Francisco Rodriguez

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Cheesecake de mascarpone. La receta de tarta de queso que te conquistará

El otro día hice limpieza de nevera y encontré un bote de queso mascarpone a punto de caducar. Me molesta muchísimo perder nada así que me puse a …

Nueve recetas con patata para disfrutar del picoteo del finde

Uno de los mejores ingredientes para <b>disfrutar del picoteo del finde</b> es, a mi parecer, la patata. Por algo una de las tapas más conocidas son las …

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<b>Aperitivo</b> de los sencillos, rápidos y deliciosos. El toque que le da la mostaneza a estos bocaditos de pollo es fantástico y os lo recomiendo …

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<b>Mini pizzas</b> pero con muchísimas menos calorías que las mini pizzas de toda la vida. Muchos estaréis pensando eso de… Pero no es igual. Pues no, no es …

Flan francés de la abuela. Receta

Hoy os traigo una auténtica receta francesa tradicional, el <b>flan francés de la abuela</b>, en este caso receta de los pasteleros de la exquisita …

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Unos <b>huevos rellenos</b> más, es lo que os traigo en esta receta. Unos huevos rellenos para servir en frío que están realmente deliciosos. Rellenos de …

Rollitos de manzana y canela. Receta fácil y deliciosa

Las <b>manzanas</b> siempre me han parecido de las frutas más saludables que existan. Son perfectas, y mu recomendadas, cuando nos cuidamos para no subir de …

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Empanadillas de atún, huevo y mozzarella, receta en Airfryer<p>Author: María del Carmen González<p>Recipe type: Recetas en Airfryer<p>Serves: 4<p>Ingredients<p>1 …

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Lomo de cerdo a la salsa chimichurri<p>Author: María del Carmen González<p>Recipe type: Recetas en el horno<p>Serves: 4<p>Ingredients<p>1 lomo de cerdo, el mío …

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Pizza con carne a la barbacoa con queso de rulo de cabra<p>Author: María del Carmen González<p>Recipe type: Recetas en el horno<p>Serves: 4<p>Ingredients<p>1 masa …

Espaguetis con mejillones y salsa de curry. Receta de pasta muy fácil para salir de la rutina

Hoy toca pasta, una deliciosa y rápida receta de <b>espaguetis con mejillones y salsa de curry</b>, perfecta para salir de la rutina sin perder mucho tiempo …

Cocina práctica: ¿Aún no sabes preparar estas salsas básicas para tus platos de pescado?

Tradicionales, infalibles, capaces de elevar las recetas marineras a las más altas cotas de sabor y excelencia culinaria… Así son las diez salsas que …

Sorbete de limón

¿Hay algo más refrescante y delicioso que un buen sorbete de limón? Desde niño, recuerdo cuando mi tío me llevaba a comer a algún sitio elegante y …

Siete formas de cocinar alcachofas

Para quienes se preguntan cómo cocinar alcachofas sea porque se están iniciando en la cocina o porque, aunque cocinen desde hace tiempo, apenas han …

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Carne de guiso con zanahorias, champiñones y apio<p>Author: María del Carmen González<p>Recipe type: Recetas con Cookeo<p>Serves: 4<p>Ingredients<p>500 gr de carne …

La Tierra pudo ser habitable de forma intermitente

Uno de los mayores misterios sobre la vida en la Tierra es su origen, cuándo y cómo se estableció, cómo consiguió desarrollarse y qué condiciones se …

Ocho Recetas con huevo poché para el Lunes sin carne

El huevo poché, también conocido como huevo flor cuando se hace en un saquito con film de cocina transparente (apto para cocinar), es una buena forma …

Fideos al horno con shiitake y pollo. Receta

Hace unas semanas vi a Marta preparar una receta de fideos al horno con setas en su programa Blogueros cocineros y caí rendida a sus pies. La idea me …

Fideuá de sepia y gambones

Hoy vamos a aprender a cocinar el arroz negro, una receta muy sencilla cocinada en paella de 40 cm de diámetro y con la que pueden comer …

Molde Trilogy para hacer tres pasteles en uno

Hacía tiempo que no encontrábamos un molde para tartas y pasteles que llamara nuestra atención, pero hemos conocido una serie de moldes de la firma …