Fran Manchon

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Clásicos básicos: los libros de cocina imprescindibles (que son útiles en cualquier casa)

Hacer una selección de libros de cocina imprescindibles no es sencillo, pero sin duda <b>hay títulos que resultan útiles para cualquier aficionado</b> (e, …

Esta es la receta de albóngidas definitiva

Si hay una elaboración en nuestra gastronomía que es bocato di cardinale esa es la albóndiga. En mi afirmación no hay sitio para aquella de dudosa …

Cómo hacer espaguetis a la carbonara mejor que en ningún restaurante

Como ya os contamos al daros la receta de la salsa carbonara auténtica, no se os ocurra pensar en nata líquida, bacon o champiñones cuando queráis …

Ensalada de pasta con pollo, receta Cookeo | La cocina perfecta

Sencilla y rápida receta de <b>ensalada de pasta con pollo</b> que hemos hecho en la Cookeo. Poco tiempo de cocción, un leve salteado y a servir. Así de …

Alitas de pollo al horno con salsa Worcestershire. Receta

Si sois de los míos entonces la parte del pollo que más os gustará serán las alitas. Sí, ya sé que no tienen mucha "chicha" y que son casi más …

Pechuga de pollo empanado | Comer con poco

Las <b>pechugas de pollo empanadas</b> es un bocado <b>exquisito</b>. <b>Muy</b> <b>sencillo</b> de elaborar y <b>muy rico</b> a la hora de comer. Unas pechugas de pollo empanada que quedan</b> …

Arroz con pechuga de pollo, champiñones y almejas | Comer con poco

Arroz con pechuga de pollo, champiñones y almejas<p>Author: María del Carmen González<p>Recipe type: Arroces<p>Serves: 4<p>Ingredients<p>300 gr de arroz<br>• 1 pechuga de …

Sandwiches de atún y cebolla crujiente | Comer con poco

Para una cena rápida y rica, nada mejor que unos sandwiches. Los de hoy muy sencillos y rápidos de preparar. Una mezcla de <b>lechuga, mahonesa, atún</b> …

Guacamole: la mejor receta del mundo

Sentenciar que esta es <b>la mejor receta del mundo</b> es arriesgarse mucho, la verdad sea dicha, pero os puedo asegurar que así ha sido. Aprendí a hacer</b> …

La guía definitiva para cambiar de operadora de telefonía sin perder tiempo ni dinero

Las compañías de telefonía libran cada día una <b>batalla sin cuartel en la que el premio eres tú</b>: ofertas jugosas, descuentos sorprendentes y móviles de …

¿Qué sientes cuando sufres un ictus?

Una redactora relata lo que vivió el día de su accidente cerebrovascular en el Día del ictus<p><b>Como una resaca</b><p>La mañana del 2 de noviembre me duché y …

Haz 'pulled pork' como un estadounidense

Unos te dirán que es una guarrerida americana. Otros, que es “comida de hipsters”. Nosotros sólo tenemos una cosa que contarte: está buenísimo y vale …

Alitas de pollo a la coca cola | La cocina perfecta

Estas <b>alitas de pollo</b> quedaron deliciosas y llenas de sabor. Muy crujientes por fuera, jugosas por dentro y con un sabor delicioso gracias a la mezcla …

"Cargando...": Cómo la tecnología te manipula para que no te frustres con las esperas

La visibilidad del estado del sistema es uno de los principios fundamentales de la usabilidad —un neologismo que denota facilidad de uso— descritos …

Evita estos comportamientos si quieres caer bien en el trabajo

Simpático no se nace, se hace. La mayoría de los <b>atributos personales</b> que te hacen ser más amigable puedes desarrollarlos, por lo que <b>caer bien al …

La lista de películas (online) para superar lo de tu ex

Nada más y nada menos que 16 títulos bien ordenaditos para acompañar cada una de las fases del duelo que atravesarás (de nada).<p>FASE 1: Desmitificar …

Novato en el gimnasio: los errores más frecuentes en la dieta

Como ya se ha mencionado en anteriores artículos, más importante que el ejercicio físico que hagamos o la rutina que sigamos en el gimnasio es la …

Pechuga de filetes de pollo al ajo frito | Comer con poco

La receta de hoy es de lo más sencillo. Son <b>filetes de pechuga de pollo</b> que hemos cocinado a la plancha o en la sartén. Simple y rápido. No hay más. …

Cómo escribir mejores documentos y correos de negocios

Hay roles profesionales que van ligados, sí o sí, a un buen manejo de la comunicación escrita: redactores, bloggers, creativos, abogados… Aunque al …

4 apps Android para amantes de los coches

Se dice que el coche es el mejor amigo del hombre, pues se trata de una conexión con el motor que todos entienden, pero que pocos saben explicar. Ese …

Usos insólitos de tus instrumentos de cocina

¿Usas los vasos para beber, las tijeras para cortar y los palillos para comer comida china? Entoces debes de ser una persona cabal, sensata, moderada …

Bocata de tortilla de patatas chips y emmental | Comer con poco

Seguimos con bocatas para cenar, aunque también son bocatas perfectos para llevar fuera de casa, ya sea para ir a la montaña, en la playa, en el …

Alitas de pollo con patatas al horno y pimientos tricolor | La cocina perfecta

Alitas de pollo con patatas al horno y pimientos tricolor<p>Author: María del Carmen González<p>Recipe type: Recetas en el horno<p>Serves: 4<p>Ingredients<p>1 kg de …

Nueve trucos para dar vidilla a tus ensaladas

Aliñar una ensalada con gracia es la clave para que sientas que estás comiendo algo sabroso a la vez que saludable, y no que te van a salir orejas …

Cazón en adobo

Si eres de Andalucía reconocerás esas noches inolvidables en una freiduría: los boquerones, los chocos, la pavía de bacalao o, mi favorito, el cazón …

Pollo al microondas con patatas | La cocina perfecta

<b>Hacer el pollo en el horno</b> lo prefiero muchísimo antes que hacer <b>el pollo en el microondas</b> pero hay veces, que el tiempo se te viene encima y tienes …

Siete recetas de empanadillas para el picoteo del finde

No lo puedo evitar, siempre que escucho la palabra empanadilla me viene a la cabeza el famoso sketch de Martes y Trece que a tantos nos hizo reír en …

33 recetas para el día a día con las que la familia te hará la ola

Mañana empieza septiembre y para la mayoría de nosotros significará volver a a la "normalidad" después de las vacaciones de verano. Por mucho que nos …

Pitas de pollo al pimiento con salsa de nata agria | La cocina perfecta

Deliciosas <b>pitas rellenas de pollo y pimiento verde</b>. Pitas que podemos hacer de modo casero o podemos comprar ya hecha, y simplemente calentar para …