Francesca Chicca

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Pastiera Napoletana, ecco la ricetta originale

Pastiera di riso

Non può mancare sulle tavole delle feste, la sua patria è la Campania ma è amata in tutta Italia per il suo aroma inconfondibile…stiamo parlando …

Ciambella rustica salata (tortano)

Questa ciambella rustica salata, si rifà al celebre tortano campano, una sorta di pane ricco delle feste che veniva preparato svuotando il …

Casatiello napoletano

Pronti a mettere le mani in pasta insieme allo Chef napoletano Roberto Di Pinto per preparare una delle prelibatezze partenopee per eccellenza? Il …

Il tortano napoletano è LA ricetta tradizionale di Napoli più goduriosa da provare a Pasqua, e si fa così

La ricetta perfetta di un classico che non passa mai di moda<p>A Napoli le festività pasquali sono una cosa seria, e così il menù che le accompagna. A incoronare le tavole imbandite delle famiglie napoletane il lunedì di Pasquetta c'è sempre lui, il <b>tortano napolatano</b>. Una <b>ricetta tradizionale</b> da non …

Colazione di Pasqua ed il Casatiello Napoletano

Pasqua è alle porte e pensando alle ricche abbuffate in compagnia è il giorno più atteso dopo il Natale! Come sarà la tua colazione di Pasqua? Ecco i …

Sai cos'è la torta magica? Una ricetta incantata e sorprendente che ti lascerà senza parole. Ma come si fa?

La ricetta di questo dessert goloso è nata sul web e sta facendo impazzire tutti, prepararla è facilissimo ma ha un ingrediente segreto...<p>La <b>torta</b> …

Scopri il meglio del Carnevale a tavola, prepara deliziose frappe, castagnole e zeppole

Iscriviti gratuitamente al canale TV:<p>Scopri il meglio del Carnevale a tavola: prepara deliziose frappe, castagnole e zeppole<p>Un vecchio detto recita …

Il gâteau di patate è così buono e semplice da preparare che questa ricetta tradizionale diventerà la tua preferita

Dalla Francia fino alla Campania e Sicilia, il timballo di patate, prosciutto e formaggio ha una storia antica, ma una ricetta super semplice<p>Il <b>gâteau</b> …

Una ricetta che scalda il cuore: deliziosi biscotti al cioccolato e Rum

Il giorno dell’Epifania stupite tutti regalando dei barattoli di biscotti speciali: biscotti al cioccolato e Rum. Una ricetta semplice ma deliziosa, …

Deliziose polpette… ai funghi! Ecco la ricetta che vi stupirà

Le polpette ai funghi sono un piatto gustoso che può essere servito anche nel caso in cui tra gli invitati ci siano dei vegetariani. Dall’involucro …

Ricetta torta di mele soffice e profumata

Lavate le <b>mele</b>, sbucciatele e toglietegli il torsolo. Tagliate le <b>mele</b> a spicchi e mettetele a macerare con poco zucchero e del succo di limone in un …

Torta magica

Prima di tutto sciogliete il burro e lasciatelo intiepidire.<p>Mettete il latte in un pentolino e fatelo scaldare senza portarlo a ebollizione, quindi …

Maritozzi con la panna, un dolce romano super goloso!

I maritozzi sono dei soffici e golosi panini dolci farciti con panna montata, tipici della cucina romana, serviti a colazione in ogni bar della …

Il baccalà è un classico della tradizione natalizia. Ecco 3 piatti imperdibili a base di baccalà

Il baccalà è un classico della tradizione natalizia. Ecco 3 piatti imperdibili a base di baccalà<p>Uno dei pesci più utilizzati per la preparazione …

BISCOTTI DI PASTA DI MANDORLE ricetta pasticcini facili

In una terrina mescolare insieme lo <b>zucchero a velo con la farina di mandorle.</b><p>Unire l’albume e con la mano formare un panetto sodo, metterlo in …

Crocchette di patate | Sale&Pepe

• Bio<br>• Integrale<br>• Light<br>• Senza Glutine<br>• Senza Lattosio<br>• Senza Uova<br>• Vegano<br>• Vegetariano<p>La ricetta tradizionale delle crocchette di patate: un contorno vegetariano …

Lasagne al salmone e gorgonzola ricetta primo piatto

<b>Lasagne al salmone e gorgonzola ricetta primo piatto</b>, buonissime ,molto golose e saporite, il connubio tra salmone e gorgonzola risulta davvero …

Ricetta mozzarella in carrozza

<b>Preparazione</b><p>Tagliate i bordi scuri del pancarrè. Tagliate la mozzarella a fettine e disponetene alcune tra due fette di pancarrè. Pressate bene per …

Pane veloce veloce

<i>Scroll down for English version</i><p>Quando si dice "di nome e di fatto". Questo buon pane è pronto in circa due ore e si prepara rapidamente e facilmente: …

5 ricette per il pranzo dell'Immacolata

Le <b>ricette per il pranzo dell’Immacolata</b>, tra <b>antipasti sfiziosi</b> e contorni, ci portano per <b>tradizione</b> al sud, a <b>Napoli</b>, in <b>Puglia</b>, a Lecce e a Bari, e in</b> …

ALBERO DI SFOGLIA SALATO antipasto di Natale

<b>ALBERO DI SFOGLIA SALATO</b> <b>antipasto di Natale</b> sfizioso e <b>facile da preparare</b>, tante stelline da mangiare e da farcire come volete, io le ho farcite con …

PATATE ALLA TEXANA

Per prima cosa lavate e sbucciate le patate, dopodiché tagliatele a spicchi di media grandezza, quindi mettetele a bagno in acqua fredda per …

Ciambella al limoncello, un dolce con ingredienti di qualità

Cari amici, oggi vi propongo la ricetta della ciambella al limoncello, un dolce per la merenda, dal profumo delicato. Sono sempre stata convinta che …

Idee sfiziose da gustare in compagnia nelle fredde serate invernali: patate con speck e provola

Una bella idea da proporre sia per un aperitivo, o come antipasto. Si tratta di un piatto semplice e “povero”, ma ricco e appetitoso. Una ricetta che …

Millefoglie alla crema - Tour en France di Giuseppe Solfrizzi

La raccolta è appena cominciata, scopri come conservare le olive sotto sale e in salamoia - Mondo Mangiare

La raccolta è appena cominciata, scopri come conservare le olive sotto sale e in salamoia<p>Sai perché le olive sono ritenute un grande patrimonio dei …

Cavatelli con salsiccia e cime di rapa

L'interminabile varietà dei prodotti italiani passa anche da quelli ortofrutticoli e da come vengono identificati da nord a sud. Un esempio: le cime …

Rinunciamo alle calorie non al gusto: le nuove patatine fritte light - Mondo Mangiare

Perché dobbiamo rinunciare al gusto? Quanto sono buone le patatine fritte? E allora perché dobbiamo rinunciare ad un contorno così buono e sfizioso …

La ricetta delle crocchette di patate filanti è facile facile e vi farà fare un gran bel figurone

Le ricette di Elle Cucina<p>Lunga vita alle patate, e lunga vita alle <b>crocchette di patate</b>. Sì, in tutte le sue varianti, come quelle con un un cuore …