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杏仁牛轧糖的做法_菜谱_美食天下

焗烤番茄蛋的做法_经典美味创新做-----焗烤番茄蛋_菜谱_美食天下

巧克力戚风蛋糕的做法_菜谱_美食天下

土豆丝饼的做法_菜谱_美食天下

糖醋排骨的做法_菜谱_美食天下

香儿厨房 2015-06-29 23:16<p>酸酸甜甜的糖醋排骨,可谓是人见人爱,家人最爱吃我传统的做法,先把小排炸至香酥然后再调味,最后连骨头也可以嚼碎的,今天的糖醋酱是现成的,虽然是糖醋辣酱,基本吃不到辣味,酸甜味很浓郁,一斤排骨用100毫升酱料味道刚刚好,喜欢这样做法的也可以尝试做做<p>食材与明细

杏仁虾球的做法_菜谱_美食天下

老酸奶的做法_夏季甜点在家做--老酸奶_菜谱_美食天下

依然美食 2015-06-30 17:35<p>酸奶菌买来许久一直没有空做,一直忙着真的一直忘记。说来惭愧怎么能忘记呢。小伙子回家了就抓紧时间给他辅导功课,之后忙着给孩子们上兴趣班做准备。一个星期很快就过了,就这样一直拖着没有做。前几天翻冰箱才想起不然有过期了,我开始做的时候一直怕会失败。看来我的担心是多 …

三杯虾

作者:贝太厨房材料:海虾:400g 小洋葱:5个 新鲜九层塔叶:1把 (约20g) 红朝天椒:2个 蒜:6瓣 姜:3片 黑麻油:60ml(或胡麻油) 米酒:60ml 淡味酱油:60ml 冰糖:50g特色:步骤:1. 小洋葱剥去外皮,切去根部。朝天椒斜切成圈。2. 海虾剪掉虾枪,从背部第三个关节接缝处,用牙签挑出沙线,洗净沥干水分。3. 冷锅倒入麻油,中火烧热锅中的油至五成热时,将整粒大蒜、姜片、整粒小洋葱和朝天椒圈下入锅中翻炒。4. 炒到出香味,接着将海虾放入锅中,翻炒均匀,直至变色,再放入淡味酱油和冰糖翻炒片刻,倒入米酒。5. 大火烧沸转小火焖烧8分钟,使虾能够均匀吸收调味料的精髓。6. 待 …

糖醋带鱼的做法_菜谱_美食天下

遥远の呼唤 2015-07-01 05:19<p>带鱼肉含有多种营养素,带鱼鳞可以减低胆固醇、防止动脉硬化等等。烹饪带鱼的方法很多,五香、糖醋、干煎、油炸......酸酸甜甜的糖醋味是家人喜欢的口味,喜欢的朋友试试吧,一定不会失望。<p>食材与明细

茶香鸡腿的做法_菜谱_美食天下

茶香鸡腿的做法步骤<p>温馨小提示<p>鸡肉脱骨后要清洗两遍,去掉多余的血水,再擦干后抹少许盐,便于入味;中火煮的时间不宜过长,15-20分钟刚好,肉质嫩,胡萝卜也熟了;入新的茶汤中浸泡,可以去除掉油腻感,更清爽;冰箱冷藏后切片不易散,而且茶香和盐味更入。

佛卡夏面包的做法_菜谱_美食天下

万山红 2015-07-01 09:23<p>看到这款面包,就被那鲜香的口感诱惑到了,加上迷迭香的味道也是我喜欢的,于是就立即动手做了这款面包。只是家里没有黑橄榄,就用颜色比较接近的红松蘑代替了。味道真的好,而且非常健康的一款面包,等买回来黑橄榄再做了吃。<p>食材与明细

黄金南瓜饼的做法_多功效早餐——黄金南瓜饼_菜谱_美食天下

椒盐红虾的做法_菜谱_美食天下

1. 红虾的处理: 剪去虾的头须,再从虾背上煎开,挑出虾线,洗干净后用盐、姜片和白葡萄酒腌制一下; 2. 我们要用比平时多点的油将虾煎炸熟,注意虾下锅时要将表面水分吸干, 避免放入时油溅出来; 3. 加入青红椒和蒜丝煸炒是为了让口味更复合,炒出香味后再下入炸好的红虾,边翻炒边加入椒盐,椒盐的量要大点 …

万用冻柠檬片的做法_万用 ♥冻柠檬片♥ ( 有糖‧无糖 )_菜谱_美食天下

1.<p>作法【无糖】 清水浸泡,以刷子流水刷净农药残留<p>2.<p>装袋,冷冻库冰冻2小时 (直接切片较厚)<p>3.<p>取出冻柠檬,切去两端<p>4.<p>切片 (冷冻2小时,外侧果皮 结构硬化 而内侧果肉呈半凝固状,易切薄不流汁)<p>5.<p>交叉排列入收纳盒,冷冻保存。<p>6.<p>作法【+糖】接作法4 平盘内倒入砂糖,将柠檬片沾取砂糖,交叉排放进 …

鸡蛋饼的做法_菜谱_美食天下

宝妈小厨. 2015-07-01 13:36<p>鸡蛋饼,这个还是小时候妈妈的味道。那个时候没有电饼铛,是大柴锅烙出来的,一边烧火一边看着妈妈烙鸡蛋饼,那个味道啊,想起来都流口水!鸡蛋饼的口感很软,有点小筋道,加了几粒韭菜末,很快挑起味蕾.......<p>食材与明细

