Fred Cook

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La nueva gastronomía israelí

Cinco restaurantes de Tel Aviv para descubrir una cocina cada vez más rica e internacional<p>Aires de cambio. Así es como expresan la mayoría de …

La Cena 10: 5 chefs con 10 estrellas Michelin por un fin solidario

<b>Cinco cocineros que suman 10 estrellas Michelin firman dos menús con 10 videorecetas, destinados a obtener fondos para 10 proyectos sociales de</b> …

Toma Café amplía su espacio y su oferta

<b>La casa de cafés del madrileño barrio de Malasaña se amplía tras incorporar el local de al lado. Con la reforma, se multiplican los proyectos</b> …

Los diez mejores vinos del mundo - Diario de Gastronomía: Cocina, vino, gastronomía y recetas gourmet

La prestigiosa revista estadounidense Wine Spectator cata anualmente miles de vinos internacionales de los que desde hace veinticinco años selecciona …

Diez tendencias de gestión en el sector gastronómico en 2013

<b>En un mercado acostumbrado al recorte del gasto en hostelería, surgen y/o se consolidan nuevas prácticas empresariales, que afectan al diseño de la</b> …

Doce recetas con salsa teriyaki

Cuando se marinan o aderezan ingredientes con <b>salsa teriyaki</b>, y después se procede a cocinarlos, sea asados, al horno, en parrilla, a la plancha… el …

Gold Love (feat. Rosie Oddie)

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Estos son los 15 mejores bares del mundo

Londres, Tokio, Nueva York, Melbourne, Sidney, París, Singapur, Amsterdam… y también Barcelona. Hay que dar prácticamente la vuelta al mundo para …

The Beautiful Death

Collages of Superheroes & Villains Made From Recycled Comic Books

Austin, Texas artist Mike Alcantara of ComicCollageArt has made a fantastic collection of collages depicting well-known superheroes and villains from …

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Heart-shaped boxes: The 10 greatest vans

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6 propiedades curativas del jengibre

<b>Por sus propiedades balsámicas, analgésicas y antiinflamatorias, el jengibre es inapreciable como alimento curativo.</b> Varios trabajos de investigación …

El Sushi y su Historia

El <b>sushi</b> nació en China en el siglo VIII antes de Cristo, con el propósito de conservar el pescado fresco mediante el moho que proviene del arroz, …

Los 50 Mejores Bares del Mundo 2013

Desde el 2011 la revista británica Drinks International realiza este ranking para conocer los mejores bares. Dos de ellos son españoles y se ubican …

In pictures: Street art of Sao Paulo

More and more housing estates, tube stations and even cemeteries are being covered with colourful spray paint.

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La manzana de los locos, la berenjena

La Berenjena, originaria de la India, inició su camino desde Asia, y su conquista de Occidente no fue fácil. Perteneciente a la familia de las …