G. Filiz Kalay

18 Flips | 1 Magazine | 9 Likes | 1 Following | @GFilizKalay | Keep up with G. Filiz Kalay on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “G. Filiz Kalay”

Kaşarlı Simitli Omlet

Merhabalar Sevgili Dostlar, İki günlük yorucu seyahatimiz sonunda bitti ve gece geç saatlerde eve döndük. 2 günlüğüne yakın bile olsa ülke …

Ekspres Yılbaşı Yemekleri

<b>Hayat Kurtaran Yılbaşı Tavuğu</b>• 2 parça tavuk göğsü<br>• 8 parça tavuk baget<br>• 15-20 parça tavuk kanadı<br>• 4 adet siyah havuç<br>• 15 adet bebek havuç<br>• 15-20 adet bebek …

(Bursa Usulü) Kaygana Tarifi

Kızımın bakıcısından öğrendiğim ve artık sık sık yaptığım bir tarif. Onlar balığın yanında yerlermiş, hatta kayganasız balık masası olmazmış. …

MANTI ÇORBASI

Hem pratik, hem lezzetli çorbanın tarifi Sevgili arkadaşım Süslü Mutfak, Arzu'ya ait. Mutfağa ayıracağınız zamanınız kısıtlı ise; boş vakitlerinizde …

Cevizli Kayısılı Ekmek

Eskiden evde daha sık ekmek yapardım. Komşufırın'ın çeşit çeşit ekmeklerini, ekolojik pazarda satılan (Burhanlar marka) tadına doyulmaz ekşi mayalı …

Sebzeli Tart

Ne çok yapılacak iş var...<br>Bazen eskiden de böyle miydi diyorum, bundan bir 10 sene öncesini düşünüyorum, hayır böyle değildi. Okunacak kitaplarım, …

Kahveli Kurabiye

Yılın son gününe geldik... Bitti mi telaşınız? Bütün o koşturmaları bir kenara bırakıp, hızla akan zamandan bir gün, birkaç saat çalmaya hazır …

Anneannemin Tarhana Çorbası – Mutfak Sırları – Pratik Yemek Tarifleri

Merhabalar Sevgili Dostlar,<p>Bu çorba Delphin’de tattığımız lezzetlerden biriydi. Cihan şef tarifi anlattığında çok şaşırmıştım. Benim gibi malzemeleri …

Mantarlı Kuskus Risotto

Risottonun klasik usulü pirinci kavurduktan sonra suyunu yavaş yavaş ekleyip, karıştıra karıştıra, yedirerek yapmak. Bu işlem en az 20-25 dakika …

Fırından Çıktığı Gibi Sıcacık:

Millet olarak çay içmeyi pek severiz, samimi buluruz üstelik. Sıcacık bir çay içelim diye giriveririz bir cafeye, buz gibi bir kış gününde. …

Limonlu, Kekik Kremalı Tavuk Göğsü

Gökçen Bektaş<p>TARİFLER HABERLERİ | 25.03.2016 10:09 | <b>Son Güncelleme</b> 25 Mart 2016<p>Kekiğin et ve tavuk ürünlerine olan uyumu tartışılmaz. Yerken sadece …

Elmalı Pay

2 hafta önce bir kafede üzerinde dondurma ile yemiş olduğum elmalı payın tadı damağımda kalmıştı. Bu tadı evde ben de yapmalıydım, O zamandan beri …

Kabaklı Açık Börek – Mutfak Sırları – Pratik Yemek Tarifleri

Günaydın Sevgili Dostlar,<p>Bugün benim pek sevdiğim lezzetli ve pratik bir tarifim var. Özellikle kabaklı harcı çok yakıştırdığım açık börek, normal …

El Açması Kıymalı Börek – Mutfak Sırları – Pratik Yemek Tarifleri

Merhabalar Sevgili Dostlar,<p>Kısa ama dolu dolu bir tatil sonrası tekrar evimde ve bilgisayarımın başındayım. Bu sefer Dalaman’da başlayan yolculuğumuz …

Taze Baklalı Cacık – Mutfak Sırları – Pratik Yemek Tarifleri

Merhabalar Sevgili Dostlar,<p>Bahar artık baharlığını yaptı, İstanbul her zamanki dengesizliğiniz sürdürse de evler ısınmaya canlar sofralarda serin …