老北京奶酪卷的做法_菜谱_美食天下

万山红 2015-07-01 14:55<p>老北京奶酪卷是一种用牛奶做出来的传统小吃,新鲜的纯牛奶,经过米酒的作用,使得牛奶变性,蛋白质和做法凝结,再经过滤成为奶酪,裹上枣泥或者豆沙馅,冷藏定型,就是美味营养的奶酪卷了。这个小吃的精髓是米酒,一定要用自制的米酒,而且是酒味浓郁一点的,最好是做好1--2周 …

日式Q感芝士蛋糕

作者:贝太厨房材料:奶油奶酪:125g 蛋白:2个 蛋黄:2个 牛奶:25ml 细白砂糖:40g 玉米淀粉:15g 柠檬汁:15g 泡打粉:4g 糖粉:适量 (装饰用) 薰衣草籽:适量 (装饰用)特色:步骤:1. 室温软化奶油奶酪,用打蛋器打至顺滑无颗粒,加入柠檬汁搅打顺滑。玉米淀粉和泡打粉混合均匀备用。2. 牛奶中加入蛋黄打匀,再把牛奶蛋黄液加入到奶油奶酪中搅拌均匀成稀糊状,然后加入淀粉和泡打粉的混合物搅拌均匀。3. 用电动打蛋器打发蛋白,逐次加入白砂糖,打发至干性发泡。4. 取1/3的打发蛋白加入芝士糊中,用轻轻翻拌的方法混合均匀,然后再加入1/3的打发蛋白,用相同的方法混合均匀,直至所有 …

覆盆子冷凝芝士蛋糕

作者:贝太厨房材料:面粉:75g 泡打粉:4g 黄油:45g 蛋黄:20g 细白砂糖:37g 马斯卡朋芝士:187.5g 奶油奶酪:131g 淡奶油:131g 蛋白:56g 细白砂糖:75g 吉利丁:4g 覆盆子果茸:100g 柠檬汁:10g 细白砂糖:10g 水:20ml 吉利丁:3g特色:主料部分为饼底用料,辅料部分为芝士慕斯用料,调料部分为覆盆子镜面用料。步骤:1. 面粉中加入泡打粉混合均匀,过筛备用。黄油室温软化,在面粉中加入饼底用料中的黄油、蛋黄和细白砂糖混合均匀成一个面团。把面团铺在烘焙纸上擀成1mm厚的面片,用适当大小的慕斯圈切割,保持面片套在慕斯圈底部放入烤盘中,送入预热至18 …

秋葵炒鸡蛋的做法_菜谱_美食天下

清水淡竹 2015-07-01 15:44<p>黄秋葵低脂、低糖,含有钙、锌和硒等微量元素,可增强人体防癌抗癌能力,预防心血管疾病的发生。而且,黄秋葵中的果胶和多糖组成的粘性物质,具备促进人体胃肠蠕动、防止便秘的保健作用,适当多食可增强人体的耐力。<p>食材与明细

培根烧卖的做法_菜谱_美食天下

轻乳酪蛋糕的做法_菜谱_美食天下

古典巧克力蛋糕的做法_菜谱_美食天下

古典巧克力蛋糕的做法步骤<p>温馨小提示<p>啰嗦两句 1、这个蛋糕因为含有大量巧克力,所以要隔水烤才不至于口感变干,可以保持内部组织的湿润度。中途如果水变干了就不用再添加了。 2、50分钟是参考值,如果你的烤箱火力猛,只要插入筷子出现很细小的细砂粒状黏浊物就可以了。 3、这个蛋糕的表面是不开裂的,我是在切的时 …

水果冰棒的做法_菜谱_美食天下

炎热的夏天来了,是不是家里的小盆友又在吵着买冰激凌冰棒吃啊,可是食品安全问题让很多家长都很担忧,怎么才能做到两全其美,既可以让小盆友吃到美味的冰棒,又可以兼顾到食品卫生呢?今天就教大家自己在家做出美味的冰棒!想了解更多图文并茂的美食制作过程,请关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!<p>食材与 …

三明治的做法_快手早餐——三明治_菜谱_美食天下

三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简单,广泛流行于西方各国,而如今也成为中国人快捷的早餐食谱,里面的食材也可以根据自己的喜好变换。 想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!<p>食材与明细

柠檬味奶油蛋糕的做法_菜谱_美食天下

白~雾 2015-06-28 19:57<p>好久没更新了,最近有点小忙,这个模具已经败了很久啦,一直没有时间开光,趁着今天休息,就做了柠檬味奶油蛋糕,刚刚烤好,某人就立马尝了一个,还说以后这款蛋糕记得再做。因为有了柠檬皮屑,整个蛋糕充满了柠檬的香味,添加了淡奶油蛋糕口感更丰富了。<p>食材与明细

汉堡的做法_10分钟也可以做个【汉堡】当早餐!_菜谱_美食天下

鸡蛋生菜炒挂面的做法_菜谱_美食天下

菠菜汁西红柿打卤面的做法_手擀菠菜汁西红柿打卤面_菜谱_美食天下