랐구요, 총 등산시간은 하산시간까지 포함을 해서 3시간이 채 걸리지 않는 산행코스였습니다. 참고로 이곳 …

가리산 등산코스... 강원도 홍천 가리산 등산지도 산행코스 등산로, 휴양림 기점 원점회귀 코스...

<b>강원도 홍천 가리산 등산코스 산행지도 등산로</b><p>강원도 홍천을 대표하는 명산인 가리산을 올랐습니다. 저는 가리산 아래에 있는 자연휴양림을 기점으로, 산정상을 찍고 원점으로 회귀하는 코스로 가리산 등산코스를 잡아 봤구요, 총 등산시간은 하산시간까지 포함을 해서 3시간이 조금 …

온통 꽃세상, 장엄한 화엄사 풍경

<b>온통 꽃세상, 장엄한 화엄사 풍경</b><p>꽃으로 장엄한 세계.<p>4월, 화엄사에 가면 온통 꽃세상이다.<p>각황전 홍매화도, 지장암 올벚나무도 4월 초면 화려하게 피어난다.<p>길상암 매화는 이미 졌지만 동백꽃은 붉기만 하다.<p>연기암 가는 길.<p>산벚꽃은 하늘로, 제비꽃은 땅으로 봄을 …

[서평] 캠핑지를 여행하는 캠핑초보자를 위한 안내서, < 열혈 백패킹 >

이문규 2015-04-28<p>[IT동아 이문규 기자] 최근 들어 캠핑에 대한 국민적 관심이 높아졌다. '야생 버라이어티'를 앞세운 TV 예능 프로그램 등을 통해 전파되어, 가족끼리, 친구끼리, 동료끼리 뜻을 모아 짐을 꾸리고 길을 나선다. 캠핑은 편안한 휴식을 위한 여정이 아니다. 따라서 '집 나가면 X고생'임을 잘 알면서도 그 고생을 기꺼이 즐길 수 있어야 한다. 그나마 덜 고생스러우려면 출발에 앞서 철저한 계획과 준비가 필요하다. 하지만, 캠핑이라고는 학창시절 억지로 끌려가 본 기억 밖에 없는 이들에게는 준비부터 탁 막힌다. …

나주여행 .. 영산강가에 가득 핀 유채꽃 .. 코 끝 진한 홍어의 향기 ..

<b>나주 유채꽃 & 홍어</b><p>나주 여행을 이어갑니다.. 나주 곰탕거리에서 곰탕을 배불리 먹었고요 .. 곰탕거리 앞에 있는 금성관, 나주목문화관에서 나주의 역사를 공부했습니다.. 이제 나주를 상징하는 또 하나의 명물인 홍어를 만나러 가고자 합니다.. 삭힌 홍어 .. 진짜 …

유럽여행에서 굴욕 안 당하는 법 6

<i>*이 글은 허핑턴포스트US 블로거이자 해외여행 전문업체 스마터 트래블(Smarter Travel) '6 Ways to Humiliate Yourself in Europe'를 번역, 재가공한 것입니다.</i><p>외국여행에서 관광객으로 취급당해 겪는 수모는 이루 다 말할 수 없다. …

남양주의 낭만적인 도보 여행 | 론리플래닛 매거진 코리아

트렌디한 상하이 여행중국 상하이 왜 지금 가야 할까? 한적한 어촌이던 상하이는 ...<p>파리의 로맨틱한 여름프랑스 파리 왜 지금 가야 할까? 여름이면 축제의 도시로 변...<p>발리 서핑 여행인도네시아 발리 왜 지금 가야 할까? 양양, 부산, 제주 등...<p>베를린 힙스터의 …

청산도 명품마을, 상서마을 - 겟어바웃

<b>청산도 명품마을, 상서마을 돌담길</b><p>느린섬 청산도를 둘러보는 가장 좋은 방법은 역시나 도보다.<p>총11코스, 100리(42.15km)에 달하는 슬로길이 조성되어 있는데 이 길을 따라 산과 들, 논과 밭, 바다 그리고 마을을 만나게 된다.<p>상서마을은 청산도의 대표적인 명품마을로 …

팔봉산 등산코스... 강원도 홍천여행 추천 여행지 명산... 홍천 팔봉산 등산지도 산행코스...

<b>강원도 홍천여행 추천 여행지 팔봉산 등산코스 산행지도</b><p>홍천을 대표하는 명산인 팔봉산을 다녀왔습니다. 홍천의 팔봉산은 여덟개의 봉우리를 거느린 하나의 산으로, 홍천여행을 계획하는 분이라면 꼭 한번 가볼만한 추천 여행지라 개인적으로 평가를 합니다. 다만, 험한 등산로를 …

2015년 제16회 전주국제영화제... 다시 찾은 전주국제영화제, 그리고 근처 가볼만한곳...

<b>2015년 전주국제영화제 그리고 근처 가볼만한곳</b><p>작년에 이어서 올해도 전주국제영화제를 방문했습니다. 올해도 역시나 영화 한편만 보고 온 아주 짧은 여행일정이였지만, 그래도 나름 좋은 구경 재미난 여행을 했습니다.<p>전주에 도착해서 이곳저곳 둘러본 후, 영화제 개막식이 …

피안의 땅, 연기암 가는 길

굽이치는 섬진강, 피안의 땅<p>[김천령의 지리산 오지암자 기행㉓〕연기암 가는 길<p>“이것이 있으므로 저것이 있고, 이것이 발생하므로 저것이 발생한다. 이것이 없으므로 저것이 없고, 이것이 소멸하므로 저것이 소멸한다. <쿳다가 니카야>”<p>연기緣起. 깨달음을 얻은 붓다는 우루벨라 …

섬진강 종주 1일차, 더도덜도 말고 섬진강만 같아라

섬진강은 전라북도 진안군 백운면 팔공산자락 옥녀봉에서부터 흐르기 시작한다. 소백산맥과 노령산맥을 굽이치며 지나 지리산을 휘감아돌아 마침내 광양만에 이르러 남해바다와 한 몸이 된다. 한국에는 섬진강을 노래하는 시인들이 참 많다. 산이 많아 동서남북으로 흐르는 강줄기도 …

무슨 절이 이렇게 예쁜가요? 봄꽃으로 가득한 .. 진천여행 보탑사 ..

<b>진천 보탑사</b><p>충청북도 진천을 다녀왔습니다 .. 그렇게 큰 동네가 아니어서 모르는 분도 많으실 듯 합니다.. 진천은 옛부터 살기 좋은 고장으로 이름이 높은 곳이었습니다. 생거진천 사거용인(生居鎭川 死居龍仁)이라 해서 살아서는 진천이 좋고, 죽어서는 용인이 좋다는 말도 …

여행에 꼭 챙겨야할 필수품 10개(일러스트)

여행을 가는 이유는 여러가지다. 해외 도시로의 출장, 혹은 따뜻한 해변으로의 휴가 등등. 여행이든 출장이든 해외로 떠난다면 아래의 물건은 꼭 챙겨야 한다.<p>당신이 여행에 꼭 가져가야 할 필수품 10가지를 재미있는 일러스트와 함께 소개한다.<p><b>1. 전원 충전기</b><p>핸드폰 충전기를 …