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蒜烧牛肉粒:香嫩又入味的炒肉法则

鲜美的肉汁被最大限度锁在肉粒内,浓郁蒜香深深的沁入其中,相信没有人会拒绝这碗美味的牛肉粒。<p><b>-- 蒜烧牛肉粒 --</b><p>by Jin小厨<p><b>-- 用料 --</b><p>牛里脊肉 300克<p>青尖椒 1根<p>大蒜 1头<p>小红辣椒 2根<p>蚝油 2汤匙<p>生抽 2茶匙<p>白酒 1汤匙<p>淀粉 1茶匙<p>油 4汤匙<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 将牛里脊肉切成1.5厘米 …

10个实用小技巧,下厨变快变好

下厨这件事,看着简单,可实际操作的时候,总是会出现意想不到的小问题。厨友们经过大量实践,总结出了一系列的tips,专治各种疑难杂症。今天,就为为你送上10个实用小技巧,帮你提升下厨自信心。<p><b>-- 绝对不会破皮的煮饺子技巧 --</b><p>by WUMI<p>饺子一煮破,不仅失了卖相,也丢了鲜美。学会这一招,和皮馅分离的 …

中华十大面条,不都尝一遍?

最新版的“中国十大名面”已经热腾腾出锅啦,分别是:咸阳biangbiang面、山西刀削面、四川担担面、河南烩面、延吉冷面、兰州牛肉面、山东炝锅面、武汉热干面、广东云吞面和北京炸酱面(结果来自于2016年9月举行的中国十大名面邀请赛开幕式暨中华面食文化论坛)。这个评选结果或许有争议,但不可否认它们作为 …

10道经典东北菜,人人吃了都喜欢(内附腌酸菜的详细步骤图)

说起东北菜,就想到那种以色鲜味浓和酥烂香脆为特点的美味佳肴和东北人豪爽的食客姿态。它以溜、炸、酱、炖为主要的烹调方式,咸甜适宜,并且天越凉越喜欢,吃起来美滋滋,下到肚子里暖烘烘。<p><b>-- 东北酱排骨 --</b><p>by summer的家<p>东北酱排骨是东北菜中比较具有代表性的排骨做法,酱香入味,酱汁还可以用来卤蛋、豆 …

罗汉果陈皮炖梨的做法_菜谱_美食天下

【<b>转载请注明出处,商业转载请私信</b>】<p>——2015.07.12——更新男鞋<br>之前评论区有说让我写一个男鞋推荐,正好这个问题有人邀请了,就写好了顺便贴过来,虽然只是部分,但是相信大家看完后对大家挑选鞋子会有一定帮助的,希望所有人都能买到自己称心的鞋子, 男士德比鞋品牌推荐!? - 唐亦轩的回答<p>——2015.07.09——千赞彩蛋<b><br>第一千个赞出现的时候,突然觉得之前的认真没有白费,谢谢各位支持,第一个千赞也是第一个答案,给了我很多感动和收获,鄙人不才,得此厚爱,真诚地感谢给每一个赞同的朋友,</b><b>承蒙各位厚爱让更多人看到这篇答案。</b><b>说好了千赞彩蛋,最后就再推荐一些稍微高端的品牌(8—10)</b><b>-.-</b><p>——2015.07 …

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蜜豆牛奶冰棒的做法_菜谱_美食天下

肉末酿茄子的做法_菜谱_美食天下

凉拌白萝卜丝的做法_菜谱_美食天下

视频:史上最凶C7 4.1秒加速至300km/h

能燃烧的音箱,跟随音乐嗨起来 | 设计癖

骑行蒙古看什么?草原上的单车秘境

蒙古草原的单车秘境,山地车的天堂<br>蒙古可能是我们最熟悉又最陌生的邻邦。说熟悉,是因为历史文化与经济往来的种种牵绊,说陌生,是因为大部分国人对这个国家其实缺乏了解。蒙古山地车挑战赛已经连续数年有中国车手参加,去年美骑网记者也前往报道赛事,并带回窒息的大片。赛事之“虐”,风光之“美”,已经成为令人印象深刻 …

怎样才能像波兰人那样喝伏特加千杯不醉

Mark McNairy x Garrett Leight California Optical 2015 春夏「Pinehurst」联名眼镜系列

Garrett Leight California Optical 再次与美国设计师 Mark McNairy<p>Garrett Leight California Optical 再次与美国设计师 Mark McNairy 合作打造全新联名眼镜系列。该限量系列名为「Pinehurst」,中性的造型可同时做太阳眼镜和框架眼镜用。共有深灰色「Storm」、蓝色「Navy」、以及斑驳棕色「Demi Tortoise」玳瑁款三色提供。圆形「Pinehurst」从80年代的英格兰汲取灵感,采用镶嵌金属工艺,鼻梁处还有金丝细节呈现。左边镜腿内侧印有「Veni Vidi Vici」字样,而脚脱处则印有 …

G-Star RAW X AFROJACK合作推出限量版太阳镜_潮流_手机版GQ男士网

Massimo Dutti 2015 Summer Calling 系列男装型录_潮流_手机版GQ男士网

跑步真的伤膝盖吗?

「跑跑跑,向前跑~经过小巷和大道;跑跑跑,向前跑~困难艰难脑后抛」,在这个气候宜人、跑者们个个倾巢而出的季节裡,你还在犹豫是否要踏出家门吗?<p>有些人之所以仍躲在窗户旁观望,迟迟不敢跨出步伐,是因为心中有不少顾虑,而这些疑问中,最常见的就是「跑步会伤膝盖」!<p>确实,大家会有这样的直觉和印象,是因为我们负重 …

胡萝卜鸡蛋饼的做法_菜谱_美食天下

“胡萝卜鸡蛋饼 早餐饼的七十二变<br>胡萝卜饼子在朋友圈里一发,马上就一大批朋友开问:胡萝卜饼子怎么做?其实很简单,我们都吃了好几天了,这才来整理,总是各种忙啊。我叫它饼子,其实也有其它名字,比如说胡塌子,菜饼子等,也就是说,这里的胡萝卜可以换成其它蔬菜,比较土豆,西葫芦,小青菜等,做法都是一样的,这样子 …

褡裢火烧的做法_菜谱_美食天下

烤番茄鸡翅的做法_菜谱_美食天下

土豆炖牛肉的做法_菜谱_美食天下

酱油培根炒饭的做法_菜谱_美食天下

凉拌皮蛋豆腐的做法_菜谱_美食天下